今日は風が強くジメジメした日ですね!
天気予報では雷雨と出ていたのですが、
雨も降らずにどんよりな天気になりました。
さて今日のイベントは、
「温玉バーグ丼」!
なんと勢いのあるメニューでしょうか。
品名を聞いただけでパワーが感じられませんか?
ご利用者の皆様にハンバーグ捏ね、形成、サラダ用のお野菜のカットを行っていただきました。
手を消毒しゴム手袋を装着して頂くとさっそく作業にとりかかりましたが
いつもながら。。。すばらしい集中力。
まるで職人さんのような見事な手さばきで次々とハンバーグの元が
トレーに乗っていくのでした。
あとはスタッフが美味しく焼いて、オリジナルソースで絡めて
きれいに盛り付けをして出来上がり!
まるでロコモコ丼のような食欲をそそる出来栄えになりましたよ❣
ご利用者さまもみなさまきれいに完食されていらっしゃいました。
「おなかいっぱ~い!!」
満腹幸せの悲鳴があがっていました・・・。
ゆっくり食休みして下さいね。
また美味しい物を皆さんで作ってエネルギーを蓄えて、
この夏を乗り切るぞ!
12:23:42
こんにちは!だんらんの家六浦です
7月になりましたが梅雨の真っ只中で開けるのはまだのようですね
もう直ぐ七夕ですがスタッフの方が笹を用意して下さったのでご利用者様と
短冊に願いを込めて書いて頂きました
本当は前日の夕方ごろから吊るすのですが皆さんがご来所されるのがまちまちな為
書いた日に願いを込めて吊るしています
皆さんの願い事が叶いますように願っています♪♪
16:20:24
本日は暑い日差しが照りつけ暑い、暑い日になりました。昨日で1年の半分が過ぎ今日から下半期に入ります。暑い夏を乗り越えて健康に過ごしていきたいですね。
先日から絵手紙を書いてみましょうと始め、今日で2作品目です。絵を考えたり、色合いを考えたり指先を使い訓練を兼ねて行っています。『前回よりもうまく描きたい』と意欲満々です。道具も専用の画仙紙と絵の具を用いて準備万端です。いかがでしょうか?写真の最後が作品です。確実に上達されています。昼食の盛り付けをされている方も10枚のお皿を並べて見事に手際よく均等に盛り付けされています。皆様、達成感を味わいご満足いただいております。
13:25:10
こんにちは!だんらんの家六浦です
今日は夜中から、台風なみの風と雨でしたね。
送迎の時間に雨が当たらないかと、
懸念していましたが雨に当たらずにご来所でき、ほっとしました。
そして、今日から7月のスタートですね。
我が家の庭で朝顔が開花しましたが、だんらんの家六浦にも朝顔が咲きました。
紫陽花から朝顔に変わりつつ壁画の完成を楽しみにして下さい!
12:53:45
今日はスイーツクラブでフレンチトーストを手作りバターを添えて作りました。生クリームを振り少し固まったら塩を入れて味を調整しました。フレンチトーストはホットプレートでご利用者様の前で焼き出来立てを召し上がって頂きました。バターの味わいがとてもよく感じられたスイーツでした。
17:20:37
こんにちは!
月日が経つのも早いもので6月も明日で終わりです。
今日は7月の壁画制作を皆様に取り組んで頂きました。
明日には真っ白になってしまう壁……
金魚を作り、風鈴を作りとご利用者様に頑張って頂きました!!
また、ブログにアップさせて頂きますのでお楽しみに~(≧▽≦)
16:41:29
こんにちは!だんらんの家六浦です
今日は朝から雨で梅雨特有の天気でしたね 熱中症や脱水に気を付ける為にもこまめに水分を取って体調に気を付けて過ごしていきましょうね
本日 だんらんでは料理クラブで巻かないロールキャベツを作りました
まず挽き肉に玉ねぎ 調味料を入れ男性の方にこねこね混ぜて頂き鍋の中でミルフィーユの様に段々にのせてコンソメとトマトホールでことこと煮込んでいきました
お昼近くになるとフロアにも美味しそうな匂いがしてきて皆さん「早くたべたいわね」と嬉しい声が聞こえました お昼に頂きますの後は綺麗に完食されていましたよ♪♪
16:25:48