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2021年02月02日
こんにちは
だんらんの家富水の長嶋です。
本日は、2月1回目のイベント 恵方巻き作りを行いました!
「恵方巻って言ったって、普通の海苔巻きでしょ?
太巻きと細巻き、どっちでもいいよ。すだれ持ってきたから、自分がやる!」
「先生がたくさんいて心強いですね~。」
「食べる専門家もいなきゃならないんだから、私も忘れないで~( ;∀;)」
本当ににぎやかな富水事業所です♡
さてさて、本日は、お客様たってのご希望で、中トロの柵が目玉です。
地場産のしいたけもたくさん買ってきましたよ~(^^)
「早くやらなきゃね~。」
と言いながらも、台所へ場所を変えても、おしゃべりに花が咲きます。
しいたけを煮るのも薄焼き卵もお手の物!
皮つきの中トロの柵に
「贅沢だわね~。」
と皆さまうっとりなさっていました。
さて、巻くのもお客様の腕の見せ所!!
腕のいいお客様の右に出る方は誰もおらず、すべて一人のお客様に巻いて頂きました!
周りの皆様は、応援団です!!
「自分の頂く分であれば、やってみようかとも思いますが・・・。」
「きっとね、私がやったら、他の物ができたら困るから、今日のところは、やめておきます。」
ここは技ありのお客様に引き受けて頂き、皆さまからの熱い視線のもと、大成功の出来となりました♡♡♡
本日もご利用頂きまして、誠にありがとうございました(*´▽`*)
17:13:20
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2021年02月01日
こんばんは!
だんらんの家 富水の今(こん)です(о´∀`о)
2月の初日は日差しが暖かい良い天気でした。
花粉も気になる時期になります。
感染予防と合わせてますますマスクが手放せないですね!⊂□⊃ヽ(・・。)マスク〜
今日の皆様は月曜日恒例のお習字と散歩です。
書くのは『節分』と『立春』でした。
「もう節分なのね、早いわぁ(^ω^)」
「豆まきねー!(*´∀`)」
今年はいつもより一日早いんですよね。
散歩組は道端に咲く可愛い花を愛でておりました❀゚*❁゚*❁ (*゚▽゚*)キレイネエ
「天気が良いから気持ち良いわ!(*´ω`*)」
「暑いわねぇ(。-∀-)」
明日はもっと暖かいそうです。
今日より薄着で大丈夫かも知れないですね!
本日も御利用頂きまして誠にありがとうございました!
17:47:44
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2021年01月31日
こんばんは
だんらんの家富水の長嶋です☺︎
本日は、イベントカレンダーにはありませんが、日曜日のお客様たってのご希望により、
手作りモッツァレラチーズ&生ハムピザ作りを行いました。
「なんとまあ、贅沢なピザ❣️」
「うちの孫が生ハム大好き❤」
「生ハムをめくる時は、裏返しにして、剥がしていくとうまくいくよ❣️」
「チーズは、柔らかいから、優しく厚めに切ってみてね❣️」
本当に仲良しのお客様方なので、スタッフは黒子となり、見守っておりました。
「宅配ピザも美味しいね〜!」
「アンチョビは、必ず常備してあってね、息子が大好きなの❤️」
皆様のご家庭での様子にほっこり致しました(^^)
お陰様で、ピザは大成功❣
本日は、クリスピーピザを作って頂きました♥
さて、1月も早いもので本日で終了です。
遅くなりましたが、1月のご様子報告、2月のご案内を本日から配布致しておりますので、目を通して頂けますと幸いです。
そして、
こちらのブログ閲覧数、186万アクセスを超えており、1ヶ月で多くの方に見て頂けたこと、本当に感謝しております。
ではでは、まだまだ寒いですが、2月も張り切って参りますので、よろしくお願い致します(﹡ˆ﹀ˆ﹡)
本日もご利用頂きまして、誠にありがとうございました‼
18:54:16
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2021年01月30日
こんばんは♪
だんらんの家富水の山下です(o^^o)
今朝の気温予報は−4℃…!!
かなりの冷え込みでした( ̄O ̄;)
寒さとは裏腹に晴天だった為、富士山がとても綺麗でした‼︎(^з^)-☆
もちろん周りの山々も良く映えてます。
今日のだんらんの家富水では生活リハビリに機能訓練と皆様には
大忙しの1日となりました〜(*^◯^*)
土曜日なのでカラオケをするとハッスルしている方が…
なぜかというと
「あのふ〜るさとへ帰ろかな〜」と曲が流れたので
故郷を思い出したようです〜♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
お腹から空気をいっぱい吸って声を出して歌を歌うと寒さも
吹き飛びますね〜☆
楽しいひと時を過ごされたようです♪
本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました^_−☆
17:11:24
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2021年01月29日
こんばんは。
だんらんの家富水の山下です(╹◡╹)
昨日の冷たい雨に引き続き、今朝はかなり冷え込みましたね。
景色を見ると山々が薄っすらと雪化粧…。
今日は晴れていたのでとても綺麗でした(^∇^)
皆様方にお手伝いして頂き、昼食準備や昼食の後片付け、
洗濯物を畳むなど元気に作業されていました‼︎
日中は北風も吹いていたこともあり午後は室内の空気もひんやり…
「なんか寒たくなってきたよ〜」という方も。。
少し手先を動かして頂き、後わずかの梅の花の装飾を作って頂き
ました(*^◯^*)
梅の花ももうすぐ満開ですよ〜٩(^‿^)۶
本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました(^O^☆♪
18:11:11
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2021年01月28日
こんばんは!
だんらんの家 富水の今(こん)です(о´∀`о)
今日は小雨が混じる曇り空でした。
昨日とは打って変わってヒンヤリと寒くなりましたね。
普段は冷たい飲み物を欲しがる方が「今日は寒いから、、((+_+))」と温かい飲み物にするほどです。
身体を温めるため皆様でラジオ体操を一生懸命にやりましたp(^_^)qファイト!
「肩がこっちゃったよ(@_@;)」
そう話す頑張った方がコーヒーブレイクの後で機能訓練士に肩をもんで貰っていました(*´∀`*)キモチエエ
午後は後もうちょっとで終わる装飾作り!
骨折で片腕しか使えない方も「あんまり手伝えなくて申し訳無いね(>人<;)」と言いつつ器用にテープを貼っていました。
おやつには美味しい手作りのおはぎです o(≧▽≦)o ウマイ〜!
今日も寒さに負けない元気なだんらんでした(*^▽^*)
本日も御利用頂きまして誠にありがとうございました!
17:35:28
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2021年01月27日
こんにちは
だんらんの家富水の長嶋です。
本日は、1月12回目のイベント いちごタルト作りを行いました❤️
「旬だね〜❣️」いちごは、可愛くて、大人気ですね。
午前中、
・クッキー生地を作って頂き、タルトに敷き詰める
・いちご、キウイを包丁でカット
・カスタードクリームを作る
大まかにこの3つのお手伝いをして頂きました。
「私にも出番をください!!」と懇願される方、
「そうはいかないのよ。ちゃんと見てて!!」と腕前を披露してくださる方、
「私は、見守ります。」と見学の方、
「こっちにも持ってきていいよ!」と首を長くしてお待ち頂いた方、
「私もやるよ。できるかな。」とちょっと自信のない方・・・。
午前中、なかなか出番のなかった方には、午後に、
焼けたタルト生地に、カスタードクリームを塗り、いちごとキウイを乗せて頂きました♡
「大丈夫!こういうの大好きだから、やってみる!」
「やっぱり食べる専門家のままでよかったのかもしれない・・。」
「大丈夫!思い切ってやってみましょう!」
ナパージュも作って頂き、仕上げにかけて頂きましたよ♡
1時間の指導員の体操の間、冷蔵庫で冷やし、いちごのタルトが完成致しました。
風船バレーもなんと400回達成~!!素敵なお祝いにもなりました♡
正味5時間かかったいちごタルト作りでしたが、味わって味わって味わって・・それでも、食べ始めて10分以内には、皆さま召し上がっていらっしゃったと思います。
お客様の年代ならではの悩みですが、
いちごの粒が入れ歯と上あごに入ると、とげが刺さるくらい痛いとのこと。
「そうなったら入れ歯を外してでも食べるわ!」
と意欲的な方もいらっしゃいましたが、無理せずにいきましょう!!
本日もご利用頂きまして、誠にありがとうございました。
17:07:15
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