だんらんの家 富水
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ブログ
2020年03月29日
こんばんは
だんらんの家富水の佐藤です☺︎
全国各地で大雪が降った1日でしたね。
そんな1日でも、皆様元気に過ごされています！
本日は急遽、黒糖まんじゅうを作ろうと言うことで、
皆様と一緒に作りました！！
まんじゅうの皮の生地をこねて、
黒糖を混ぜて、
餡子を丸めて、
その餡子を生地に包み込んで、
蒸し器で蒸していく
と言うような感じ進めていきました(*´꒳`*)
出来上がりは、、、
黒糖が香って美味しく出来上がりました！！
おかわりされる方もいました！！
皆様も美味しい！と召し上がって笑顔になられていました(*ﾟ∀ﾟ*)
本日も御利用頂きまして誠にありがとうございましたm(_ _)m
17:00:00
2020年03月28日
こんばんは〜(^_^)
だんらんの家富水の山下です。
本日は雨予報でしたので雨が降るかと思いきや、
雲の流れが早かったのか雲の間から太陽がお目見えとなり
午後には晴れていましたね〜( ◠‿◠ )
陽気もちょうどよくなりましたが暑さも感じる1日でした…！！
水分補給が欠かせなくなりましたね。。。
今日の富水事業所では皆様と和気あいあい。
男性のご利用者様の早々のお申し出…。
何かお料理のお手伝いはありますか〜？
お料理がお好きな様です(^з^)-☆
今日のお昼はカレーライス！という事で早速、お野菜を
切っていただくなど他のご利用者様と協力して
生活リハビリに参加されております！
また、午後は更に皆様、和気あいあい‼︎
カラオケでお楽しみ頂き、皆んなで大合唱〜
お話も交え、すっかり仲良しになられたご様子です（＾Ｏ＾☆♪
機能訓練にも参加されております。
おやつでは頂き物のさつま芋をひと工夫…
大学芋を作り、お召し上がりいただきました。
お芋が大好物なの〜、美味しいねの一言も。
充実した1日を過ごされていた様です♡
本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
19:42:28
2020年03月27日
こんにちは
だんらんの家富水の長嶋です！
本日は、いちご大福and桜餡寒天作りを行いました(^^)
(わらび餅作りは、来月に持ち越します)
イチゴのヘタ取りをお願いすると、
「私、摘んじゃうよ笑」
のお客様の声に
「食べるなら、全部食べるのだ！」
と他のお客様からの後押しに大笑い(^^)
そう言われてしまうとね…とはにかみながら、お手伝いを進めて頂きました。
白玉粉で求肥を作り、温かいうちに生地を伸ばし、餡子を包んでいちごをON(｡•ᴗ•｡)♡
さらには、桜あんの寒天をたこ焼き器で型どり、
まぁるく可愛い寒天も同時進行で作っていました。
出来上がりは、とてもお喜び頂ける一品になり、
「こういうのも手作りできるんだね～♡♡」
と、素敵なおやつタイムを過ごして頂きました。
本日もご利用頂きまして、誠にありがとうございました‼
17:02:07
2020年03月26日
こんにちは
だんらんの家富水の長嶋です☺
本日は、3月24日に予定しておりましたフルーツカスタードパイ作りを行いました❣
押せ押せになってしまっていて、申し訳ありません…。
さて本日ですが…
何かと出番の多いパイシートの取り扱いに慣れたお客様のお蔭で、
パイシートが伸びたり、てこずったりすることなく、スムーズに形成まで進みました(^^)
朝からカスタードクリームを作ったり、飾りつけ用のいちごとバナナを切ったりと役割分担をして頂き、
今日の出来栄えもお見事でした！
お昼ご飯のあと、
「なにかこれから、美味しいものがでるといいなぁ♡♡」
と待ちわびていらしたお客様も、
「我慢していた甲斐があったわ♡♡」
とお喜び頂けたご様子です‼
本日もご利用頂きまして、誠にありがとうございました‼
17:17:27
2020年03月25日
こんばんは
だんらんの家富水の長嶋です！
本日は、新しいお客様を迎えての水曜日(^^)
お天気に恵まれ、とても暖かい1日でしたね。
本日も、いつも通り、生活リハビリ、装飾作りにと、活動して頂きました(*ˊ˘ˋ*)｡♪:*°
スタッフが気がつかないことにも、すっと手を差し伸べてくださるお客様に、どれだけ助けて頂いたか…
今日も、皆様の優しさが溢れる1日となりました。
コロナウィルスのニュースと共に、桜(ソメイヨシノ)の開花も聞こえてきましたね。
桜のお話、お花見のお話は、やはり盛り上がっていました。
本日もご利用頂きまして、誠にありがとうございました(^^)
18:52:28
2020年03月24日
こんばんは
だんらんの家富水の佐藤です☺︎
今日は少しひんやりするような陽気でした。
また暖かい日と寒い日を繰り返していくみたいなので、
体調管理には気をつけていきたいところです٩(^‿^)۶
気温の変化にも負けず、今日も皆様、元気に過ごされています！
昼食準備では、準備が始まった頃に
スッと台所にお手伝いに来ていただいた方に
これ、小皿分けてくれるかい？とお願いすると
快くお手伝いして下さいました！
その勢いで、皆様、洋服畳みや装飾作りなど積極的に励まれていました！
桜の花の装飾も、どんどんお部屋を彩っていきます。
完成が楽しみですね！！
本日もご利用頂きまして誠にありがとうございましたm(_ _)m
17:00:00
2020年03月23日
こんにちは
だんらんの家富水の長嶋です！
本日は、粉物パーティと題しまして、本格！お好み焼きを作りました！
キャベツは中玉1個半！
お客様の手に掛かれば、あっという間です(^^)
あらみじん切りにして頂き、ボウルに満杯のキャベツとネギの山ができました！
ここからは、レシピ通り、作り進めるのみ！
「うちでは、こういうのやらないの。」
「これは、こうかな？合ってる？見てみて！」
とお話しながら、何枚ものお好み焼きを焼いて頂きましたよ～(｡•ᴗ•｡)♡
多い方では、3枚！
普段あまり召し上がらない方も、
「おかわりちょうだい！」
と申し出あり、お腹いっぱい食べて頂きました。
本日も、ご利用頂きまして、誠にありがとうございました‼
17:17:22
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