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2020年03月13日
こんばんは
だんらんの家富水の長嶋です(^-^)
本日は、恒例となりました手作り餃子イベント❣
「手作りは、美味しいよね~!」
「小田原の駅前、魚屋さんの前のお店も美味しいのよ~!」
「私は、包むのが苦手なの。」
等、 餃子の話題で盛り上がりました。
昨日、キャベツをひと玉みじん切りにして、水切りも行って頂いていたので、今日は、ニラとネギ、お肉を合わせてタネ作りからスタート✌️
いやはや、慣れていらっしゃるので、手際が素晴らしいです。
包み始めること、数十分…
「今日は、いつもよりニンニク多めかな?」
と香りに気が付かれたお客様がおり、
「香りと味で、皆様でスタミナつけましょう!!」
を合言葉に、黙々と100個の餃子を包んで頂きました。
そして、ホットプレートで焼き上げましたよ~!
注文制ではないのですが、今日は
「私は2人前でお願いします(^-^)」
と名乗りでて下さったお客様を皮切りに
「いくつお乗せしますか?」
と餃子屋さんが開店!!
その様子を見守っていたお客様からは、
「お店屋さんごっこに、おままごとだな!笑笑」
と優しい一声も聞かれ、大笑い!
今、外出ができない状況ですので、
「外出ができるようになったら、本物のお店屋さんに行きましょうね~!」
とお約束致しました‼
本日もご利用頂きまして、誠にありがとうございました‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦
17:49:26
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2020年03月12日
こんばんは
だんらんの家富水の長嶋です。
本日は、クリームパン作りイベントでした!
カスタードクリームを前もって作り、今朝は朝から生地作りを行いました(^-^)
「粉が柔らかいかなぁ…。」
「もう少し粉足したら~??」
等など、お客様同士お話しながら、順調に進めて下さいましたよ(。•ᴗ•。)♡
いつもあんこを丸めたり、生地を丸めたりして頂いているので、カスタードクリームも丸めようとされるお客様もおりましたので、そこはお声かけをし、スプーンに持ち替えて、手伝って頂きました!
そして、今日の魔法のアイテムは、板チョコ‼
パン生地の上に、カスタードクリーム+板チョコ1ピースを乗せ、オーブンで焼き、10個の極上クリームパンができました~(*´∇`*)
かぶりついて、頬張って食べると、ご満悦~!
「今日のお団子、とっても美味しかった~!」
と大好評でした*ˊᵕˋ*
本日もご利用頂きまして、ありがとうございました❣
18:35:22
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2020年03月11日
こんばんは
だんらんの家富水の佐藤です☺︎
昨日の雨が嘘のような青空で、春の陽気の1日でした。
このまま暖かい日が続いてほしいですね♪( ´θ`)
春のキラキラした日差しに負けないぐらい
今日も皆様、元気に過ごされています!
午前中は、皆様しっかりと体を動かしていただき、
難しい動作も先生のお手本を見ながら
一生懸命取り組まれていました!
昼食準備や予定になかったピザ作りでも
皆様快くお手伝いしてくださいました!!
味噌ソースのきのこピザとコーンツナピザ
とても美味しく出来上がりましたよo(^▽^)o
そのほか、食器拭きや食器洗いなど
励んでいただきました。
本日も御利用頂きまして誠にありがとうございましたm(_ _)m
17:40:03
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2020年03月10日
こんにちは
だんらんの家富水の長嶋です(。•ᴗ•。)♡
本日は、海老・わかめしゃぶしゃぶイベントでした!
蟹を予定していたのですが、蟹のご用意が間に合わず…
また今後、企画したいと思いますので、お待ちくださいませ( ´•̥̥̥ω•̥̥̥`)
今日も朝からせっせとお手伝い頂き、
「手をかけた物は美味しいね~!」
「お野菜たっぷりで嬉しいわ~!」
と、皆様張り切って下さっていました。
海老の下準備も完了!野菜も完了!!
BBQの時と同じく、海老のお味噌もたっぷりご用意し、お腹いっぱい召し上がって頂きました(^-^)
お足元の悪い中、ご利用下さいまして、誠にありがとうございました!
17:00:30
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2020年03月09日
こんばんは!
だんらんの家 富水の今(こん)です(о´∀`о)
今日は春の陽気で暖かい1日でしたね!皆様、表情も明るく「気持ちの良い日だねぇ」と仰っておりました。
午前中は眠そうにしていた方もおりましたが、午後になると皆様元気に装飾作りに参加していました(ノ´∀`*)
普段ベッドで休まれる方も、皆様との会話を楽しみながらハサミで慎重に型紙を切り、桜の花びらを沢山作って下さいましたよ!
「何だか学校みたいで楽しいよo(^∇^)o」と言ってくださる笑顔に癒されます!
おやつに頂いた甘夏と湘南ゴールドも、甘くて美味しくて幸せな味でしたね*・'(*゚▽゚*)'・*
食器洗いや食器拭きも積極的に手伝って下さり嬉しく思います(*≧∀≦*)
皆様変わらず達者でいましょうね(*´∀`)ノ
本日も御利用頂きまして誠にありがとうございました!
17:20:35
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2020年03月08日
こんばんは
だんらんの家富水の佐藤です☺︎
雨がなかなか止まず、また冬に戻ったような1日でしたが、
今日も皆様元気に過ごされています!
昼食準備では、わからないけどやるよと
お味噌汁を作るのをお手伝いしていただいたり。
急遽決まったマドレーヌ作りで
手際よく作業を進めていただいたり。
先日から始まった桜の花の装飾作りに
皆様集中して取り組んでいただいたりしました。
皆様にどんどん切っていただいたおかげで
きれいな桜の花がたくさんできました!!
そのほか、本日も食器拭きや洗濯物たたみなどに励んで頂きました。
本日も御利用頂きまして誠にありがとうございましたm(_ _)m
17:30:00
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2020年03月07日
こんばんは〜(^∇^)
だんらんの家富水の山下です。
今朝はすっきりしない曇り空でしたが午後は青空も広がり
よく晴れていましたねo(^▽^)o
まだ風は冷たく寒いですので風邪を引かないよう
頑張りましょう〜*\(^o^)/*
本日も皆様には機能訓練、生活リハビリに取り組んで頂きました〜‼︎
昼食準備手伝いをされ、昼食を済ませると
気を利かせ、食器洗いを率先してお手伝いしてくださるなど
とても助かっています!(^з^)-☆
午後は土曜日と言う事でカラオケ好きなお客様の為に
発声練習さながらの美声で喉を憂るわせて頂いております((o(^∇^)o))
笑い声と笑顔でいっぱいの時間を過ごされていたようです☆
本日も御利用頂きまして誠にありがとうございました♡
19:20:58
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