だんらんの家 八王子
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ブログ
2015年01月12日 昼食イベントヾ（*´∀`*）ﾉ゛ｷｬｯｷｬ
今日は成人の日ですね！！
出勤の時に着物を着た人たちをた～くさん見ました(●*Oωu`艸
八王子だんらんの家ではキャベツを使った食事イベントを行いました！！
メニューは
キャベツとアンチョビのパスタ
具だくさんポトフ
フルーツ
ポトフにいれるじゃがいもやにんじんの下処理は利用者様のして頂きましたヾ(。◕ฺ∀◕ฺ)ノ♫♬
昼食の時間になり、皆様に召し上がって頂くと好評だった様子！！
レシピ本dancyuのおかげです（●´3｀）~♪
たくさんのレシピが載っているので、毎月１つずつ皆様の意見も聞き作っていきたいです！！
18:34:10
2015年01月11日 手作り甘酒～v(＠∀＠)vィェ～ィ
本日は一から甘酒を作りました！
材料はお米、麹、お湯・・・
これだけで作れるのか・・・
不安になりましたが材料を全て合わせて、炊飯器の保温で約１時間すると、ほんのりと甘酒の匂い゜*。(*´Д`)。*° 甘酒できちゃいました！！
お湯をたし、お砂糖もたして皆様にお出しすると
「おいしい～」や「久々の甘酒おいしい」「あったまるね～」
などの声が聞こえましたv(｡･ω･｡)ｨｪｨ♪
手作りの甘酒はいろんな飲み物や料理とも合わせられるようなので、これから試していきたいと思います（＊＾Ｕ＾）人（≧Ｖ≦＊）/
19:20:04
2015年01月10日 お誕生日会ィェィ♪(v〃∇〃)ハ(〃∇〃v)ィェィ♪
今日は１月生まれの方の誕生日会を行いました～（★＞U＜★）
３人の利用者様が１月生まれで、皆様８０歳後半！！若く見えるかたたちばっかりなので、改めて驚きました！
これからも元気に過ごして頂きたいですo(*^▽^*)o~♪
スタッフ手作りのケーキを皆様と召し上がり、「おいしい、おいしい」と嬉しそうでした！！
18:15:59
2015年01月09日 機能訓練の時間で～すヾ(*・ω・)ノ゜+.゜★ィェィ☆゜+.゜ヾ(・ω・*)ノ
本日午後より機能訓練を行っていま～すv(｡･ω･｡)ｨｪｨ♪
２０１５年に入ってからは２回目となります！！
お正月をはさみ、少し間が空いたので待ちに待った体操の時間！
楽しみながら、たくさん体を動かしましょう！！
自然と楽しそうな表情が見れましたよ～v(｡-_-｡)vﾌﾞｲｯ♪
おやつ休憩もはさみ、第２部の体操もみんなで頑張りましょう♥♡♬☺(✿ฺ´∀`✿ฺ)
15:01:21
2015年01月08日 脳トレと歌の時間～（ノ´д｀ノ。・ゎーぃ・。＼´д｀＼）
本日は脳トレと歌唱を行いました～ヽ( ´￢`)ﾉ ﾜ～ｲ
脳トレでは漢字の読み書きとことわざを解いていただきました☆
やり始めた時は「なんだっけ？」「わかんない」と少し眉間にしわがよって答えが出るまでに時間がかかっていましたが・・・
問題を解いていくうちに、だんだんと答えを出すことや思い出すことが早くなっていきました！！短時間で４枚の問題用紙全ての解いちゃいました☆.。.:*（嬉´Д｀嬉）.。.:*☆
その後はスタッフと歌をうたいました ヾ（*´∀`*）ﾉ゛ｷｬｯｷｬ
スタッフが歌い始めると「聞いたことある！！」と歌集を見ながら一緒に歌いました！！
途中から近くで聞いていた他利用者様の手拍子も加わり、「懐かしい～（●´3｀）~♪」とにこやかな表情！歌も弾みます！
たくさんの歌を思い出して下さいました！
歌はいいですね～(〃＾∇＾)ぇ∧∧∧っ
15:46:07
2015年01月07日 七草がゆ
今日は七草がゆのイベントを行いました。
ご利用者様に「春の七草言えますか？」と尋ねたところ、「う～ん」と悩みながらも、「せり、なずな・・・」と順に仰ってくださいました。さすが、子供のころに覚えたことはお年を重ねられても忘れないんですね・・・と思っていたら、「”ごぎょう”なんてあったかしら？」との声も聞かれましたヾ(*ΦωΦ)ﾉ
お正月のご馳走で疲れた胃を休める七草粥、かぶ（すずな）、大根（すずしろ）には消化酵素ジアスターゼ、大根にはタンパク質分解酵素のアミラーゼ、エステラーゼなどが含まれています。ほかの野草にもビタミンやミネラルが豊富です。科学的にも効果の裏付けができるんです。昔の人の知恵に驚かされますね(=￣▽￣=)
残念ながら、皆様のおいしい顔の写真を撮るのを忘れてしまい、材料の七草の写真だけとなってしまいましたが、皆様おいしいと召し上がってくださいましたヾ(＠⌒▽⌒＠)ﾉﾜｰｲ!
18:00:49
2015年01月06日 料理で世界旅行♪タイ料理!(●´∀｀)ノ
今日のだんらんの家八王子は東南アジアの香りに満ちあふれていました♪
今日のイベントは、タイ料理(*^-ﾟ)vｨｪｨ♪
飛行機に乗って、時間をかけて行かなくても、行った気分になる本格料理を味わって頂きたくて、今年からイベントに加えることにいたしました。記念すべき第1回目は、ひなたも大好きなタイ料理にさせてもらいました。
理由は、初めての人が多いのでは？と思ったからです。初めての体験を、だんらんの家八王子のイベントでして頂くのは、イベントを考える上でのモットーなのです゜ヾ(・ω・*)ノ
☆メニュー☆
マッサマンカレー
パッタイ（タイ焼きそば）
プーパッポンカリー（渡り蟹の卵カレー炒め）
エビの生春巻き
ガパオガイ（鶏とバジルの炒め物）
タイ風スープ
比較的辛くないタイ料理を選んで料理してみました。
皆様、初めてタイ料理を召し上がるとのことで、少し驚いた様子もみられましたが、「美味しい」と召し上がっていらっしゃいましたヽ( ´￢`)ﾉ ﾜ～ｲ
マッサマンカレーは、アメリカの情報サイトで、「世界一おいしいカレー」に選ばれた、最近注目のカレーです。ココナッツミルクのコクがとってもおいしいカレーでしたＯ(≧∇≦)Ｏ
来月はどこの国に旅行しましょうか?お楽しみに～♪(o=゜▽゜)人(゜▽゜=o)♪るんるん♪
20:38:39
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