だんらんの家 富水
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ブログ
2020年02月18日
こんばんは！
だんらんの家富水の山下です(^O^)／
昨日の春1番から一転、今日はよく晴れていましたが
気温がぐっと下がり寒い1日でしたね〜(*´-`)
そんな寒さもなんのその…
本日は鹿児島の名産のかるかん作りのイベントを開催致しました！！
その名も《かるかん雪うさぎ〜》♡
山芋をすって頂き、卵白を泡立ててメレンゲ状にしたものを
生地に混ぜ餡子を入れ蒸し上げました〜(^O^)／
雪うさぎと言う事でふわふわに蒸し上がったお饅頭に
うさぎさんの耳と目をいれて頂くと
かわいいね〜と言う御利用者様のお声も聞かれ
おやつタイムでお召し上がり頂きました(^з^)-☆
ふわふわしてて甘くて美味しいねの一言も！！
寒い1日でしたがお腹は満足されたようです(^_−)−☆
ほっこりとしたひと時を過ごして頂いたようです☆
本日も御利用頂きまして誠にありがとうございました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
19:55:00
2020年02月17日
こんにちは
だんらんの家富水の長嶋です。
春一番が吹きましたね〜❣️❣️
「三寒四温、まさに今の時期のことね〜。」
「なんだ？風が強いな。」
と、外の様子、新聞、テレビと、情報を掻き集めてお話も忙しそうでした(*´꒳`*)
いつも通り、生活リハビリに取り組んで頂き、装飾作り、
おやつのあんぱん作りも参加して頂きました。
お昼の支度中には、
「もう私プロなのよ！」
と張り切って頂いているご様子に漲るパワーを感じました☺︎
本日もご利用頂きまして、誠にありがとうございました❣️
17:00:17
2020年02月16日
こんばんは
だんらんの家富水の佐藤です☺︎
雨が降ったり止んだりを繰り返していた1日でしたが、
そんな天気にも負けずに、今日も皆様の活気で溢れていました！！
本日のイベントは、やわらかウグイス餅作りでした(*^▽^*)
最初の方のワラビ餅粉に砂糖と水を加えた後に、
レンジでチンする工程でなかなか思うように固まらず苦戦しましたが、
鍋に入れて火をかけて皆様に混ぜて頂くととすぐ固まりました。。
固まらなかったらどうしようと思っていましたが、一安心です(笑)
無事固まったワラビ餅の中に入れる餡子を小さく丸めて、
ワラビ餅は青きな粉をまぶして、ちょうどいい大きさで分けていきます。
そして、ぷるんぷるんなワラビ餅の中に
餡子を入れて包んでいくのですが、
皆様の手によってちゅるんと餡子が包まれていきました！
皆様、本当にいい手際で作業をどんどん進めて頂きました(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
おやつの時間にいただきますのあとすぐに
美味しい！美味しい！！とあっという間にお皿から消えて
皆様モリモリおかわりされていました！！
本日もご利用頂きまして誠にありがとうございましたm(__)m
17:32:49
2020年02月15日
こんばんは〜。
だんらんの家富水の山下です(^O^)／
本日は曇って少し寒さを感じられる1日でしたね(*´-`)
日中は少しお日様も出ていましたが…(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
今日も皆様に機能訓練、生活リハビリと張り切ってお手伝いして頂きました！！
昼食準備では女性のお客様、台所へと集結され力を合わせて
取り組んで頂きスムーズに進められておりました！
今日は男性のお客様にも包丁で野菜を切って頂いておりますヾ(๑╹◡╹)ﾉ"
午後は装飾作りにも参加して頂き、カラオケ好きなお客様が
お集まり頂いていたのでのど自慢をしております٩(^‿^)۶
楽しく発声され笑い過ごして頂きました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
本日も御利用頂きまして誠にありがとうございました☆
17:30:16
2020年02月14日
こんにちは
だんらんの家富水の長嶋です。
本日は、バレンタインデー♡
なので、、、
富水では、バーベキューイベントを開催致しました〜☺︎
今は、雨が降り出してきましたが、
お昼前は、バーベキューにちょうどいいお天気でしたので、バーベキューにはもってこいの時間帯でした❣️
今日の目玉は、
牛肉、味付け鶏肉3種類、野菜、大海老、海老の出汁たっぷりお味噌汁、焼きそば！
しめの焼き芋、安納芋！
全て大人気メニューです☺︎
お客様総出で、バーベキューを楽しんで頂きました❣️
「やっぱり炭火焼は、うまい！」
「ご飯より、焼きそばが好き♡」
とお腹いっぱい召し上がって頂きました❣️
本日もご利用頂きまして、誠にありがとうございました❣️
17:00:23
2020年02月13日
こんばんは
だんらんの家富水の佐藤です☺︎
今朝は土砂降りの雨でしたが、午後は季節が変わったように暖かい1日でした。
早めの春の訪れを皆様感じていたようです(*´-`)
今日はバレンタイン前日ですが、
皆様と一緒にマドレーヌとクッキーを作りました！
クッキーの生地を包丁で切り分けたり、
マドレーヌの生地を綺麗に注いだり、
皆様に大活躍して頂きました(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
焼いている間、とても甘い香りに包まれて
幸せな気持ちになりました！
美味しかったね〜！
と皆様で召し上がったあと、笑顔で感想を話されていました！！
本日も御利用頂きまして誠にありがとうございましたm(_ _)m
17:35:13
2020年02月12日
こんばんは。
だんらんの家富水の山下です(^O^)／
本日は昨日から比べると少し寒さが和らいだような感じでしたね(^^)
明日からはまた暖かくなるそうです…！
今日も皆様には機能訓練、生活リハビリにと励んで頂いております☆
午前中は水曜日と言う事で古賀指導員の元、体力強化体操、脳トレなどの
機能訓練を実施致しました(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
又、昼食準備、食器洗いなど皆様、有無も言わず率先して
お手伝いされておりますヾ(๑╹◡╹)ﾉ"
装飾作りも作業され、皆様楽しんで下さったようです。
本日も御利用頂きまして誠にありがとうございました*\(^o^)/*
17:55:25
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