こんにちは、職員の國分です。

今日は皆様元気よくパターゴルフをして、リフレッシュしました。

床に芝生を敷いて、ホールを3つ置きパターとゴルフボールを用意して

スタンバイオッケー！

「皆さまパターゴルフをしますよ」と言うと、「やったことないからできないよ～」と。

まずは私がお手本を、といってもいつもは力が入り過ぎてボールはホールの端を通り過ぎて

遥か彼方へ。今日もダメかなと思いながら打つと、なんとホールにまっすぐ、

ホールインワンヽ(^o^)丿

皆さま幸先いいですよ！！

順番にパターをもってボールをパコーン！

「おしい～～わあ～ちょっと力が足りなかった～」

「お～はいれ、はいれ～う～ん、はいった、はいった！！！」「すごい、すごい」

そして「私若い頃、ゴルフやってたのよね～」という奥様登場。

なんといってもフォームがきれい。そしてパコ～ンと打ったボールはホールに吸い込まれるように

イン！！！

さすがです。奥様もうれしそう(*^^)v

でもみなさま、できないといいながら、なにげにホールにぽこっと上手に

いれてしまうので、びっくりです。

入るとうれしいものですよね。

また、パターゴルフしてたのしみましょうね～～(^.^)/~~~



16:51:27

ラスト

最後はいよいよ午後の劇の様子をお伝えします！！

今回のファインディングニモのストーリーをオマージュし（山口相談員脚本）、小道具や衣装を用意(^^)/

配役は、今回主役という主役はなく、ニモは初参加の中井さん、カメは私五味が、研究員①は仲井さん、②高原さん、部隊の団長は佐藤看護師に！！

カメは全身タイツに手作りの段ボール甲羅を用意、ニモはニモのカラーの衣装を用意し、念のため頭にニモのキャラクターの帽子？を、研究員は白衣を着用ヽ(^o^)丿

皆様職員が登場するなり、大歓声(笑)
ちなみにカメの評判はかなり上場でした(-_-)/~~~ピシー!ピシー!

劇が始まり、ご利用者さが退屈しないようコール＆レスポンスをいただく場面も脚本に入ってました(゜_゜>)
クラッシュがうれしくなると「お前ら最高だぜ」と言うとご利用者者様は野太い「ウォー‐‐」を返すことになっていました！！

途中途中アドリブで言いまくってもちゃんと「ウォーー」と返ってきて楽しかったです♬

初参加の中井さんもなかなかの演技は女優で大活躍でした(^^)/

そして私と高原職員のちぐはぐなアドリブでストーリーが進まず、大笑い！！
ほぼコントのような気がしますが(笑)

最後まで演じ切りました(/ω＼)

皆様は「最高だったよ」「また次も楽しみにしてる」と大盛況で幕を閉じれました♬

集合写真と個別での演者との土手回りのような写真をとり、今日一日のアルバムをお渡しさせて頂きまました！！
「証拠写真をお渡ししますので、忘れないでくださいね～」と(笑)
皆様「大丈夫だと思う」と笑いながら言ってました( *´艸｀)

それでは次回もお楽しみに～(^.^)/~~~

19:11:40

つづき６

スープはとろっとした湯葉の食感が味に深みをあたえてくれます！
中にポーチドエッグ隠れていて、混ぜるとまた違った味わいに( *´艸｀)

鱈と海老と野菜のフリッターは、なんといっても粉にこだわりました！
さくっふわっと揚げるために、小麦粉・強力粉・炭酸・ベーキングパウダー・・etc
あとは思い出せない(笑)

魚も野菜も海老もとにかくサクッフワッに仕上がっており、そこに甘酢ソースを( *´艸｀)
またソースとの相性もばっちりでめちゃくちゃ美味しかったです♬

メインのお肉は施設御用達のA5ランクの国産牛を低温調理器でローストビーフを作りました！
柔らかくでき、ご利用者様でも美味しくお召し上がりいただけます(^^)/
葱ソースと話題のクリーミーなブロッコリーソースでお好みで！

海鮮パスタは本来中華は焼きそばとなると思うのですが、焼きそばのそばは時間がたつと
くっつき盛りつけが難しいと断念し、パスタに♬
海鮮は海老、貝柱、野菜で美味しく仕上げました(●´ω｀●)

デザートのマンゴープリンはニモの体の柄をチョコレートで表現(∩´∀｀)∩
ジャスミン茶の焼き菓子はフィナンシェを用意！！

見た目にこだわったお料理は皆様から「魚だー」「かわいい」と高評価でした♬
お料理全般「美味しい」「今日きてよかった」「最高」「高級レストランにきたみたい」
「おいしゅうございました」と皆様大満足のご様子でした！

フルコースで小一時間けている為、終盤にかけてお腹いっぱいとおっしゃる方もいましたが、
でも「美味しいから残せない」「こんな食事もう食べられないかもしれないから」とよく召し上がっていました♡

お昼の部は大成功に締めくくりました！
最後はいよいよ劇のレポートです♬

つづく

19:09:03

つづき５

本日のお料理は「ファインディング・ニモ」の世界を上質なチャイニーズ・キュイジーヌで
表現するホテルミラコスタのとっておきフルコースです！！

その再現メニューに新たなインスピレーションを加えただんらんの家オリジナルの創作料理を創りました♬
ニモの世界から、視覚と味覚からご利用者様にご堪能頂きます(^_-)-☆

すみません・・上記のコメントが私ではないとバレバレなので、先に言います(笑)

陰ながらテレワークで支えてくださっている、山口相談員の発案です(゜_゜>)

前菜
舞茸とカブの梅はちみつ和え
ブルーシロップ
白きくらげのシロップ煮
五目餃子

スープ
湯葉ととうもろこしの中華スープ

魚料理
鱈と海老と野菜のフリッター
～甘酢ソース　五香粉の香り～

メイン
孫シェフの牛肉の香味野菜炒め

海鮮あんかけパスタ

デザート
マンゴープリン
～ジャスミン茶の焼き菓子～

以上の中華フルコースをお召し上がりいただきました！！

前菜はまさにニモの世界を色や魚に見立て餃子などで視覚から表現しました♬

盛りつけはワンプレーとにし、カブと舞茸梅はちみつ和えやクラゲに食紅赤や青を使用しイソギンチャクやサンゴ礁のイメージです！
視覚で若干の衝撃があるので(笑)　味はこだわって食べやすいようにつくってます

お皿の下にはブルーシロップをかけ、海を連想させそこに上記の食材で海感を！

五目餃子ではソースにこだわり甘酸っぱいクコの実ソースを作りました♬
ソースと餃子を絡め、盛りつける際にマヨネーズと海苔で目を作り、ニモを表現(*^^)v

つづく



19:07:00

つづき４

引き続き施設装飾のご紹介をします♪

２D横の全体の部分はニモのに出てくる仲間たちを貼ってます！！

そこにご利用者がご自宅で画用紙で作ってくださったサメも一緒に飾りました( *´艸｀)
ここは午後の劇でも背景になるので重要なのです♬

そして出窓は皆様と一緒に新聞紙を丸めて画用紙や花紙で作った、クラッシュの嫁シェリーや
ヒトデ、サンゴ礁、ニモの立体を作り吊るしました！！

皆様と作る際に、部門ごとに担当職員を分けまして、私はニモ担当でしたがペアのご利用者様はおおざっぱ加減にも皆様慣れた様子で手伝ってくださってました(笑)

他の國分職員はカメを、初参加の中井さんはヒトデを、派遣職員さがサンゴ礁を担当して手分けしましたが、いかがでしょうか？

私のチームが一番張りぼて感がすごかった気が(゜_゜>)

次はいよいよお料理のご紹介をしていきまーーす！！

メニューのご紹介の前に、月に一度外食気分を味わっていただくために
職員は黒のズボンに白いシャツでレストラン風に、ワイン風のリンゴジュースを注いで(笑)

いざカンパーーーイヽ(^o^)丿

つづく

19:05:37

つづき３

引き続き施設の飾りの紹介をします♪

さてアーチをくぐりまして、左手に見えますのは２Dゾーンですね！
ニモの映画ポスターをどどーんと貼り合わせました(^_-)-☆

皆様テーマが分かる前は青色だけを見ながら「何かな？」と予想合戦が繰り広げられてました！
海がテーマの作品をあげ、惜しくも正解者は出ませんでしたが、皆様変わって喜ばれていました♬


天井を見上げますと、皆様と一緒に切り抜きをしたニモの立体クラフトを作りました(*´ω｀*)
一番の曲者で、パーツがクーラーの風でヒラヒラと揺れ、ポト・ポトっと落ちてくるのです・・笑
最終的に本体も落ちてくるのです( ;∀;)
なので当日朝まであきらめ、朝飾るというドタバタ劇に(笑)
一緒に皆様が花紙でサンゴ礁を作ったものを飾りました！！

テーブルクロスはこちらもご利用者様と貼り合わせました♬
カラフルなニモがテーブルを華やかにしてくれます(^_-)-☆

つづく



19:03:38

つづき２

引き続き施設の装飾のご紹介をします！！

入口開けまして目に入るのが玄関のご利用者の合成写真ゾーンです(笑)
もはや先に言ってしまうことに(゜_゜>)

ニモの海の世界を体験していただこうと、皆様にはダイバーに変身していただきました！
ここのゾーンは私が一番評価を頂くところでございます！
中々近くで見ても、違和感ないくらいの合成っぷりです(笑)

この秘話は、ダイバーの酸素ボンベの口の所にチラッとめくるとたこ焼きを食べている方がいる写真なども使ってます(/ω＼)
それっぽい表情を直近のお写真から探し出して作るのでした！！

施設のドアを開けたカウンターはニモがクラッシュと泳いでシーンを貼り、そこに青と白のスズランテープをはり細かく裂いて海のイメージに♬
そこにクラフトペーパーで作ったクラッシュを吊るし雰囲気ばっちり(*^^)v


カウンター横を進みますとアーチ部分はニモの仲間たちを貼り、海中の泡を皆様と一緒に画用紙で表現し、映画の中の名シーンのセリフを吹き出しのように見立て貼りました！！

つづく




19:02:42