少し前の休日〜テレビを見ていたら、奈良県のあるうどん屋さんで、大きなお揚げさんだけがお汁の中に入っている料理を見て「??」と思っていたんですが、お客さんが揚げを破ったら、中からなんとおうどんが!!これだぁっ!と思い、再現しました。
巾着の結びは茹でた細ネギです。後はとり釜飯と、ゴウヤのあっさり漬けと人参の金平、それに甘い黒豆です。皆さんの驚くお顔を見たくて、提供直前までは種明かしはご法度にしました★
皆さんいかがでしたか?
ビワコ老ナマズ
18:27:42
皆さんこんにちわ!!
本日は、だんらんカレーでございます!
今回のカレーのネタは、買い物にいって食品を見てから考えようと思ったため、申し訳ないですがぶっつけ本番でございました!私のほとんどない皆無とも思える料理の知識レベルに、腕のない料理スキルでできる今回のカレーは「カレーに目玉焼きを乗せる!」でした笑
思いの他、作る前に「それ絶対美味しいわ」と反響して下さる利用者様もおられ、意外や意外に喜んで下さった方がおられホッとしました。
皆さん、本日も楽しい時間あいがとうございました♪
18:37:19
秋がやっと来ましたね!だんらんも秋場所を開催しました。前回優勝のご利用者は不戦勝で2回戦から登場でした。やはり強くて決勝まで残られましたが、2連覇はならず、新横綱が誕生いたしました。4回戦を勝ち残るのは、運と実力が伴えばの事!来場所は横綱の連覇を期待いたします。
17:44:07
みなさまこんにちは♪
本日は100歳越えのご利用者様リクエストにお応えして
ラーメンとチャーハンを拵えました。
お迎えの車の中で『ラーメン食べに行きたいけど、行けへんしラーメン食べたいわ』と時たまおっしゃられ、それならディで作ろうと思い拵えました。
『美味いわ』『久しぶりやぁ』との笑顔と声が聞こえて来ました。
またご利用者様のリクエストに応えて作りたいと思います。
17:49:24
皆さんこんにちは。朝から雨が降り
いつもより涼しく感じた1日でしたね!
そして今日は午後から『くしゃ玉入れ』をしましたよ☆
新聞紙を丸めてチームの籠に
どれだけ多くの玉を入れられるか?!
簡単なゲームですが…
勝負となると皆さん必死で大騒ぎです(*^◯^*)
応援していた私も興奮してしまいましたよ☆
またしましょうね!
18:56:29
皆さんこんにちは!
本日はあま~~いおやつ、みたらし団子を粉から手作りしました!
粉に水を入れてこねるところから始め、丸めて串にさして焼いて…
みたらしのたれのほかに、あんこ、きなこもご用意し好きなものをたっぷり乗せていただきました。
皆さん「甘いな~~美味しいわ!」と舌鼓を打ちながら召し上がられました★
また甘くておいしいおやつ、作りますね★
17:08:44
今日は人間の五感、触覚にフォーカスしました。色々な物を手で持ち重さを当てたり、2つの物を同時に持ちどちらが重たいかを当てるゲームです。その際に、五感の一つの視覚が邪魔をしたりしました。例えば、大きい物だから重たく感じたり、ガラスだからプラスチックより重たく見えたりと・・・人間の触覚は曖昧なものだと!無になり、今までの経験値をいかし、当てる事が勝利への近道です。ちなみに蝶々は前足で味覚を感じます。人間の常識では考えられない世界が生き物の中にはいっぱいありますね。
15:25:47