こんにちは～仲井です。(*^^)v

本日のイベントは、ミニ運動会♬を行いました～ヽ(^。^)ノ

どこがミニ？何がミニ？って思いますよね～⁈　

理由①パン食い競争に使っている、いつものミニあんパンが売り切れ・・・
理由②玉入れが白熱しすぎて時間オーバーぎみ・・・
理由③バトンリレー・競歩・糸巻きなどを提案した所、拒否された・・・

と言う感じです！(笑)　競技数が少ない為ミニ運動会と呼ばせて頂きます。<(_ _)>

運動会らしくラジオ体操から始めました～　選手宣誓は皆様で合唱し、いざ競技スタート！

「さぁ～〇〇から始めましょう!」ってお声掛けすると、理由③です！

足が痛い・走れない・糸巻きは糸が長すぎてキライ！沢山のブーイングの嵐 (T_T)

何から始めようかお聞きした所、玉入れ！玉入れ！とあちこちから聞こえて来ましたよ！

では、玉入れから始めましょうと言うと皆様 笑顔で玉と掴み始めます！(笑)

籠を背負った國分職員が登場した途端、玉が飛び交います！(◎o◎)　あれれ？？？

足が痛い…　って言ってたのに？？？　動き回る籠を追いかけながら投げています。(笑)

遠くに飛んで行った玉を取りに行ったり？とても元気に動いていらっしゃいました～

もう１回、もう１回を繰り返し、國分職員がヘトヘトになるまで続きました～(笑)

途中、バトンリレーを挟み、再度玉入れに突入～(笑)　競技数は少ないものの

とても賑やかなミニ運動会となりました～！それでは次回もお楽しみに～(^.^)/~~~




17:10:11

こんにちは～五味ですヽ(^o^)丿

本日のイベントはフルーツサンド作りを行いました～♬

連日おやつ作りが続いていますが、中でも人気なのが生クリーム使ったおやつです(笑)
過去行った、クレープ、どらやき、パンケーキ、フルーツサンドなどが四天王ですね( *´艸｀)

作り方はいたって簡単ですが、パンの耳を切り落とし斜めにカットします！！
やはり切り落とした耳のが皆様気になるのか、「これ使わないなら食べていい？」と聞かれましたが・・
「すみません、明日以降のおやつでパンを揚げて砂糖をまぶして食べるのでダメです」と
丁重に断りすると、「うまいこと考えるもんだ」と一笑いが(/ω＼)恐縮です

皆様自分の食べる分は各自作っていただきました！
両面に生クリームを塗り、間にお好みのフルーツを挟めば完成です♪

が、両側にフルーツを乗せる方や、パンが重ねられないくらいフルーツを乗せる方など・・
食欲が全面に出ていて、すかさず注意を( ;∀;)

無事に出来上がり実食～～☆

「おいしい～」「最高」「甘くておいしね」「おかわり～」など
皆様満足そうに召し上がっていました♡

それでは次回もお楽しみに～(^.^)/~~~



17:27:09

こんにちは～仲井です。(*^^)v

本日のイベントは、焼おにぎり作り～♬を行いました～！

先月に初登場したイベントですが大人気でした！昼食後のおにぎり？？？

なんて思っちゃいますが、皆様は別腹よ～楽しみよ～なんて仰ってました。(笑)

お皿の上にラップを引きその上にご飯を乗せ、ラップごと握って頂きます。

しっかり、固めに握るのがコツですよ～！　　固めじゃないと焼くときに形が崩れちゃいます！

三角・まる・小判型、形も色々です！前回はお醤油が人気でしたが、今回は味噌が大人気！　

中に埋め込む人、薄くまんべんなく塗る方、味噌と醤油のダブル使用の方、皆様とても

楽しそうに作っていらっしゃいましたよ。(^。^)ノ

フライパンで焼き始めると味噌＆醤油の焦げる良い匂いがしてきましたよ～

心配してたように形が崩れてきた・・・(T_T)　再度握りましたが、熱くて上手く

握れない…四苦八苦しながらも形を整えました～　お味噌が良い感じに焦げて

香ばしい匂いがします♡　もう食べたくて仕方がない！って言う様なお顔で

眺めていらっしゃいました！(笑)　美味しい顔ってどんな顔？とお聞きすると

こんな顔～って言いながら笑顔でポーズをとって下さいましたよ！

それでは次回もお楽しみに～(^.^)/~~~


15:41:09

こんにちは～五味ですヽ(^o^)丿

本日のイベントはフレンチトースト作りを行いました～♫

個人的に久しぶりのおやつイベントに参加しましたが、毎度ながらおやつイベントは食べれるとあって、ご利用者様にも人気です(*^^)v

今日は女性陣が多いので、大いに活躍してもらいます！！

フレンチトースト作り方いたって簡単です☆

①フランスパンをお好みのサイズに切ります
②卵、牛乳、砂糖を混ぜ合わせます
③切ったパンを②にしみこませます
④バターをひき、③を焼いたら完成です！

皆様④番の工程の時には施設中バターの良い香りに包まれ
「早く食べたい」「美味しそうだね」「今度娘に作ってもらわなきゃ」と
ワクワクしていました（●＾o＾●）

出来立てが美味しいので、焼き立てをそのままお皿によそい、すぐさま召し上がっていただきました♬

決め手は砂糖が思っている以上にいれなきゃ甘さが出ないので、重要なのです☆

皆様「美味しい」「１枚だけ？」「いいね～」「またたべたーい」と大好評でした！！

それでは次回もお楽しみに～(^.^)/~~~






16:17:27

ラスト

いよいよ午後の寸劇のレポートをしますヽ(^o^)丿

をお休み中の山口相談員にご協力いただき、「北風と太陽」の原作に沿いつつオマージュしオリジナルストーリーで展開しました！！

配役は主役の太陽は仲井管理者、ライバル北風は五味、旅人は國分職員、語りは佐藤看護師です(^^♪

衣装も山口相談員にアイデアご協力いただき、太陽と北風をイメージした衣装に！！
小道具で太陽はヘルメットの上にライトをつけ、北風は大型台形うちわを用意しやる気満々です(笑)
むしろ寸劇ではなくコントのような気が・・＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／

衣装をきた私たちがご利用者様の前に行くだけで、皆様大笑いします！
毎度の光景ですが、皆様わかりやすいのが好きみたいですね(笑)

いざ劇が始まると北風と太陽の対決が！
北風は大きなうちわであおぎながら「ヒューヒュー」と寒さで旅人のコートと帽子をぬがします♫
するとご利用者様からも「寒いよ」と聞こえて来ます!(^^)!

反対に太陽がライトをつけ、キラキラのうちわももちながら「サンサンサンサン」と暑さで旅人のコートと帽子を脱がせます☆

結果北風のパワープレーは通用せず、「太陽の様に人を笑顔にしなきゃダメなんだよ～」と
ほっこり話に繋がると言う（●＾o＾●）

皆様最後は「よかったよ～」「また次も楽しみにしてるね」と盛大な拍手が頂けました♡

終わってすぐ来月のことを考えるのが大変ですが・・・
期待に応えられるようがんばりまーーす♫

それでは次回もお楽しみに～(^.^)/~~~


18:59:14

つづき6

引き続きお料理のご紹介をします！！

３品目のクリームペンネはマッシュルームとベーコンと玉ねぎとペンネを
白ワイン、ガーリック、生クリーム、チーズ、胡椒で味付けを(^_-)-☆
皆様にお出ししたときにも、パルメザンチーズを削り入れ風味も良くしました♫

４品目のスズキのプレゼですが、「プレゼとはフランス語で蒸し煮」を意味するそうです！
旬のスズキをオリーブで蒸し煮にし別鍋で、ソースを作ります！
トマト、ズッキーニ、玉ねぎを粗微塵にし、白ワインレモン汁、塩胡椒、バターで作りました(*^^)v
皆様にお出しする前にガスバーナーで焼き目をつけ香ばしさもでて、皆様美味しいと大好評でした♫

５品目のメインの牛肉のミルフィーユは輪切りにした玉ねぎ、ジャガイモと霜降り牛で何層にも重ねました！！
ソースは赤ワインに刺身醤油、みりんで調えました＼(^o^)／
お肉は皆様でも食べられるよう良いお肉で(笑)
肉の旨みと野菜と赤ワインの味が混ざり合って、とっても美味しかったです♫

辛口評価で有名な社長も「今日の料理は100点！全部美味しい！お店出せるよ」と太鼓判を押して頂きました(*^^)v

「定食屋だんらん」が出ましたら、ご愛顧宜しくお願い致します(笑)

最後のデザートフランス伝統のケーキです！
苺とブルーベリーのベリームースとチョコムースで2層になっています♡
中はスポンジと一緒にムースをはさみ、外側は生クリームとフルーツでデコレーションしました（*^_^*）

これまたご利用者様にも「甘くて美味しい」「高級な味がする」「今日が水曜日でよかった」と
喜ばれながらアルバムを受け取っていました！！

次はいよいよ午後の寸劇のレポートです☆

つづく

18:37:01

つづき5

いよいよ本日の特別食のご説明をします♫

～南フランス　季節のフルコース～

前菜

グリルズッキーニのプチトマトと生ハムのせ
そら豆のポタージュ
マッシュルームのクリームペンネ

魚料理
スズキのプレゼ
～トマトレモンバターソース～

メインディッシュ
牛肉のミルフィーユ
～赤ワインソース仕立て～

デザート
ダブルムースのズコット

上記のお料理で皆様をおもてなし♡


１品目のズッキーニの生ハムのせは2種類のズッキーニを薄くスライスしオリーブオイルで炒め、上にミニトマトと生ハムを乗せ、最後に追いオリーブオイルとパプリカパウダーでかけました！！
さっぱりしてて、生ハムのしょっぱさとズッキーニの相性がバッチリで美味しかったです!(^^)!

２品目のポタージュはそら豆と玉ねぎ、にんにくを炒め裏ごしし牛乳とブイヨンと生クリームで味をととのえましたが、豆類が苦手ですが、これは美味しくて飲めました♫

つづく


18:05:24