だんらんの家 南草津
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2024年01月01日 おせち料理＋合同イベントお茶会♪
明けましておめでとうございます。
そして、皆さんこんにちわ！
最近は、気が付いたら1年経って年も明けており、本当に1年が早く感じる今日この頃ですが、本日は1月1日からのまさかな豪華なダブルイベントでございます！！
昼食は品数が多いため省略しますが、皆さんにお手伝い頂いたからこそ出来た豪華な豪華なおせちでございます！そして、ご飯を食べていただいた後のおやつの時間には、近江事業所とで一緒にお茶会を致しました(^^)
おなかポンポンになっておられた方も多かったとは思いますが、皆さんのおかげで正月から充実した一日が過ごす事ができました♪
皆さんありがとうございました★☆
18:41:35
2023年12月30日 一年を振り返って
今年もあと少しです。
正月や冥土の旅の一里塚、めでたくもあり、めでたくもなし・・・一休禅師
皆、健康で一年が過ごせたことが幸せと話されたいました。一年を12ケ月で割り、月ごとで歌を唄いました。12月はやはり、蛍の光を唄い終わりました。来年も良い年でありますように・・・
15:39:37
2023年12月29日 紙相撲だんらん年末場所
年末、歳が押し迫ってきました。今年最後の紙相撲大会です。白熱したトーナメント戦で見事
初優勝！賞品は牛一頭、椎茸一年分、とはいきませんが、おやつを少し多めに出しました。
15:32:34
2023年12月27日 すきやき風うどん！
皆さんこんにちは！スタッフの東川です。
今日はあったか～いうどんで皆様に温まっていただこうとすき焼き風うどんを作りました！
すき焼きの甘辛い味付けの具材をたっぷり乗せたうどんでございます★
料理の写真を撮ったのですが、後からメモリーカードが刺さっていない事に気付いたため
料理を手伝ってくださっている皆さんのお写真と、食事中の風景を(^^)
綺麗に完食していただきありがとうございます！
17:41:28
2023年12月26日 おやつを買いにGO!
みなさまこんにちは♪
今日のお昼レクレーションは、おやつを買いにGO
琵琶湖畔にある「アミカ」に行って来ました。
カゴに好きなお菓子や饅頭などを見ては次から次へと入れられていました。
「こんなとこへ買い物行く事ないわ」
「チョコはいらんし饅頭ほしいわ」
「蟹あるやんこれ買えるんかぁ」など様々な声が聞こえてました。
みなさまの好きな駄菓子を買って帰り今日の3時のおやつで召し上がって頂きました。
これからも、だんらんの家南草津をよろしくお願いします。
17:35:16
2023年12月25日 和風ハンバーグランチ☆
メリークリスマス！！
皆様、本日はクリスマスです。皆様のところにはサンタクロースは来ましたでしょうか？？
私は昨日のクリスマスイブに家族で焼肉をもりもり食べてケーキをばくばくと食べまして、少し脂肪を蓄えてしまってます…
そんな本日は和風ハンバーグをお作りしました。
お手伝いいただける方にはお願いしまして、一緒に台所に立っていただいております。
豚ミンチと鶏ミンチのミックスでこねこね。
炒めた玉ねぎと木綿豆腐、マヨネーズも胡椒も少々。卵をいれるとふんわりします。
そこに大根おろしと大葉も添えて。味ぽんをほんの少し。
これが自画自賛！とっても美味しくできあがりました☆彡
黒豆と甘く炊いたサツマイモにはレモンを少々。鮮やかな黄色になります。
豚肉ともやしとニラの中華炒め、わかめと大根と揚げさんの味噌汁、炊き立てのご飯もおつけして
皆様お腹いっぱいになっていただけたようでうれしく思います。
今年も残すところあと少しとなりました。
あと少しですが、最後まで楽しんで、安心安全に過ごせたらなあと思います。
ありがとうございました。
16:20:36
2023年12月24日 第10弾 ～幕の内弁当～
今年も後僅かになりました！本当に、あっと言う間の一年〜！皆様にとってこの一年はいかがでしたか？
さて、今年最後のお弁当は、幕の内弁当ですよ！幕の内弁当の由来を書いた物をランチョンマットに、お弁当の包み紙は歌舞伎の幕！！皆様のご協力いただき仕上げました！
中身は、卵焼きに始まり、頂き物の大根、干し柿があったので柿なます、又々頂き物の白菜のおひたし、肉団子に、高野豆腐とフキの炊いたん、サツマイモの甘煮、お口直しは、手作りの水羊羹で種類も豊富に♪
今回も強力な助っ人（利用者様）に助けられ、賑やかなお弁当に仕上がりました♪(^^)/少しでも歌舞伎見物したつもりで召し上がって下されば幸いです！
ビワコ老ナマズ
18:35:07
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