こんばんは♪

だんらんの家小田原中里の望月です☆

本日は、10月8回目のイベント【毎月恒例　七宝巻き&茶碗蒸し】でした！

包丁使いは慣れたものでサクサクと

切っていただいたので、直ぐに終わってしまいました。

茶碗蒸しは具材を丁寧に器に入れ

「こっちは、一個多いね」
「これはもう少し入れてもいいかな？」
「ピッタリ入れ終わったよ〜」

息もピッタリですね(o^^o)

メインの七宝巻きも皆さま総出で巻いて下さいました！

「たくあんとかんぴょうと、、、、」
「あとは何入れるんだろ？」
「横からはみ出ちゃった笑」

きゃっきゃっ。と、楽しみながら巻いていました♪

本日もご利用いただきまして誠にありがとうございました☆




15:23:59

こんにちは！

だんらんの家小田原中里の高橋です。

今日、穏やかな一日でした。

同時に、穏やかに過ごせました。

午前中は、装飾作りに励ました。

ハサミを作ってのカットは、スムーズにできる人、『線がなかなか見えないないな』とのんびり進めていく人、真剣に楽しく、過ごす事が出来ました。

午後からは、体操による機能訓練が、模様されました。

それぞれの方が、無理なく出来る範囲で楽しみながら、行なわれました。

少しは、機能向上になったでしょうか？

手作りのおやつも、いただきました。

本日もご利用いただきまして誠に有難うございました。
16:47:04

こんばんは♪

だんらんの家小田原中里の望月です☆

本日は、内覧会で【ケーキバイキング】を行いました！

メニューは、イチゴのショートケーキ、ブラウニー、ベイクドチーズケーキ

レアチーズケーキ、カボチャと紫芋のモンブラン、シフォンケーキ

抹茶のミルクレープ、エクレア、シュークリーム、エッグタルト

りんごカスタードタルト、コーヒー求肥、ロールケーキ3種、ゼリー2種

水羊羹、フルーツ5種盛りをご準備しました！

ケーキはほぼ手作りなので、皆さんバラバラに

違うものを手分けして作っていただきました♪

「コレはここまで入れたけど次は？」
「いつまで混ぜる？」
「ここに入れたよー」

てんやわんやになりながら、大騒ぎで作っていただきました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

無事に出来上がって、皆さんお好きな物を取って

召し上がっていました(^O^)

3周される方もいるくらい、大盛況でした♪

本日もご利用いただきまして誠にありがとうございました☆





16:37:04

こんばんは♪

だんらんの家小田原中里の酒井です。

涼しくなりましたね♪

本日は壁紙作りの色んな形の紙を切ったり

楽しまれました。

本日もご利用いただきまして誠に有難うございました
17:21:17

こんばんは♪

だんらんの家小田原中里の望月です☆

本日は、10月のイベント【刀削麺】を作りました！

麺シリーズでは、初挑戦なので上手にできるか心配です(;´д｀)

麺作りは、うどんを作る要領で

よく捏ねて、ナマコの形にして冷凍庫で固める！

固めている間に、スープの準備です。

担々スープにするので、すり鉢で胡麻をすっていただきました。

「思いっきりやると、ゴマが逃げるね」
「回すより押しつぶしたほうがいいかね？」
「落ちたゴマは植えたら芽がでる？」

ゴマすりは井戸端会議の場になっていました( ^ω^ )

生地が硬くなったので、ピーラーで削っていきましょう！

「何コレ？挟まって上手く鍋に入らないよ」
「こんなに薄くていいの？」
「ほうとうみたいだね」

ピーラーに生地が目詰まりするので

生地を削るのは意外と難しかったですねε-(´∀｀; )

薄いので3分ほどで麺が出来上がりました♪

スープを注いで、トッピングをしたら完成でーす♪

「ペラペラして食べやすいよ」
「スープが美味しいね」

皆さまからも大好評でした╰(*´︶`*)╯♡

本日もご利用いただきまして誠にありがとうございました☆







16:35:27

こんばんは♪

だんらんの家小田原中里の望月です☆

本日は、台風の影響なのか

日中は日が出て暑かったですね。

エアコンではなく、扇風機がフル稼働で

涼ませてくれましたｖ（＾＿＾ｖ）♪

今日は、バラちらし寿司を作りました╰(*´︶`*)╯

柵で買った刺身を細かく切ったり

茶碗蒸しを作ったりしました！

包丁の扱いがベテランだねーと話しかけると

「そうだろ〜( ・∇・)」

すごく自慢げに言っていたのが

とても可愛いらしかったです(*≧∀≦*)

本日もご利用いただきまして誠にありがとうございました☆
15:50:00

こんばんは♪

だんらんの家小田原中里の住川です☆

本日は、生どら焼きを作りました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

ホットプレートでどら焼きの皮を焼きます。

冷めたら、あんこ、生クリームをたっぷりと塗っていきます╰(*´︶`*)╯♡

みなさん、好きな量塗っていました( ＾∀＾)

「美味しいね♪」「柔らかいね」

11月の装飾作りをして下さいましたよ(๑>◡<๑)

手際が良く、次々に切って下さいました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

本日もご利用いただきまして誠にありがとうございました☆
16:44:57