だんらんの家 八王子
042-644-9741
ブログ
2015年11月29日 お・ま・け
今日のシェフです。
わが八王子事業所の日南田管理者です♥
華麗なる手さばきの後のどや顔～～(●´艸｀)
美味しいチャンチャン焼きでした(o≧▽ﾟ)o
16:02:52
2015年11月29日 特製味噌たれは食欲をそそります。
いざ、実食です。
野菜の甘みと鮭の旨味が味噌と合い美味しい味になりました♥
いつもは、なかなか食の進まないご利用者様も
今日はしっかりと箸を手にしパクパク召し上がっていました＼（○＾ω＾○）／
今日は女性だけのディでわいわいにぎやかで楽しい
ランチタイムでした。
ごちそうさまでした♥
15:49:24
2015年11月29日 今日のランチは北海道の漁師の味であります。
みなさま)^o^(こんにちは♫♫だんらんの家八王子です。
ランチイベント第５弾【鮭のチャンチャン焼き】です！！
鮭と野菜たっぷりの北海道名物を食べました。
ホットプレートで野菜を軽く炒めた後に登場した
鮭の大きさにみなさまビックリな表情でした♪⌒ヽ(*ﾟOﾟ)ﾉ !!!
鮭を野菜で蒸し、特製の味噌を和えて炒めると
食欲をそそる香りが事業所内に漂い、みなさまの
お腹の虫が「ぐぅぐぅ」の合唱でした(´ω｀*)ネー
15:36:59
2015年11月28日 お鍋の後は美術の時間。
【きりたんぽ鍋】をお腹いっぱい食べた後は
美術の時間です。
おしゃべりをしながら思い思いの色を塗っていました。
そして、おやつはカステラに粉糖で銀杏を描きお抹茶で
ちょっぴりお化粧しました。
飲み物は和風カステラに合わせて緑茶です。
まったりとしたティータイムでした(。・・)_且~~
15:55:35
2015年11月28日 実食～～はふはふ(●*>凵＜)
しばしの煮え待ちタイムの後は・・・実食です。
「いただきます」の後には、はふはふタイム♥
鶏肉をはじめたくさんの具材からでた美味しい出汁を
吸った【きりたんぽ】は絶品でした＼（○＾ω＾○）／
めがねを曇らせながら大勢で食べるお鍋は最高に
美味しいですネ♥
15:47:07
2015年11月28日 焼いて焼いてお鍋に投入であります。
みなさまが巻いてくれた【きりたんぽ】を網で
こんがり焼きます。
コンロに火が点くと「あったかいね～」とたき火のように
暖をとられてました。火傷要注意です！！
こんがりと香ばしく焼けた【きりたんぽ】を食べやすい大きさに
切り鶏肉、ニンジン、ゴボウ、長ネギ、舞茸等々たくさんの具材
の中に投入～～♥春菊をのせしばしの煮え待ちタイムです。
15:37:05
2015年11月28日 ぺったんぺったん～まきまき
みなさま)^o^(こんにちは♬♬だんらんの家八王子です。
今日はランチイベント第4弾【手作りきりたんぽ鍋】でした。
秋田名物ですネ（￣～；￣）
主役の【きりたんぽ】をみんなで作りました。
アツアツのご飯をペッタンペッタンと突き、次は突いたご飯を
棒に巻きつけます。
みなさま真剣です。
15:26:11
Copyright(C)2012 Grow All Rights Reserved.