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だんらんの家　八王子

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2015年11月11日　認知症予防食の効能　その1

栗とクルミのポタージュ
≪栗の効果≫
代謝の活性、便秘解消、血行促進
≪クルミの効果≫
悪玉コレステロールを減らす、滋養強壮作用、抗酸化作用、神経沈静作用、皮膚の代謝促進作用
≪豆乳の効果≫
便秘改善、肥満防止、ダイエットサポート、生活習慣病予防、認知症、うつ症状の緩和、肌トラブル予防、老化防止

5種野菜のサラダ　カレー風味
≪ブロッコリーの効果≫
解毒作用、抗酸化作用、花粉症抑制、ピロリ菌除菌、悪酔い軽減、内臓脂肪の蓄積を抑制、冷え・肩こりの解消
≪アボカドの効果≫
利尿作用、高血圧予防、動脈硬化予防、脳梗塞予防、心筋梗塞予防、がん予防、便秘改善
≪トマトの効果≫
美白・肌荒れの改善、老化防止、肥満予防、便秘の解消、疲労回復、生活習慣病予防
≪じゃがいもの効果≫
美肌、老化防止、便秘・むくみの解消、高血圧・貧血、胃腸の回復、ストレス解消・精神安定、肥満予防
≪えごま油の効果≫
血流改善、血栓予防効果、アレルギー抑制、老化防止、うつ症状緩和、心血管疾患の初期予防、高血圧抑制、皮膚のしわやたるみ予防

18:35:11

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2015年11月11日　認知症予防食試食会　

11月11日、介護の日の今日、だんらんの家八王子では、認知症予防食試食会を行いました。
認知症や、認知症に関連する病気などに効果の高い食材や調味料を集め、
コースで召し上がって頂いた料理のご紹介と、その効能についてまとめましたので、
ご覧いただけますと幸いです。

☆メニュー
・栗とクルミのポタージュ
・5種野菜のサラダ　カレー風味
・きのことアンチョビのリゾット
・ぶりのマリネ　大麦サラダ和え
・バナナのキャラメリゼ

作るのに夢中でコース料理のお写真が撮れていないのが
非常に残念なんですが、いつも少食の方も含め全員が
完食してくださいましたＹＡＨ♪☆0(＾＾0)*＾＾*(0＾＾)0☆♪ＹＡＨ

18:17:17

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2015年11月11日　のんびりからの緊張感

みなさま)^o^(こんにちは♬♬だんらんの家八王子です。

風は冷たいけれど☀が見えるのはよいですネ♥

午前中は体操をした後、久々に神経衰弱とカルタのカードゲーム
を行いましたε=(*´▽`)ノ~

午後は、消防士さん指導の下【避難訓練】を実施しました。

乾燥する季節です。火の元には十分気をつけましょう。

17:37:17

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2015年11月10日　今日もぬくぬくです

みなさま　こんにちは＾＾だんらんの家　八王子です♬♬

今日も秋雨が降り、外はひんやりしていましたね。
でもだんらんの家は、今日もぬくぬくスヌード（えりまき）
作りです！(*^-ﾟ)vｨｪｨ♪
えりもとを温めて風邪をひかないようにしてくださいね～～

今日のおやつは、パイナップルケーキです。
ヨーグルトもいれたのでサッパリした甘さのケーキに
なりました。☆.｡.:*(嬉´Д`嬉).｡.:*☆

食後には、スタッフ岡野の伴奏による
「好きな歌大会」です！
普段あまり参加されない方も
お好きな曲を伴奏すると喜んで歌ってくださいました。
ヾ(。◕ฺ∀◕ฺ)ノ♫♬
お好きな曲が聞こえると、ご覧のように
皆様と～～ってもいい表情になります。

18:48:43

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2015年11月09日　本日は、真知子巻きなり！

みなさま　こんにちは＾＾だんらんの家　八王子です♬

さて本日は、昨日いらっしゃらなかった方にも
スヌード（えりまき）をお渡ししました。

やはり本日も頭にかぶる方が続出…ε=ε=(ノ≧∇≦）ノキャー

そのなかでもＴ様は華麗に
「うふふ真知子巻きよ～～」と美しいお姿を
見せて下さいました！流石です！

また午後の脳トレのあとは
お楽しみのおやつの時間です＾＾

昨日、Ｆ様のご家族よりみかんをたくさん
いただきました！
ありがとうございましたｖ（≧∀≦）ｖ

さっそくパテシェールふうかが
みかんケーキを焼きましたよ～。
（（嬉´∀｀嬉））ノ
爽やかなみかんの香りがする美味しいケーキに
みなさま大喜びでした。

17:42:59

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2015年11月08日　うーーーん(´-ω-｀;)ゞ

・・・・・・アレ？？？

完成したネックウォーマーたちですが・・・

なぜか、みなさまニット帽に変化しました（ｐ・Д・；）

首を温めるとよいのでと思って作ったのですが
完全にあったか帽子になりました♥

ま、今はネックウォーマー兼ニット帽が売られてるから
いいかなってことで。

頭も寒くなりますしね（ﾉ´д｀）

暦の上では今日から立冬、冬の始まりデス。
寒さに負けず冬に立ち向かいましょう～d┤*｀･ェ･´ *├o

八王子では室内をぽかぽかにし、温かい飲み物を用意して
みなさまをお待ちしております♥
17:17:26

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2015年11月08日　ちくちく縫い縫い

みなさま)^o^(こんにちは♬♬だんらんの家八王子です。

朝から☂で気温も下がり、寒い週末です（ _ _ ）..........o

が、八王子の室内は、体操と脳トレゲームの笑いで
ほっこりです。

午後は、これからの寒さに負けないようにと
市販のシンプルなネックウォーマーにカラフルなボタンや
キラキラのアクセサリーなどをつける手芸を行いました。

始めは久しぶりの針糸作業に不安いっぱいな表情でしたが
いざ、針糸を手にすると・・・昔取った杵柄とばかりに
慣れた手つきでデコっていました☆

みなさま真剣です。

そして・・・完成したら大変な事になりました･ヾ(。￣□￣)ﾂ!!
16:20:46

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