こんばんは！

だんらんの家 富水の今(こん)です(о´∀`о)　

今日の午前中は弱い雨が降り、その後も雲が広がる肌寒い日でしたね。

週末あたりから寒気の影響で寒くなっていくそうです。

もう冬ですね(*^_^*)

こんな時は暖かい部屋で温かい飲み物です！

という事で、今日は頂いた酒粕を使って甘酒を作りましたヽ(=´▽`=)ﾉ

私は甘酒を作った事が無く、分量はどんなものだろうと考えていたら、皆様が言ってくださいました。

「大丈夫よ！やりながら味見ていけばいいから(*^▽^*)」

「そうそう心配いらないよ(*´∀｀)」

頼りになる皆様の暖かい言葉に安心しました(´^ω^)
　
「まかせて！(ﾟ∀ﾟ)ゝ」という言葉に甘えさせて頂きます。

鍋の水を火にかけ酒粕を溶かしていくと深みのある甘酒の香りが広がります。

「匂いだけで酔っちゃうよ（*´▽｀*）」

「ホントいい匂いだね〜(*ﾟ▽ﾟ*)

味見したら美味しいこと美味しいこと(๑´ڡ`๑)

皆様のおかげで素晴らしい出来でしたね！

ただ···申し訳ありません。。おやつの時に出し忘れてしまいました！( ；∀；)ゴメンなさい。。

という事で、夕方に改めて飲んでいただきました。

笑って許してくださった皆様に感謝ですm(_ _)m

本日も御利用頂きまして誠にありがとうございました！

17:20:38

こんばんは

だんらんの家富水の長嶋です❣️

本日は、11月11回目のイベント

フルーツたっぷりフルーツサンド作りを行いました(*´∀｀*)

フルーツは、シャインマスカット・りんご・キウイ・バナナの4種類、パンは、富水事業所近くの新しくできたパン屋さんの『プレミアム食パン』と、最近ご利用が始まった2名のお客様に向け、お祝いケーキ用のスポンジケーキをご用意❤️

まずは新しくご利用の方々に、イベントの日は、このようにお手伝いして頂くというご説明や、できること、できないことを教えてもらいながら、手伝って頂きました！

ご自宅で台所仕事はなさらない方は、

ぶどうを房から取り、一個ずつに並べることはできる！

面倒くさいけど、家族の為に家事をせざるをえない方は、

バナナを切るだけなら、簡単にできそう！

食べる専門家だけれども、長く生きている分だけ、役に立たなければ！という方は、

りんごの皮むきを担当！！！

まだまだ細かく作業は分かれていたのですが、一人でも多くのお客様に携わって頂けるようにお声掛けさせていただきました(*´∀｀*)

ホイップクリームも、上手に混ぜて頂きました♥

サンドイッチとケーキ作りでは、

「クリームを塗る仕事をやります！」

「じゃ、私はバナナが入ったボウルをやるわ♥」

「私は何したらいい？いるだけじゃ、貰えない…。」

たっぷりのクリームandフルーツを挟んだり、乗せたり…楽しかったですね(^^)

おやつタイムでは、お話も1時間程、ケーキのお話やお祝いごと、どなたの誕生日かとグルグル続きました！

本日もだんらんの家富水をご利用頂きまして、誠にありがとうございました❣
17:13:43

こんばんは！

だんらんの家 富水の今(こん)です(о´∀`о)　

今日は雲が多く、少し薄暗く感じる一日でした。

3連休の最後の日という事で、ニュースではお出かけしている方も多いと伝えていました。

感染が拡大している現状では少し不安が伴いますね。

「コロナのせいで出かけるのも怖いわよね(´ε｀；)」

「今年はずっとだね(｡•́︿•̀｡)」

「来年は良くなると良いね！(*´∀｀*)」

感染予防のため忍耐する日々ですが、我慢が明日に繋がります。

ままならない状況だからこそ、だんらんでは楽しく過ごして頂きたいですね！ヽ(=´▽`=)ﾉ

そんな今日も沢山の笑い話をありがとうございます！

自慢話や愚痴や弱音や心配や、冗談や元気になる話しをありがとうございます(≧∇≦)b

様々な思いを吐き出して、すっきり笑顔で帰ってくださいませm(_ _)m
　
本日も御利用頂きまして誠にありがとうございました！

13:37:10

こんばんは

だんらんの家富水の長嶋です(^^)

本日は、11月10回目のイベント

おでんだね作りandおでんランチイベントでした♥

風が冷たい1日でしたので、、AI機能付きのエアコン、空気清浄機を味方に、換気しながら行いました。

本日の目玉は、長崎県産の鯵！大皿いっぱいの大きさです！

こちらを3枚におろし、骨をとり、すり鉢でするお手伝い、にんじん、しょうが、ねぎのみじん切りにしたら、これらを混ぜ、本格的なつくねを作って頂きましたよ❣

朝一来所されたお客様には、大根の下茹でもお願いし、ただただスタッフは、見守らせて頂いておりました…(><)

「自分の体は、自分が1番わかる！！最近出来ることが増えてきたから、嬉しい！」

と休み休み参加してくださる方、

「これでも、主婦をウン10年やってましたので、できると思います…。やってみます。」

と携わって頂きました(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡

「卵の殻剥きぐらいなら、できるよ❣」

とおでんには欠かせない卵も10個ご用意！

途中途中、味見をして、微調整しながら、無事お昼に間に合いました～(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡

さつま揚げ2種類、厚揚げ、ちくわ、柔らかく味のしみた大根、卵、そして、自家製鯵のつみれ！！

「美味しくできてる！」

「まさかこの短時間で、こんなにおでんができると思わなかった❣」

と皆様完食でした～(^^)

自然とお話も弾み、

「ここで皆様と一緒にお仕事ができることを楽しみにしているんです。」

と仰ってくださる方もおられました。

皆様にとって、そう言って頂けるだんらんの家であり続けたいです♥

今年の大相撲も千秋楽を迎えましたね。

本日もだんらんの家富水をご利用頂きまして、誠にありがとうございました(^^)

17:00:00

こんばんは！

だんらんの家 富水の今(こん)です(о´∀`о)　

今日は深い青空が広がる良い天気でしたね。

空気が澄んでいるのか箱根の山が綺麗に見えておりました。

気温も暖かく過ごしやすかったです(*^^*)

さて、だんらんの家では先日、空気清浄機を設置致しました。

空気中のホコリや花粉を取り除いて臭いも除去し、綺麗な空気にしてくれます。

汚れ具合によってパネルのライトの色が赤、オレンジ、緑と変わります。

「綺麗だねぇ(*´∀｀*)」

色鮮やかなライトの色に喜ばれる方がおりました。

「オナラをするとすぐに反応して綺麗にしてくれますよ(^o^)丿」

そう冗談を言うと「はっはっは！あなたがしてちょうだい( ＾∀＾)」と笑って下さいました！

換気が必要不可欠ですので、空気清浄機はフル稼働です。

だんらんの家にいる間は清浄な空気の中で気持ちよくお過ごし下さいm(_ _)m

本日も御利用頂きまして誠にありがとうございました！

19:14:41

こんばんは！

だんらんの家 富水の今(こん)です(о´∀`о)　

今朝は秋とは思えない気温の高さでした。

日中も半袖で丁度良く、寒さに慣れ始めてきた身体が夏仕様に戻るようでした。

気圧の変化で体調を崩される方もおりますので、急激な気温の変化には気をつけたいですね！

さて今日もしっかりたっぷり装飾のリース作りをして頂きました！

すでに折られた物が沢山あったので、繋げて難しい輪っか作りに挑戦します。

「頭がこんがらがっちゃうよ(ー_ー;)」

「私もぶきっちょだから駄目だわ(｡ŏ﹏ŏ)」　

繋げて輪っかにする作業は少し難易度が高いです。

「でも皆さん諦めないでやり続けるのが凄いわ！(*´∀｀*)」

新しく来られた方が皆様の頑張る姿に感心されておりましたヽ(^o^)丿

弱音を吐きつつもお陰様で沢山のリースが完成しました！

そろそろ壁貼りに進んでいきましょう(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ

また皆様ご協力をお願い致しますm(_ _)m
　
本日も御利用頂きまして誠にありがとうございました！

18:15:38

こんばんは

だんらんの家富水長嶋です(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡

本日もポカポカ陽気の1日でしたね。

本日は、11月9回目のイベント きりたんぽ作りandきりたんぽ鍋でした♥

朝から、レストランやスーパーの広告に釘付けのお客様方が多く、非常に盛り上がっていました。

そんな中、今日のきりたんぽ作りのおはなしをしますと、

「今日は、何こしらえてくれるの〜？」

「切るものあったら、持ってきて〜❣️」

とすぐさまワイワイしてきました〜(*´∀｀*)

せり、えのき、油揚げ、ねぎ、白菜、ごぼうの下準備をしつつ、鶏ガラで出汁をとりましたよ❤️

「こういうのは、おもしろい！夢中になっちゃうよ❣️」

とどんどん手伝ってくださいます(*´∀｀*)

メインのきりたんぽ作りも、炊き上がったご飯を潰して、割り箸に握りながらつけていくのですが、楽しみながら作って頂きましたよ。

割り箸12本分、大きめのきりたんぽが出来上がりました！

それをグリルとフライパンで焼き、きりたんぽ鍋へ投入〜❣️

鶏の出汁たーっぷりの綺麗なお汁にたっぷり入ったお野菜☺︎

富水のスタッフは、一口味を見るなり、

「この味は、お蕎麦と頂きたい・・。」

と、グルメな意見も飛び出しました(^^)

話が逸れましたが、

先日の芋煮会の時と同じぐらい、皆さまたっぷり召し上がってくださいました❤️

そして、最後の写真は、本日お誕生日のお客様のご様子です。

「だんらんの家で、ケーキでお祝いしてもらいたい！」

と熱烈なご希望を叶えるべく、ご用意させていただきました❤️

皆さまもご自身のことのように、喜ばれていました(^-^)

本日もご利用頂きまして、誠にありがとうございました❣️

17:32:38