こんばんは♪

だんらんの家富水の山下ですo(^▽^)o

本日は5月10回目のイベント！！〈バターロールパン〉でした☆

「ロールパンにジャムをつけて食べると美味しいよね！」ということで
いちごとブルーベリーのジャムも作って頂きました（＾◇＾）

「早めにブルーベリージャムを作らなくちゃね！」と仰って

ジャム作りから始められました〜。

ブルーベリーといちごを煮詰めていくのは男性のお客様！
「そろそろ、ブルーベリーといちごをつぶすかな。」
「あんまり小さくしなくていいんじゃない？」と素材をよく味わえるように
作って頂きました٩(^‿^)۶

いよいよパン作り！！
生地を作り、まずは発酵！暖かいところに置いておきます٩(^‿^)۶

その後、生地を小分けにしロールパン型に形成！
皆様にお手伝いして頂きましたが、上手に作って下さいました♪

同時にプチパンも作りました（＾∇＾）

「上手にできたね！あとは少し置いて発酵たら卵液を塗るからね〜
で、オーブンで焼けばOK(^з^)-☆」

ロールパンとプチパンの完成です♡

焼きたてパンをおやつでお召し上がりになられると

「ふわさくで美味しかった〜！ジャムも最高〜！」と

大満足のご様子でした！！

本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました☆





17:58:37

こんばんは♪

だんらんの家富水の山下ですo(^▽^)o

本日は5月9回目のイベント！！

《ピクニックランチ♡》でした☆

今日はよく晴れてピクニックに行ったら最適だったかもしれませんね(*^◯^*)

しかし、少し気温が上がっていて暑くなっていたので室内で

ピクニック気分を味わって頂きましょう♪

・サンドイッチはハムチーズと玉子の2種類
・チキンナゲット
・お花のウインナー
・かぼちゃサラダ
・ミート入り玉子焼き
・天むす
を作って頂きました〜٩(^‿^)۶

玉子サンドには刻み玉ねぎを甘酢味にした物を混ぜ
サッパリとした味わいに！

パンの耳を落としていただいたり野菜を切って頂くところから
始めました〜。

「どのくらい細かくするの〜？」と聞かれながらお手伝いして頂き
トントントンと台所では刻む音が響き渡っています（＾∇＾）

かなり細かくして下さいました♪

ゆで玉子の皮むきやお花のウインナーを焼いたりと皆様で楽しんで

お手伝いされていました。

サンドイッチを作って頂き、天むすも握って頂き、

ピクニックランチのお料理が揃いました♡

さあ、お弁当持って出発で〜す！なんてね(^з^)-☆

お昼に室内で頂きましたが皆様、「すごいね！美味しいかった！」

「ピクニックに行った気分になったよ！」と喜ばれ大満足だったようです♡

本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました☆





18:37:36

こんばんは♪

だんらんの家富水の山下ですo(^▽^)o

本日は５月8回目のイベント！

【アフタヌーンティー☆】でした。

メニューは？・フルーツタルト
　　　　　　・抹茶風味スポンジケーキ
　　　　　　・いちご
サッパリとした甘さのスィーツです♪

フルーツタルトのタルトをビスキュイにするところから始め、
フルーツをカット！！

抹茶スポンジケーキ作りなどをして頂きました（＾∇＾）

「まだ何かやることあるの〜？」と台所まで出向かれたお客様。

ちょうどいいところに来て下さいました！

「なになに、スポンジケーキを型抜きするの！まかせて。」と

張り切って手伝ってくださいました（＾◇＾）

ビスキュイを型に入れ固め、冷やしておきます。

カスタードクリームも作って頂き、こちらも冷やします♪

その後、タルトの盛り付けやフルーツを飾るなど、

今日は作業する事盛りだくさん（＾Ｏ＾☆♪

最後の段階に差し掛かると「や〜、かわいいね！美味しそうだよ。」と

喜ばれていらっしゃいました( ◠‿◠ )

味のほうは〜？？というと皆様、口を揃えて「美味しかったよ♪」と

バッチリ、大成功ですね♡

季節のフルーツ盛りだくさんのお味に間違いはないですね！

本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました☆
19:10:27

こんばんは♪

だんらんの家富水の山下です。

昨日、降り続いた雨が上がったと思いきや、今朝はパラパラと

少しだけ雨がっていました！

その後は止んで曇り空…。と思いきや午後は青空が広がり

急に晴れ蒸し暑くなってきました♪( ´▽｀)

移り変わりのあるお天気でした。体感も暑いのか寒いのか微妙な陽気ですね。

本日は皆様に機能訓練に取り組んで頂いており、

朝はシニアヨガ。指導員の元、しっかりと体を動かして頂きましたo(^▽^)o

「これで肩こりが治るかしら？」と仰るお客様！

普段動かさない筋肉をしっかりと動かされていました♪

その後は個別指導を受けられ、あっという間に時間は過ぎます。

「さあさあ、もうそろそろお昼のご飯の支度しなくちゃね！」と

昼食準備のお手伝いもして下さいました（＾∇＾）

午後は装飾作りの紫陽花作りを♡

紫陽花の花びらは多めに作ります♪

「これでいいのかな〜？」とその都度、聞かれての作業です！

室内全体に咲き誇る日が待ち遠しいですね（＾Ｏ＾☆♪

本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました☆

18:26:32

こんばんは、だんらんの家富水の阿部です！

本日はまず外出歩行訓練がありました！

前回途中で疲れてしまったお客様がいたのですが、

今回は手押し車を使用し、笑顔で完走されていました！

天気も良く、暑すぎず丁度良い気候だったので、

皆様スッキリされたご様子でした！

一息ついてからはだんらん体操です！

下肢、上肢と順番に日頃動かしにくい所まで、

しっかりとストレッチしました！

365歩のマーチやソーラン節を歌いながら、

皆様意欲的に取り組んでくださいました！

締めは風船バレーです！

残念ながら記録更新には至りませんでしたが、

一致団結してプレー出来ていました☆

本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました。
17:24:08

こんにちは

だんらんの家富水の長嶋です。

本日は、5月7回目【握り寿司】イベントでした！

本日お店にご用意していただいた寿司ダネは、

・小田原産　真鯛＆鰤(今年は鰤が豊漁だそうです！)
・本マグロ
・海老
・ほたて
・サーモン
・たまご
・稲荷寿司

おまけに小田原産鯵を3尾購入～！！

鯵は、得意なお客様にお願いし、捌いていただきました。

「うちの旦那は、昔、午前10時頃に起きてたから、朝獲れたばかりの魚を、魚売りの人から買って、朝ごはんにしていたんだって～！」

となんとも美味しそうなエピソードを話されていました！

さて本日は、まずはしゃりを握るところから始めました。

3人のお客様でチームを組み、100個のしゃりを握ります☺

同時進行で、茶碗蒸しを拵えていただいたり、鯵を捌き始めたお客様の手さばきを見たり・・・、あれこれしている内に、寿司ダネを載せる大仕事に突入～！

1種類ずつ皿に載せ、しゃりに載せていくのですが、どんなに気をつけていても、1切れ余ったり、足りなかったり、はたまた1皿に同じものが2切れ載っていたりします。

本日はというと、見事に1回で成功していました(^^)

彩りに大葉を挟んだり、少しづつ手直しをしながら、完成いたしました！

「遅ればせながら、母の日のお祝いです！」

と伝えると、

「もうこの歳になると、なんとかのお祝い、どこそこのお祝いが増えてくるから、持て余しちゃいそう！」

と喜んでくださいました。

毎日、どなたかの記念日だと考えると、どんなことがあっても、ハッピーな気持ちでいたいものです！

本日もだんらんの家富水をご利用いただきまして、誠にありがとうございました！

17:09:17

こんにちは

だんらんの家富水の長嶋です。

本日は、雨の一日でしたね。

なんとなく寒さが戻ってきたように感じました。

本日は毎週月曜日恒例のお習字です。

昨日が母の日でしたので、

一日遅れの【母の日】を主に練習していただきました。

「うちの娘はさ、全く口うるさくてさ！」

「うちの娘は、とっても無口。」

「うちの娘は、とってもいい子なのよ～！」

と娘様を持つお母さまが多く、娘様の話で盛り上がっていました(^^)

適度な距離間で接することができるのが一番いいですが、

また母と娘となりますと、なぜか良い所を見失ってしまうことが多いようです。

何はともあれ、皆さまが一日でも長く、元気にお過ごしいただけることが一番です。

ぺちゃくちゃおしゃべりしながらも、手は動くのが女性のお客様の特権なので、

手も口も大忙しのひと時でした。

お母さん、いつもありがとう！と言って言われる相手がいることに感謝をし、

ますます長生きしていただきたいと思います。

本日もだんらんの家富水をご利用いただきまして、誠にありがとうございました(^^)



17:57:37