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2024年05月26日
こんばんは♪
だんらんの家富水の山下です(^。^)
本日は5月12回目のイベント!!焼きそば&海老焼売でした♡
玉ねぎ、キャベツ、にんじん、椎茸、豚肉は焼きそばの具材。
焼売には玉ねぎ、ひき肉、むき海老!細かく刻み味付けをして
皮に包んでいきます♪
「キャベツも細かくして焼売の具に入れてもいいよ〜」と
キャベツも入れています!
野菜切りから始めました(^○^)「玉ねぎはあ〜、目に染みる!!」と
涙を流しながらの作業です(*゚▽゚*)たくさん切るのは少々しんどいですね!!
普段、包丁を持たない男性のお客様もトントントントンと良いリズムで
慣れてきたようです\( ˆoˆ )/
「にんじんは千切りね。」ほそ〜く切るのは至難の業ですね。
切った野菜をサササっと炒め麺を炒め味付けしたら焼きそばは完成!!
焼売も切った具材とひき肉を混ぜて捏ね、味付けをしたらタネが
完成!
皆様で皮に包んで頂きました♡
「指を輪っかにしてタネを載せればいいのよ。」とコツさえつかんでしまえは
簡単にできるそうです٩(^‿^)۶
だんだんと上達してますね!上達すると楽しくなるようですね。
「まだある?もう終わっちゃったんだけど。」とあっという間に
完成しました。
焼売を蒸したら完成〜。その間に春雨スープや副菜も作って頂きました!
台所は焼きそばのソースの香りと焼売の蒸し上がりの香りで食欲が
そそられます♡
焼きそば、焼売!皆様完食。「美味しかったからお変わりしようと思ったけど満腹だよ!」と
大満足、大成功!皆様、至福の昼食となりましたね♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました☆
18:00:53
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2024年05月25日
こんばんは♪
だんらんの家富水の山下ですo(^▽^)o
本日は5月11回目のイベント!!
【手打ちうどん&七宝巻き】でした☆
うどんの生地を捏ね、よく踏んで頂きました٩(^‿^)۶
ツルッとコシのあるうどんができそうですね!
製麺機でよく伸ばし、製麺していきますよ〜♪
「わ〜、おもしろい!麺が出来てきた(^O^)」「楽しいよ!」と
楽しんでお手伝いして下さいました。
寿司飯を作って頂いてると、「味はどう〜?もうちょっと酸っぱくてもいいかもよ!」と
ちょうどいい味に仕上げて頂きました!
七宝巻きの具はマグロ、きゅうり、椎茸、干瓢、玉子焼き、かにかま、さくらでんぶ!
きゅうりや玉子焼き、カニカマ、マグロを切って頂きました。
「横に切ればいいかしら。」ちょっとお待ちください!
何を作るのかわからないですよね( ^∀^)
七宝巻きなので細長く縦に切って頂きました。
では太巻きを作って下さいね♪
「これ全部入れるの〜?」「すごく太くなっちゃうよ!」と
上手く具材が入るように巻いて下さいました٩(^‿^)۶
「普段、作る事ないから楽しいね♡」とこちらも楽しんで頂けたようですo(^▽^)o
おうどんも茹で上がり、完成です!
皆様、大きな七宝巻きとツルツルとコシのあるうどんをお召し上がりに
なると「美味しいかった!」「お腹満腹!」と大満足だったようです♡
本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました☆
18:00:30
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2024年05月24日
こんばんは、だんらんの家富水の阿部です!
本日は装飾作りで作ってきた、
紫陽花や傘、雨の雫などを、
模造紙に貼り付けていきました!
「この辺りちょっと寂しいかな?」
「ここにももう少し貼っておく?」
と、お客様同士で相談しながら、
作業を進められていました♪
貼っていくうちに、足りなくなりそうなパーツが出てきたので、
残り時間はそのパーツの装飾作りを行いました!
梅雨のジメジメも紫陽花の爽やかさで吹き飛ばしていきたいですね!
本日もご利用頂きまして誠に有難うございました。
17:38:13
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2024年05月23日
こんにちは
だんらんの家富水の長嶋です。
本日は、毎週木曜日恒例シニアヨガ&個別機能訓練デイです(^∇^)
気持ちの良い晴れ間が広がり、体を動かすには最適なお天気でした!
皆様、機能訓練指導員の声掛けをよく聞き、ゆっくりゆっくりと体のあちこちを伸ばしていらっしゃいました。
その後、お一人お一人の個別機能訓練へと続きました!
継続は力なりですね☺
5月のシニアヨガと個別機能訓練は、本日で終了ですので、
また6月からどうぞよろしくお願いいたします。
午後には、紫陽花の装飾作りに取り組んでいただいたり、おやつのフルーツポンチをご堪能いただきましたよ♡
とっても好評でした!
シュワシュワのサイダーも、
「合うね!最高!」
と上々な反応でした!
熱中症アラート、台風1号など、注意しなければならないワードがたくさん聞こえてきています。
皆様、たっぷりと休養し、適度に体を動かしていきましょうね!
本日もだんらんの家富水をご利用いただきまして、誠にありがとうございました!
17:03:41
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2024年05月22日
こんばんは
だんらんの家富水の長嶋です^_^
本日は、集団機能訓練と外出歩行訓練の水曜日です。
集団機能訓練では、タオルを用いてタオル体操を中心に体をほぐし、
恒例の風船バレーまで、約1時間参加していただきました!
タオル体操では、タオルをお渡しし、長く持ってみたり、短くして持ってみたりと工夫しながら、
体をそらす、前にかがむなど、日常生活に近い動作をやってみました。
「ここが伸びてる!」
「タオルを持ちながらだと、けっこう動けるね!」
と普段なかなか使わない体の筋や筋肉を刺激し、一汗かきました^_^
途中のお茶休憩では、
「ゴクゴク飲めるぐらい飲みたい!」
「一口じゃ足りなさそうだな。俺には、おちゃけ(お酒)をくれ!」
と汗をかいた分、たっぷり冷たい麦茶を補給していただきました。
そして、本日の風船バレーは、300回を目標にしました!
「31.32.33.34.....70!」
と勢い余って、数を数え間違えてしまうのは、いつものことです笑
それでも手足4本と、時々頭を使いながら、300回頑張りました^ ^
また次週もやりましょう!
お散歩組は、いつも通り元気はつらつ!
「いつもより疲れた〜!」
こちらもいつものただいま!の合図です!
また来週も元気に体を動かしましょう!
本日もだんらんの家富水をご利用いただきまして、誠にありがとうございました!
17:23:49
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2024年05月21日
こんばんは♪
だんらんの家富水の山下です。
午前中は、薄曇り午後は青空が広がりましたが
湿度が高くムシムシとした暑さになりましたね〜(*´∀`*)
「お姉さん、半袖で元気だね〜」と声をかけられるお客様!!
今の時期は夜になると少し冷んやり!
洋服選びも悩んでしまいますね。
ニュースでは沖縄が梅雨入りするということでそろそろ
水分補給は欠かせなくなってきました!
お風呂上がりには冷たいお茶が「美味しい!」といつもよりも
多く飲んで頂けそうです٩(^‿^)۶
本日は皆様に洗濯物を畳んで頂いたり、食器を拭いて頂いたりと
朝から忙しくお手伝いをして頂きました!
お昼前には昼食準備を!
午後は装飾作りです。紫陽花の花がだいぶ形になってきました♪
「もうすぐたくさんの紫陽花が出来るね〜!」
本物の紫陽花が咲くのはまだ先ですが皆様、室内に紫陽花が
咲くのを楽しみに頑張っていらっしゃるようです(^O^☆♪
本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました♡
19:02:41
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2024年05月20日
こんばんは!
だんらんの家 富水の今(こん)です(о´∀`о)
今日は朝から雨でした。
昼前には止んで、その後は曇りでしたね。
天気はスッキリしませんが、皆様で元気にラジオ体操をし、良い笑顔を見せて下さいました。
午後には月曜日恒例の習字でした。
『生花』という字では「これは良くできたんじゃないかしら?(=^▽^)」と珍しく自信を持って話される方もおりましたね。
全体的に皆様が会心の筆さばきで美しい逸品が出来上がっておりました。
装飾作りの方ではアジサイを作っております。
位置を確かめながら沢山の花を咲かせていく方や、フィーリングでパパッと花を貼っていく方など、個性が出ていて、豊かなアジサイの園になりそうです!
本日も御利用頂きまして誠にありがとうございました!
17:54:16
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