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2020年02月23日 ご当地グルメ in 愛知 味噌カツ丼‼
こんにちは!今日は、体を動かしてから、味噌カツ丼を作りました。
皆さん、手際よく小麦粉、卵、パン粉を付けて下さり、あっという間に出来ました。
「昔はよく作ったわ~」「美味しく出来ると良いわね~」と・・・。
ボリュームたっぷりの味噌カツ丼を皆様完食されました!
お掃除までして頂き、ありがとうございました!
15:56:50
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2020年02月22日 小さな事をコツコツと。
こんにちは!お天気が良く清々しい土曜日でしたね。だんらんの家も笑顔がいっぱいあふれていました。
本日は、全体体操の他に、指の体操を行いました。
まずは、指を折りながら数を数えました。次は、指の名称を言いながら指の名称確認。
意外と指の名称を忘れている事があり、突然、「右手の親指と左手の中指を目の前で合わせて下さい」と指示を出すと、あれ?あれ?と迷ったりします。
日頃から、この指とかあの指とか名称を言わなくても通じてしまうので、いざ名称を言われると、ど忘れしている事も。たまには確認も大切ですね(笑)。
そして、洗濯バサミを使った、指の力をつける訓練もいたしました。これは認知症予防にも。
皆さん、本当に真剣に取り組んでいます。最後は、指相撲をして楽しみました。
だんらんの家の皆さんは、「自分のことは自分で出来るようにしたい」との思いが強い方が多いようです。
そんな皆さんの力になれるように、私たちも頑張りたいと思います。
16:04:37
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2020年02月21日 内覧会「軽食&スイーツビュッフェ」パート2
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2020年02月21日 内覧会「軽食&スイーツビュッフェ」
こんにちは!
今日は内覧会「軽食&スイーツビュッフェ」でした。
午前中にご利用者様に白玉団子、チョコパイ、フルーチェ(イチゴ味)を作って頂きました。白玉は今までに何回も作っているので、男性陣も手際よく作ってくださいました。
メニューはナポリタン、グラタン、サンドイッチ、カレースープ、ポテトサラダ。スイーツは白玉きな粉、フルーチェイチゴ添え、チョコパイ、ほうじ茶プリン、ベイクドチーズケーキ、レアチーズケーキ、でした。皆さん、沢山食べていらっしゃいましたよ~。お食事よりも、スイーツが人気、特にフルーチェやチーズケーキが人気でしたよ~。
16:12:02
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2020年02月20日 お変わりなく!
こんにちは!だんらんの家六浦です!
まだまだ寒い日が続きますが、今日も皆さんの元気いっぱいの声で「おはようございます!」からスタートです!
今日は、歌を唄いながら指の運動をしました。
歌と指の動きがバラバラになってしまい、皆さん大笑いでした!
お昼には、機能訓練の一環として盛り付けや、配膳のお手伝いをしていただいております。
今日も皆さん完食でした!
17:50:37
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2020年02月19日 料理クラブ バターチキンカレー
こんにちは! 風が冷たくて寒い一日でしたね。
今日は、料理クラブの日でバターチキンカレーを作りました。
玉ねぎを包丁でカットし、女性だけでなく男性の利用者様も率先してお手伝いして下さいました。
カレーは認知症の予防に役立つそうです。カレー粉に含まれるターメリックが良いそうで、
カレーをよく食べるインド人はアメリカ人に比べてアルツハイマー病の発症が少ないそうです。
カレーの出来上がりを待っている間に、
だんらんの家の庭先のしだれ梅が満開になりつつあるので、お散歩へ。
「今年も梅の花を見れてよかったわ」と。
みなさま、梅の花の開花を楽しみにしていたようで、午後からもお花見へ行かれていました。
13:32:05
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2020年02月18日 想いを伝える‥
先日、個別機能訓練の一環として家族にメッセージを書いていただき訪問の際にお渡ししました。
ご家族の反応は、まずメッセージを書いたことに驚きの様子でした。そして、感謝の気持ちだったり
申し訳ないという気持ちが伝わると物凄く喜ばれていらっしゃいました。
普段から思っていてもなかなか思いを直接伝えられないけど、こんな機会を設けることで家族との気持ちのかけ橋となり、こちらも暖かい気持ちになれました。
ご利用者様、ご家族様のお気持ちやご希望を私たちが理解し日々の生活のなかで反映できるように今後も努力していきます。
13:26:15
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