だんらんの家 八王子
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2015年01月14日 おもちでおかき～(●´艸｀)フ゛ハッ
本日は鏡開きしたお餅を使っておかきを作りました(。-∀-)ニヒッ
皆様が召し上がっている写真を撮るのを忘れてしまい、おかきだけの写真になってしまいました・・・il||li(つд-｡)il||li
お餅を低温の油でじっくり揚げて、塩味にv(。・・。)イエィッ♪
カリカリに仕上がりました！！
やっぱりできたては違いますね！ぐ～♪ ｄ（＊￣o￣)
あったかいし、パリッ！カリッ！の音がいいです☆☆
19:54:10
2015年01月13日 鏡開き♪
今日は鏡開きを行いました～！
年末のイベントで作った鏡餅、あつあつのお餅をラップで包んで作ったのですが、この方法、密封もできて形も作れるすぐれ技でしたo(＊＾▽＾＊)o
高温で密封されているので、ヒビも入らず、カビが生えることもありませんでした。
市販されている切り餅のような硬さなので、「割る」ことはできませんでしたが、大変切りやすかったです。ただ、少々コツと力が必要なので、スタッフにて切らせていただきました
小さく切って、柔らかく戻してお汁粉にしましたよ～♥♥(o￫ܫ￩o)♫
甘いものに目がないご利用者の皆様、お正月にお餅を食べる機会の無かったご利用者様に、とても喜んでいただきました
特に、お餅が久しぶりという方は、ことのほか喜んでくださり、食べている間中「おいしいね～」と仰っていました(〃＾∇＾)
この鏡餅、本日のお汁粉だけでは消費ができませんでしたので、ただ今うすーく切って干してあります。(*´∀`)
勘のいい方はもう、おわかりですね。そう、後日かき餅にしてお召し上がりいただきます！お楽しみに～！！
20:19:03
2015年01月12日 昼食イベントヾ（*´∀`*）ﾉ゛ｷｬｯｷｬ
今日は成人の日ですね！！
出勤の時に着物を着た人たちをた～くさん見ました(●*Oωu`艸
八王子だんらんの家ではキャベツを使った食事イベントを行いました！！
メニューは
キャベツとアンチョビのパスタ
具だくさんポトフ
フルーツ
ポトフにいれるじゃがいもやにんじんの下処理は利用者様のして頂きましたヾ(。◕ฺ∀◕ฺ)ノ♫♬
昼食の時間になり、皆様に召し上がって頂くと好評だった様子！！
レシピ本dancyuのおかげです（●´3｀）~♪
たくさんのレシピが載っているので、毎月１つずつ皆様の意見も聞き作っていきたいです！！
18:34:10
2015年01月11日 手作り甘酒～v(＠∀＠)vィェ～ィ
本日は一から甘酒を作りました！
材料はお米、麹、お湯・・・
これだけで作れるのか・・・
不安になりましたが材料を全て合わせて、炊飯器の保温で約１時間すると、ほんのりと甘酒の匂い゜*。(*´Д`)。*° 甘酒できちゃいました！！
お湯をたし、お砂糖もたして皆様にお出しすると
「おいしい～」や「久々の甘酒おいしい」「あったまるね～」
などの声が聞こえましたv(｡･ω･｡)ｨｪｨ♪
手作りの甘酒はいろんな飲み物や料理とも合わせられるようなので、これから試していきたいと思います（＊＾Ｕ＾）人（≧Ｖ≦＊）/
19:20:04
2015年01月10日 お誕生日会ィェィ♪(v〃∇〃)ハ(〃∇〃v)ィェィ♪
今日は１月生まれの方の誕生日会を行いました～（★＞U＜★）
３人の利用者様が１月生まれで、皆様８０歳後半！！若く見えるかたたちばっかりなので、改めて驚きました！
これからも元気に過ごして頂きたいですo(*^▽^*)o~♪
スタッフ手作りのケーキを皆様と召し上がり、「おいしい、おいしい」と嬉しそうでした！！
18:15:59
2015年01月09日 機能訓練の時間で～すヾ(*・ω・)ノ゜+.゜★ィェィ☆゜+.゜ヾ(・ω・*)ノ
本日午後より機能訓練を行っていま～すv(｡･ω･｡)ｨｪｨ♪
２０１５年に入ってからは２回目となります！！
お正月をはさみ、少し間が空いたので待ちに待った体操の時間！
楽しみながら、たくさん体を動かしましょう！！
自然と楽しそうな表情が見れましたよ～v(｡-_-｡)vﾌﾞｲｯ♪
おやつ休憩もはさみ、第２部の体操もみんなで頑張りましょう♥♡♬☺(✿ฺ´∀`✿ฺ)
15:01:21
2015年01月08日 脳トレと歌の時間～（ノ´д｀ノ。・ゎーぃ・。＼´д｀＼）
本日は脳トレと歌唱を行いました～ヽ( ´￢`)ﾉ ﾜ～ｲ
脳トレでは漢字の読み書きとことわざを解いていただきました☆
やり始めた時は「なんだっけ？」「わかんない」と少し眉間にしわがよって答えが出るまでに時間がかかっていましたが・・・
問題を解いていくうちに、だんだんと答えを出すことや思い出すことが早くなっていきました！！短時間で４枚の問題用紙全ての解いちゃいました☆.。.:*（嬉´Д｀嬉）.。.:*☆
その後はスタッフと歌をうたいました ヾ（*´∀`*）ﾉ゛ｷｬｯｷｬ
スタッフが歌い始めると「聞いたことある！！」と歌集を見ながら一緒に歌いました！！
途中から近くで聞いていた他利用者様の手拍子も加わり、「懐かしい～（●´3｀）~♪」とにこやかな表情！歌も弾みます！
たくさんの歌を思い出して下さいました！
歌はいいですね～(〃＾∇＾)ぇ∧∧∧っ
15:46:07
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