だんらんの家 富水
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ブログ
2020年04月08日
こんばんは
だんらんの家富水の長嶋です(^^)
更新が遅くなり、すみません。
今日は、4月4回目のイベント
朝ドラで一時話題になりました五平餅作りでした‼
たっぷり一時間、指導員による機能訓練を終えたあと、スタッフより、皆様に
「業務連絡です！
今日のおやつは、五平餅を作りますので、詳しい方、もしくは私に任せて！という方がいらっしゃいましたら、是非教えてください！」
とお声かけしましたところ、
「味は、醤油？味噌？」
「あんこは入れる？入れない？」
「味噌味なら、味噌から作るのか？」
等など、経験値の高いお客様から続々と声が上がり、瞬く間に五平餅の話題へ突入！
作る前から、非常にワクワクしていました(^^)
午後になり、胡桃を潰して頂いたり、お米を潰して頂いたり、味噌を拵えて頂いたりと、あっという間に準備完了～！
お箸にお米をくっつけて、ホットプレートで焼き始めました～！
作り方に詳しいお客様に、
「焦げた味噌に、そのお米をひっくり返してくっつけると、さらに香ばしいよ～( * ॑˘ ॑* ) ⁾⁾」
と教えて頂くと、部屋中にジワジワ味噌の香りが広がり、もうたまらん！というご様子…。
温かい内に、おやつに頂き、
「こういうのは、家じゃ食べれないから、嬉しい！！」
と皆様にお喜び頂けました♡♡
また作りましょう‼
本日もご利用頂きまして、誠にありがとうございました‼
19:56:06
2020年04月07日
こんばんは〜( ◠‿◠ )
だんらんの家富水の山下です。
まだ少し、肌寒さの残る1日でしたね…。
本日のだんらんの家富水では皆様に普段と変わりなく穏やかに
過ごして頂きました〜（＾◇＾）
もちろん、昼食準備や食器洗い、食器拭きなど
お手伝いしていただいております！！
おやつ作りにも参加され、目の前の甘いものには
目がないようで、ちょっと食べていいか〜と気の早い
お声も…( ´ ▽ ` )
もっと美味しくなるから待っててね〜とお声掛けさせて
頂きました(^_^*)
おやつで召し上がって頂くとおかわりをされる方も！
美味しかったよ〜と言われ、ご自分で作られたおやつは
格別だったようです♡
本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました*\(^o^)/*
17:45:38
2020年04月06日
こんにちは☺︎
だんらんの家富水の長嶋です❣️
本日は、4月3回目のイベント、
春のいちごフェア第2弾 いちごのロールケーキ作りを開催しました。
今回のロールケーキ作りは、なかなか苦戦しまして、3度目の正直で、ようやく綺麗に焼けました…( ´•̥̥̥ω•̥̥̥`)
あまりイベントでは、失敗はないのですが、
今日は、1本のロールケーキを完成させるのが精一杯でした。
分け合いながら、食べて頂きました‼
また作りましょう(^^)
コロナウィルスには、くれぐれもご留意頂き、皆様お過ごしください。
本日もご利用頂きまして、誠にありがとうございました( * ॑˘ ॑* ) ⁾⁾
17:49:13
2020年04月05日
こんばんは〰（＾Ｏ＾）
だんらんの家富水の山下です！！
今日は朝、晴れて暖かくなるかと思いましたが
午後には北風が吹き一時、冷んやりとした空気が流れ込み
ました…(*ﾟ∀ﾟ*)
寒暖差がありますね〜
体調管理にお気をつけ下さい！
本日も御利用者様に機能訓練、生活リハビリに励んで
頂きました。
桜の花も満開となりそろそろ散り始める頃になってまいりました。
もちろん事業所内の桜も満開となっています☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
スタッフの用意した桜の花を松ぼっくりに生けて頂き
楽しんで頂いております。
その他、午後はカラオケでもハッスルして頂き楽しまれました。
皆様の笑顔も満開となる1日でした(^з^)-☆
本日も御利用頂きまして誠にありがとうございました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
18:20:10
2020年04月04日
こんばんは
だんらんの家富水の佐藤です☺︎
今日は外のすだれがワサワサとずっと揺れていましたね。
風が強いねぇ、でもいい天気だよ。と皆様、春を感じられていました(*´-`)
皆様、今日も元気に過ごされています！
今日はヨモギ入り甘納豆パンを作りました！
材料を大きいボールに入れてどんどん混ぜていき、生地がまとまったらこねていきます。
皆様の力強くこねて頂いたので、あっと言う間に綺麗にまとまりました！
乾燥ヨモギを入れた生地は綺麗な緑色です(^-^)
切り分けて丸めていると、これはお団子なの？と聞かれる方も。
これはパンの生地ですよと言うと
あらそうなの。と意外そうな反応をされていらっしゃいました。
甘納豆を小分けした生地に包んで、オーブンで焼いて、
思ったよりも綺麗に焼き目がつかなくて不安でしたが、
おやつの時間に焼き上がったパンを食べてみると、、、
美味しい！と笑顔でほとんどの方がおかわりをされました！
大成功でした！！
本日もご利用頂きまして誠にありがとうございましたm(_ _)m
17:00:00
2020年04月03日
こんばんは！
だんらんの家 富水の今(こん)です(о´∀`о)
今日は薄曇りの空で少し風に冷たさを感じる１日でしたね。
花粉が飛んでいて鼻が痒いのですが、花粉症の皆様は大丈夫でしょうか？
今日はいつも通り元気な方もいれば、ちょっと疲れが見える方もいます。
疲れた方には休んで頂き無理なく過ごして頂いております。
「すまないねぇ( ´△｀)」と仰る方もおりますが居てくださるだけでも、皆様の輪が落ち着くと言いますか、安心するのです(*´ω｀*)
疲れた時は遠慮なく休んで力を蓄えましょうね！
そして元気な方には生活リハビリとして様々な作業をして頂きますよ！o(*⌒―⌒*)o
新しい装飾も内容を詰めて動き始めました(*^▽^)/★
細かな作業もありますが皆様で楽しくやっていきましょう！
今日も食器洗いに食器拭き、その他の様々なお手伝いをして頂きました( ´ ▽ ` )
本日も御利用頂きまして誠にありがとうございました！
19:16:20
2020年04月02日
こんにちは
だんらんの家富水の長嶋です❣
本日は、4月1回目のイベント
春のスイーツ第一弾
いちごタルト作りを行いました(*ˊ˘ˋ*)｡♪:*°
いちごはたっぷり2パック！
カスタードクリームとアーモンドクリームも手作りしましたよ！
タルト生地もレシピ通り大成功しました！
ナパージュを刷毛で塗り、キラキラのいちごたっぷりタルトが、2台完成致しました～( * ॑˘ ॑* ) ⁾⁾
幸先の良い4月のイベントのスタートが切れました‼
今後も皆様と楽しみながら、イベントを行っていきたいと思いますので、お楽しみに！
本日もご利用頂きまして、誠にありがとうございました‼
17:55:59
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