皆さんこんばんわん!
本日は恒例のだんらんカレーでございます!
本日も、いつもとは違う異食のカレーを作ろうと情報収集していると、
他のスタッフさんより「チャツネ」という調味料を入れるとコクが深くなって美味しくなるよ!
という情報を入手したため、早速導入しカレーに投入!
はじめは「チャツネ?」なんぞや?と思っていましたが、なんということでしょう!
皆さんから「美味しい美味しい」とおかわりまでして下さる方まで続出でした★
次回からも出来るだけチャツネを投入し、皆さんの美味しそうな笑顔が見れるよう
美味しいカレーを作れたらなと思っております♪
皆さん、本日も楽しい時間ありがとうございました☆彡
ビワコ中なまず
19:07:39
人間の五感の一つ、触覚に焦点をおいたゲームです。視覚が情報の一番を占める中、目隠しをして触覚だけで何かを当てる!なかなか難しいですが、日常の使い慣れたものはすぐに当てられていました。日々の生活、五感を駆使して心豊かに毎日を送りたいものですね。
15:29:47
みなさまこんにちは♪
身も心も温まる粕汁を利用者様に手伝っていただき作りました。
頂き物の野菜や豚肉、鮭をたっぷり入れて酒粕を投入。
酒の香りが漂い、フロア中がいい匂いに包まれました。
味の仕上がりは大御所のお母さまにお任せし
「もうちょい酒粕入れて」
「ええ味やなあ」
「こんなもんやあ」など様々な声が聞こえ、
最後には「おかわり」の声が飛び交っていました。
身も心も温まる一日でした。
これからもだんらんの家南草津をよろしくお願いします。
17:18:55
お正月も過ぎましたがひときわ厳しくなる今日この頃です。
本日は二月の飾りの準備として、「ハートの飾り作り」をお手伝いしていただきました。
気持ちが早すぎますね。
しかし、だんらんの室内にはまだお正月ムードの飾りが多くありますので、気分転換にピンクのハートがたくさん欲しかったのです!!
ピンク色の画用紙をちょきちょきしまして。
かわいい色のハートをつなぎ合わせていきます。
うーん。なかなか可愛いのでしょうか!?
黙々と作業をしていただき、ありがとうございました!
16:51:48
今回は頂き物のずっしりと重いキャベツを丸ごと使ったロールキャベツを皆さんの協力で仕上げました!
レンジでチンして葉が柔らかくなったキャベツをでーんとテーブルに置くと「これどうするの?」と不思議そうな声がありまいたが、ハンバーグのタネを一枚ずつ剥がした中に塗り壁の如く挟んで、大きなキャベツの塊が出来上がり♪♪
後は大鍋に入れコンソメ味のスープで煮込むだけです!煮込むにつれて家中いい香りが漂い食欲をそそります。
充分煮込んだ後は、ガリバーさんがケーキ入刀の如く皆さんにより分けてくださり、副菜のパスタサラダとおにぎり、スープも美味しく召し上がって下さりました♪♪
ビワコ老ナマズ
18:53:45
みなさまこんにちは♪
お昼のレクリエーションで皆さまに『ビリヤードゲーム』を楽しんで頂きました。
『懐かしい〜昔よーしたわ。』とか
『生まれて初めてやわ』
『どうして持つの‥』など
様々な声が聞こえてました。
懐かしいと言われた利用者様は、最高得点を出されて、昔を懐かしんでいました(^_^)
また色々なゲームを考えてみなさまと楽しんでいけたらなぁと思います。
これからも、だんらんの家南草津をよろしくお願いします
17:49:41
金魚の口に餌にしたテニスボールを入れるゲームです。今日は、パットを使わずに手で投げて転がしました。優勝者は見事、土佐錦の金魚の口に入れて500点獲得でした。
15:27:54