だんらんの家 八王子
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2013年06月19日 エスニック料理ビュッフェ＆ケーキビュッフェ【6月17日実施】
今回は異国料理を中心にと考えエスニック料理をビュッフェスタイルで利用者様に楽しんで頂ける様ご用意致しました。
定番のカレーはもちろん大好評でしたが、初めて食べる方も多かった手作りナンも大好評でした。
「ナンだけに、・・・？」としゃれを交えてとても盛り上がりました。
香辛料を控えめに作ったお陰か皆様キレイに召し上がって下さいました。
午後に行ったケーキビュッフェは前回同様、大好評で大満足なご様子でした。
23:54:21
2013年06月19日 風呂敷バッグ作り【6月16日実施】
今回は、風呂敷を使ったバッグ作りにチャレンジして頂きました。
広げた風呂敷に輪っかをくぐらせるだけで簡単に出来ます。
「手品みたいね」と驚かれていらっしゃいました。
もちろん、タネも仕掛けもございません。
ちょっとしたお出掛けや買い物の際に使って頂けると大変嬉しいです。
23:45:02
2013年06月15日 ピーマンと茄子の手毬寿司作り
梅雨の中休みで、朝からお陽様が顔を出してくれましたね♪
本日は、利用者様と一緒に昼食作りを行いました。
予め加熱しておいたピーマンと茄子をごはんと一緒に丸め、
青じそに巻いて、たれをつけて手毬寿司を作りました！
みなさま、はりきってお手伝いしてくださり、
とってもおいしい手毬寿司が完成しました(＾＾)
作って楽しい、食べて美味しい！そして何より手先のリハビリにもなります！！
こういった生活リハも兼ねた『お食事作り』を、
これからも開催していきたいと思います！
13:50:31
2013年06月14日 書道教室
第４回目の書道教室を開催致しました☆
様子を写真に収めましたので、
是非ご覧下さいませ。
前回は見ていただけの利用者様も、
今回は積極的に参加して頂けました(＾＾)
19:21:46
2013年06月13日 ケーキビュッフェ【6月12日実施】
昨日、事業所内でケーキビュッフェを行いました。
今回は先にケーキを並べたテーブルへご利用者様をご案内し、1品ずつケーキの紹介をしながら挙手で、食べたいケーキを選んで頂きました。
驚きな事に食べたいケーキが被る事無く、皆様第1希望のケーキを選ぶ事が出来ました。
ケーキと飲み物が前に並ぶと黙々とあっという間に召し上がられ、満面な笑みを浮かべておられました。
今回も大好評な企画でしたので、又近い内に実施致します。
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イベントも参加可能です。
この楽しい雰囲気を是非実際に見て頂ければと思います！
ご見学・内覧等、お気軽に当事業所までお問合せ下さいませ。
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07:42:21
2013年06月11日 施設内活動（キャラメルプリン作り）
6月10日はキャラメルの日という事で、
本日は、ご利用者様と一緒に『キャラメルプリン』作りを行いました♪♪
お料理やお菓子作りをされていた昔を想い出された様で、
「楽しいわね～」「お菓子作りなんで何年ぶりかしら」と楽しんで頂けたご様子です。
みなさんが「おいしくなぁれ」と念じて下さったプリンたちは、
とても美味しく出来上がりました♪
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この楽しい雰囲気を是非実際に見て頂ければと思います！
ご見学・内覧等、お気軽にお問合せ下さいませ。
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20:04:26
2013年06月09日 手作イベント；ラタトゥユ・キッシュ作り
今日は旬の野菜をふんだんに使用した、ラタトゥユとキッシュを利用者様と一緒に作りました。
さいの目切りに切る野菜の量が多く苦戦しながらではありましたが、皆様と協力して包丁で切っていきました。
炒め煮の行程では、初めは沢山あった野菜も煮込むにつれてかさが減ると「美味しそうだと思う」と女性利用者様が言われると「美味しそうでいいんじゃない？」と表現についてだったり、
鍋の挿絵について熱弁される方がいらっしゃたりしたので、煮込みの時間も会話が弾み楽しい時間が過ごせたかと思います。
出来上がった食事を召し上がると、しっかり煮込んだので、野菜からしっかり甘みが出て美味しいと大好評でした。
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施設内活動も参加可能です。
この楽しい雰囲気を是非実際に見て頂ければと思います！
ご見学・内覧等、お気軽に当事業所までお問合せ下さいませ。
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15:42:38
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