だんらんの家 富水
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ブログ
2019年09月09日
こんにちは
だんらんの家富水の長嶋です(^-^)
本日は、9月1回目の内覧会～今月は、2日間に渡って、
富水オリジナル燻製イベントを開催しております！
室内、燻した香りがほんのり漂い、はたまた台所は、常に灼熱…。
台風一過の真夏日に、スタッフも燻されつつあります…笑
本日も所々お客様にお手伝い頂きました。
朝から煮卵を作り、汁気を切るお手伝いの最中、
「これからこのたまごを燻製にするんてすよ～！」
と声を掛けると、
「え～！燻製に？」
と驚きの声があがりました。
その声を聞いて、体を休めておられたお客様が起きてこられたほど…。
おやつに、落花生、煮卵、チーズ、ウィンナーの4種盛をお出ししました。
「今日のお団子は、いつもと違うね。」
とおやつ＝お団子のお客様の感想が、皆様の笑いを誘っていました(^-^)
何はともあれ、無事1日目は終了～！
続きは、また明日のイベント後、ご報告させて頂きます！
本日もご利用頂きまして、誠にありがとうございました☺︎
17:00:00
2019年09月08日
こんにちは
だんらんの家富水の長嶋です(^-^)
台風の動きが気になりますね…。
小田原市内でも、酒匂川の増水に纏わる放送が流れており、緊張感が増す時間となっています。
さて、今日は、近くのスーパーへ買い物に行ってきました☺︎
明日明後日2日間の「燻製内覧会」の買い出しです！！
かまぼこ、ウィンナー、ハンペン、チャーシュー用豚肉、じゃがいもにたまご…
あと、燻製には欠かせないお豆類。
お隣秦野産の落花生を購入し、事業所に戻り、早速茹でて、殻剥きをして頂きました！
食後に味を見て頂いたところ、
「懐かしい味だね〜。いい塩加減だ！」
と数個のはずが、もっともっと…と手が止まらない！！
当日分は、たっぷり取ってありますので、お楽しみに〜❗️
本日もご利用頂きまして、誠にありがとうございました☺︎
17:28:06
2019年09月07日
こんにちは
だんらんの家富水の長嶋です☺︎
残暑が厳しい1日でした。
エアコンを調整しながら、お過ごし頂きました！！
室内の新たな装飾コスモス作りに、おやつ作り、他いつも通り生活リハビリに取り組んで頂いております☺︎
今日のおやつは、枝豆パン！！
8月のイベントの復習です☺︎
クリームチーズを添えて、おしゃれなおやつとなりました！
台風が近づいてきていますので、くれぐれもお気をつけください。
本日も御利用頂きまして、誠にありがとうございました♡
17:00:12
2019年09月06日
こんばんは〜。
だんらんの家富水の山下です。
本日は朝から真っ青の青空で1日とても暑くなりましたね…(*´-`)
今日も皆様には機能訓練、生活リハビリに取り組んで頂いておりますヾ(๑╹◡╹)ﾉ"
女性陣が多いせいか、手八丁、口八丁…(*^_^*)
おしゃべりしながらも作業が進み、大変助かりました〜*\(^o^)/*
1日を通し、楽しくお過ごし頂きました〜（＾Ｏ＾☆♪
室内装飾も徐々に進めております☆
本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました☺︎
18:11:27
2019年09月05日
こんばんは。
だんらんの家富水の山下です(*^◯^*)
まだ蒸し暑さが感じられますが外にはトンボが数多く飛んでいて
秋の訪れを感じた1日でした〜（＾∇＾）
本日も皆さまにお手伝い頂き、昼食準備などの生活リハビリに
取り組んでいただいております！
室内装飾も新しいものに取り組み始めていますヾ(๑╹◡╹)ﾉ"
なお、今日は木曜日という事で午後から個別機能訓練を実施しております☆
本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました☺︎
17:48:24
2019年09月04日
こんにちは
だんらんの家富水の長嶋です！
本日は、9月1回目のイベント
ベーグルサンド作りに挑戦しました(^-^)
ベーグルとは、パンの中でも、水と牛乳を使わず、さらに焼く前に茹でる！という珍しいパンです。
予習とイメージトレーニングのみで、迎えた初挑戦のベーグル…。
お豆腐を入れて、柔らかい生地のベーグルに挑戦しました*˙︶˙*)ﾉ"
結果からお伝えしますと、大成功！
生地作りとドーナツ状に形を作るところで、苦戦したものの、蜂蜜をいれたお湯で茹で、オーブンで焼き上げると、みたことあるある、あのベーグルが完成～(๑ت๑)♡
今日は、ゴマ生地とプレーンの2種類を作り、中に挟んだのは、生ハムandクリームチーズ～✩.*˚
美味しいわけです！！
皆様、ご協力頂き、ありがとうございました。
また明日のご利用もお待ち致しております！
17:20:01
2019年09月03日
こんばんは〜。
だんらんの家富水の山下です(*^◯^*)
本日はイベントがありませんでしたので皆様方に
生活リハビリ、機能訓練に取り組んで頂きました〜ヾ(๑╹◡╹)ﾉ"
昼食準備や食器拭きなどお手伝い頂き、皆様で色々話し合われながらの
作業だったようです。(^з^)-☆
午後には室内装飾のひまわりが満開になったので次の装飾を
皆様と考え話し合った結果、秋の桜…
コスモスなんてどうかしら〜と言うお声を聞いたので
コスモスのお花作ることにしました〜^_−☆
楽しみにしていて下さい☆
本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました☺︎
17:39:48
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