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2020年03月22日
こんばんは。
だんらんの家富水の山下です(^O^)
今日は良く晴れていましたがとにかく風の強い1日で
まるで春の嵐のようでしたね…(*゚▽゚*)
家の中では扉がガタガタといっていました(´∀`*)
本日はそんな風にも負けず…
皆様には桜あ➖んぱん作りのイベントに参加して頂いております٩(^‿^)۶
パン生地を捏ねる作業は力が要るので男性のお客様に
お手伝い頂きました!
捏ねて丸めて発酵すること30分…!!
凄いね〜、こんなに大きくなっちゃった〰と目を丸くさせ
感心されていました(๑˃̵ᴗ˂̵)
生地を小分けして頂き、桜餡の丸めた物を包んで貰いました。
オーブンで焼きあげるといい具合に色づいた桜あ➖んぱんの
出来上がり〰=(^.^)=
おやつタイムでパクパクとお召しあがり頂き、
ん〜、桜の味がとても美味しいとご好評だったようです(^O^)
本日も御利用頂きまして誠にありがとうございました♡
17:44:25
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2020年03月21日
こんばんは
だんらんの家富水の佐藤です☺︎
暖かい気温と青空と暴風で、すっかり春の陽気の1日でした。
窓がずっとガタガタと音を立てていて
風が強いねぇと窓の外を覗かれる方もいらっしゃいました。
今日も皆様、元気に過ごされています!
今日のカラオケ大会でも、皆様ノリノリで歌われたり、リズムを刻んだり。
知っている曲が流れるとシャイな方も大きな声で歌われて大合唱でした。
風船バレー大会では、真剣に風船を拾っていた方も、
思わぬ方向に飛んでいってしまった風船の行方を見ては
ニッコリされていました(^O^)
そのほか、昼食準備や食器拭きなど励まれていました。
本日もご利用頂きまして誠にありがとうございましたm(_ _)m
17:00:00
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2020年03月20日
こんにちは
だんらんの家富水の長嶋です☺︎
ぽーっかぽかの陽気でしたね。
本日のイベントは、ぼた餅作りでした♡
今日は、かぼちゃ餡を手作りし、欠かすことのできないこしあん、きな粉をご用意、
レシピ通り、お米も炊き、熱々の内に潰し始めました!
「このもち米、半殺しになっているよ☺︎」
と、このイベント中には、必ず聞く言葉です!
まずは、かぼちゃ餡ぼた餅を作り、その後、こしあんぼた餅、
最後にきな粉をまぶし、きな粉ぼた餅を作り、計30個、完成しましたよ☺︎
今にも食べてしまいそうなご様子でしたが、おやつで召し上がって頂きました(๑˃̵ᴗ˂̵)
本日も御利用頂きまして、誠にありがとうございました。
17:22:55
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2020年03月19日
こんにちは
だんらんの家富水の長嶋です(^-^)
本日は、バスクチーズケーキご試食会!と題しまして、
アイス風バスクチーズケーキと、ふわふわバスクチーズケーキの2種類を皆様と一緒に作ってみました⭐️
生地を作って、型に入れ、オーブンで焼く。
そして、冷まして、冷凍庫へ入れて、出来上がりを待ちました〜❣️
100g300キロカロリー強のクリームチーズを根気よく混ぜて頂いたり、計量して頂いたりと、力仕事も脳トレーニングも、ギュッと詰まったレシピだったからでしょうか。
「今日のは、いつもより疲れるね。」
と呟かれるお客様もいらっしゃいました…(._.)
手をかけた分、出来上がりは、大成功でした〜。
おかわりされる方、ちょっと減らされる方、お好みの量を召し上がって頂きました。
今夜から明日にかけてのお天気が心配ですが…
皆様安全にお過ごしくださいね‼️
本日もご利用頂きまして、ありがとうございました☺︎
17:00:00
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2020年03月18日
こんばんは!
だんらんの家 富水の今(こん)です(о´∀`о)
いやー今日は暖かい日でしたね!週末3連休まで陽気が良いそうで、春ですね\(*^▽^*)/
横浜でも桜の開花が発表されていました。
たっぷりとした日差しを浴びて全国的に開花が進むそうで、皆様とお花見の話をしました。
「お花見したいね!( ̄∇ ̄*)」
「良いわね(*´ω`*)」
「でも新型コロナでお花見は自粛だそうです(´・ω・`)」
「あらそうなの、嫌ねぇ( ´△`)」
3連休には見頃になると予報されていましたが、今年のお花見は難しそうですね。
という訳で、今年は屋内で装飾の桜を眺めて楽しむ事にしましょうo(^o^)o
今日は沢山の桜を貼っていきました!
だんらんの家ではこれから続々と桜が咲いていきますよ!(*≧∀≦*)
本日も御利用頂きまして誠にありがとうございました!
17:38:50
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2020年03月17日
こんばんは
だんらんの家富水の長嶋です!
本日は、道明寺作りイベントでした(。•ᴗ•。)♡
「今日のおやつは、美味しいものだって聞いたから、ご飯減らして。」
とお昼のご飯を少し減らす方がいるほど、楽しみにして下さっていたので、今日も大成功を信じ、作ってみました‼
作り方はとーっても簡単!
なぜならば、とても親切な道明寺作りセットを購入させて頂いたのです(^-^)
ピンクの綺麗な道明寺粉に、あんこを1つ1つ正確にはかり、包んで、塩抜きした桜の葉に巻くという手作業…。
とても、スムーズに作れました。
「美味しいものは、品がよくなくちゃいけない!」
と思いを語られる方は、少し小ぶりなものをこしらえ、
少し大きい道明寺を、
「おじちゃん、男の人だから、大きいの食べて!」
と男性お客様に譲ってくださる優しさ…。
皆様と過ごしていると、その方々の優しさに触れることができます。
今日はおひとり様2つ、生姜の効いた甘酒と共に召し上がって頂きました。
本日もご利用下さいまして、誠にありがとうございました(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°
20:13:29
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2020年03月16日
こんばんは!
だんらんの家 富水の今(こん)です(о´∀`о)
今日は昼から晴れてきましたね。ただ、風が強くて帰りの送迎時は寒く感じました。
落ち着いた暖かい天気になるのが待ち遠しいです(o⌒∇⌒o)
さて本日も皆様、装飾の桜作りに精を出されておりました!
今日は装飾作りの中でも細かな作業となる、花のおしべ作りでした٩( 'ω' )و
初めは「手が震えるから上手くできないよ(´・ω・`)」と言う方も、いざハサミを持ってもらうと慎重に切り始め、とても綺麗に仕上がっておりました!
皆様「苦手なのよね」と言いながら丁寧に一生懸命にやってくださるので素敵ですね(*^▽^*)
細かな作業は大変かと思いますが、指先を使うと脳への刺激になるので、楽しみながら続けていきましょうね!
他にも洗濯物を干して下さった方や食器洗いに食器拭きを手伝って下さった皆様に感謝致します!
m(_ _)m
本日も御利用頂きまして誠にありがとうございました!
18:23:45
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