だんらんの家 八王子
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2013年09月04日 【9月3日実施】漬けカツオ丼作り
今日は天気が不安定だそうですので、体調管理にはより一層気を付けないとですね…。
気圧の変動で頭痛や関節の痛みが出易いので…。
昨日は、ご利用者様と一緒に旬のカツオを使ったヅケカツオ丼作りを行いました。
特製の甘辛い漬けだれにカツオを漬け、香味野菜と一緒にきれいに盛り付けをしました。
カツオにたれの味がしみて美味しいと好評でした。
「生の魚は最高だよ」と魚好きな方が多いので、魚料理企画を今後増やしていきますので、是非お楽しみに♪
09:41:44
2013年09月01日 ピン留めデコレーション＆誕生日会
あまりの暑さに今日から9月という実感が沸きません(笑)
今日はご利用者様と一緒にピン留めデコレーションを行いました。
キラキラなデコレーションに目を輝かせる女性ご利用者様♪
1つ1つが小さかったので、途中スタッフがお手伝いさせて頂き、世界に一つしかない素敵なピン留めが出来ました。
男性ご利用者様はどのご家族様に差し上げ様か考えられるお姿が微笑ましく思えました。
本日、102歳を迎えられた男性ご利用者様の誕生日会も合わせて行いました。
謙虚なご挨拶がまるで有難いお言葉を頂いた気持ちになりました。
18:24:08
2013年08月31日 書道教室
昨日に続き、今日も暑い1日でしたね。
温度差でお疲れになられているご利用者様もいらっしゃいましたので、ご利用者様の状態に応じて、タイムスケジュールも変更したりしております。
本日は毎回ご好評頂いております、書道教室を開催致しました。
今回、ボランティア講師の先生が用意して頂いたのは”新米”と”立秋”でした。
書いてみたい見本を手元に置き、皆様真剣にゆっくりと取り組んでおられました。
開催回数を重ねてきているお陰か、集中力が途中で切れてしまう事があるご利用者様も最後まで真剣に取り組んで素敵な作品となりました。
出来上がった作品には先生が事前にご用意して下さった、手作りトンボをつけて下さり、皆様とても喜んでおられました。
次回は9月25日行いますので、皆様ぜひご参加・ご見学に来て下さいませ。
21:07:39
2013年08月30日 【8月29日実施】外出イベント；足湯
今日はとても暑い1日でしたね。
皆様いかがお過ごしでしょうか？
昨日は暑いながらも、秋の気配を感じる陽気でしたので、北野清掃工場内にある”ポカポカ足湯”迄行って来ました。
普段、あまり足湯の習慣がないので、ご利用者様はいったい何をしに行くのかご理解頂けてない方もいらっしゃたので、足湯はどんなものなのか、どういった効果があるのかをお伝えし、車で現地迄行きました。
天候に恵まれ、きれいな青空を見ながらズボンの裾を上げ、皆様笑顔で気持ち良く足湯を楽しんでおられました。
中には気持ち良くてウトウトされるご利用者様もいらっしゃいました。
”もう少し寒くなって行くのもイイネ！”と、又行ってみたいとのご意見も頂けたので、10月に再度企画させて頂きますので、是非お楽しみに♪
19:45:00
2013年08月28日 【8月27日実施】 おやき作り
昨日は、ご利用者様と一緒に長野名物のおやき作りを行いました。
生地を混ぜたり、こねたりの作業をご利用者様総出でお手伝いして下さいました。
3種類の餡を包む作業は苦戦しましたが、なんとかきれいに包めました。
皮がちょっと硬めでしたが、皆様美味しくゆっくりと召し上がって下さいました。
又、ご当地グルメの企画も考えておりますので乞うご期待下さいませ。
08:46:54
2013年08月24日 誕生日会♪
明日誕生日のご利用者様が2名いらっしゃたので、本日1日早い誕生日会を行いました。
プレゼントのお花とバースデーカードをとても喜んで受け取って下さり、他のご利用者様にお見せしておられました。
チョコレートのデコレーションケーキは皆様大満足で召し上がっておられました。
とても和やかな誕生日会でした。
19:38:34
2013年08月22日 揚げないｺﾛｯｹ作り
今日はこんな暑い日でも揚げ物が食べたい時に、手軽で且つヘルシーな揚げないｺﾛｯｹをご利用者様と一緒に作りました。
包丁で野菜を細かく刻んだり、茹でたジャガイモをご利用者様総出で協力してつぶして下さいました。
揚げずに衣をつける所では「これでｺﾛｯｹになるの？」と疑問の声多数頂きましたが、あらかじめパン粉のみをフライパンで焼き色をつけていたので、ｺﾛｯｹダネにパン粉をまとわせるとあっという間に揚げたての様なｺﾛｯｹが完成しました。
通常のｺﾛｯｹより柔らかい触感とオーロラソースの酸味が効いて皆様大満足して頂けた様でした。
19:35:10
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