今日は暖かかったので、皆様とお散歩♪
だんらんの家八王子のセラピー犬、ノブナガくんと一緒です。
咲き始めの桜と、菜の花がきれいでしたヽ(*’-^*)。
18:55:36
続いては、オレンジピールづくりです。
デコポンは皮も無駄にしません。
出来上がりまでには少し時間がかかりますが、甘くてほろ苦い、オレンジピールを作ります。
今日は、皆様に皮の白い部分を取り除く作業をお手伝いいただきました(人´∀`).☆.。.:*・
18:43:39
お召し上がりいただいている風景でございます。
・・・どうでもいいことですが、「デコポン」とパソコンで入力しようとすると、「デコピン」とミスタッチしてしまいます。
・・・すみません。本当にどうでもいいことでした。
18:40:14
その2です。
生地に混ぜ込んでいるときの写真と、出来上がり写真ですね。
甘い中にも、ほんのり酸味の効いた、とってもおいしいケーキになりました。(≧∇≦)キャー♪
18:36:57
皆様こんにちは♪だんらんの家八王子です。
今日のイベントは、「デコポンのスイーツ」です
今が旬のデコポン 今やすっかり御馴染みになりましたが、スーパーに並び始めた当初は、その姿に驚きました。そして、食べたら甘くておいしいd(^^*)
皮も剥きやすくて、薄皮ごと食べられて食べやすい。と、それまでの大型柑橘類の弱点をすべて克服したかのようなデコポンに、またまた驚いたものです。
そんなデコポンをスイーツにして皆様と分かち合いたい。
デコポンはそのままでも充分に美味しいけれど、ただ剥いて食べるだけじゃつまらないですもの。
というわけで、何のスイーツに化けさせようか、考えに考え抜き、今回は「デコポンのケーキ」というシンプルな形に落ち着きました。
生地にデコポンを混ぜて焼き上げて、更にデコポンのソースをかけてお召し上がりいただきました。d(´▽`)b
まずは調理風景から。皆様に皮を剥いて果肉を取って頂くところから始まります
18:27:59
皆様こんにちは☆だんらんの家八王子です。
おやまた、タイトルが「今日のおやつ」ですね。
今日は午後から機能訓練がありました。ひなたは皆様のお手伝いをするのに夢中で、すっかり写真を撮るのを忘れておりました。申し訳ありません。
そして機能訓練を一休みして、おやつの時間。
今日のおやつは「フルーツあんみつ」でした。
だんだん暖かくなって、こういう冷たいおやつも、美味しくなってきますね。
特に和菓子は、季節感があっていいですね♪(v〃∇〃)
19:56:41
またまた、召し上がっているご様子です(。・ω・。)
19:52:41