こんばんは♪

だんらんの家小田原中里の住川です☆

9月も半ばを過ぎましたが、まだまだ暑い日が続いていますねT^T

体調には気をつけて下さい♪

本日は、ブドウのパフェを作りましたよ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

「今日も頑張るよ〜」と心強い言葉を、頂きました(o^^o)

まずは、スポンジケーキを作っていきます。

混ぜ混ぜを頑張って頂きました（＾∇＾）

ちょっと固かったですが、キレイに焼けました=(^.^)=

昼食後休みをして、これからが本番です！

ブドウを房からはずしてくださる方、スポンジケーキを切ってくださる方(^o^)

ゼリーを混ぜてくれる方で、手ぎわ良く進んでいきます（＾∇＾）

いよいよ、パフェのカップに順番に入れていきます。

コーンフレーク、ゼリー、スポンジケーキ、ブドウ、ゼリーと入れていきます。

「あー、順番間違えた！」大丈夫です☆口に入れば一緒ですよ(о´∀`о)

そして、生クリームを回し入れ、最後にブドウのトッピングです(⌒▽⌒)

「キレイにできたね」「美味しそう！」

クリームが溶けないうちに、召し上がりましょう･:*+.\(( °ω° ))/.:+

「甘さもちょうどいいね」「美味しく出来てよかった」皆さまのおかげです(≧∀≦)

言うまでもなく、皆さま完食でした♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

本日もご利用頂きまして誠に有難うございます。


17:27:22

こんばんは♪

だんらんの家小田原中里の望月です☆

今朝はだいぶ涼しかったですが

日中は暑くてアイスが欲しくなってしまうほどでした(^◇^;)

本日の機能訓練は、朝から脳トレで

クロスワードを行いました･:*+.\(( °ω° ))/.:+

「難しいね」
「数学は得意なんだけどね」
「あっ！ここはこれじゃない？」

相談しながら、問題を解いていただきました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

無事に全て解き終わると、背もたれに寄り掛かり

フゥ〜ε-(´∀｀; )と、安堵の表情をされていました。

午後からは、洗濯物畳や食器拭きなどの生活リハビリをおこない

室内装飾作りを行いました。

「これはカボチャ？」
「上にヘタをつけるの？」
「顔になってるねー」

細かい作業を集中してお手伝いしていただきました。

本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました☆


17:24:09

こんばんは♪

だんらんの家小田原中里の望月です☆

本日は、9月7回目のイベント【月見うさぎ饅頭】を作りました！

「え〜もう十五夜なんだね」
「あっという間に時間が経っちゃうね」
「今日は敬老の日らしいから」

談笑されながら、お饅頭を作っていきましょう！

今日は、こし餡とカボチャ餡の２種類を使いました。

カボチャは硬いので男性のお客様に小さく切っていただきました。

「けっこう硬いな」「これは切るのに一苦労だよ」

唯一の男性なので、とても助かりました( ˊ̱˂˃ˋ̱ )

女性陣は、生地作りと二種類のあんこを丸めていただき

10等分にしたら、あんこを生地に包みましょう(^-^)

「生地を伸ばしてから包んだ方がいいね」
「あー、あんこがはみ出ちゃった」

ワイワイと包んでいただきました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

包んだお饅頭は蒸し焼きにする事10分…

蒸し上がりました･:*+.\(( °ω° ))/.:+

粗熱が取れたら、ウサギの顔付けです！

目を付ける係と耳を付ける係に分かれ

「目はなくなっちゃったからここでもいいか？」
「耳が少し曲がっちゃった」
「いいんだよ曲がったって、私のなんか目が飛んでったよ」

おもしろ話で盛り上がりながら、完成でーす♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

「生地が硬いかと思ったけど、柔らかくて美味しいね」
「あんこ好きだけど、可愛くて食べるのがかわいそうだね」

皆さまからは大好評でした！

本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました☆

17:27:45

こんばんは♪

だんらんの家小田原中里の望月です☆

本日も暑かったですが、来週からは少し気温が下がるみたいですね(°▽°)

少しでも涼しくなるのが待ち遠しいです( ˊ̱˂˃ˋ̱ )

本日は、室内装飾作りを行いました。

コスモス作りでは、紙テープを一定の長さに切っていただいてると

丸い紙テープ巻きが転がってしまい、追いかけていました。

「あー待ってー」
「あらあら。まあまあ」

転がった後は大変で、一生懸命転がって引っ張って

また転がっての悪循環になてしまっていました（−＿−；）

コスモス以外には、カボチャやお化けなども

切り抜きしていただきました･:*+.\(( °ω° ))/.:+

本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました☆
17:17:41

こんばんは♪

だんらんの家小田原中里の望月です☆

本日は、9月6回目のイベント【ピタパン】を作りました！

ピタパンはエジプトが発祥との事ですが

「パンによって色々種類があるんだね」
「パンの中に入れるならサンドイッチ？」

期待に胸を膨らませ、まずはパン作りから始めていきましょう！

「途中まではうどんと一緒だね」

うどん作りのプロが、生地を捏ねて下さいました( ˊ̱˂˃ˋ̱ )

一旦発酵させるため、その間にピタパンに入れる具を紹介します^_^

今回は２種類の味付けで、挽肉でケバブ風と生クリームとフルーツの

甘い物にしてみました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

オヤツなのにお腹いっぱいになりそうですね^ - ^

さあ、発酵が終わったようです！

50gに分けて麺棒で均一に伸ばして、ホットプレートで

膨らむように焼いていくとパンが出来上がりました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

半分に切って具材を入れたら完成でーす♪

「うわーすご〜い！」
「甘いのもしょっぱいのもあるなんて贅沢！」

皆さま大満足のようでした！

本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました☆


19:30:32

こんばんは♪

だんらんの家小田原中里の望月です☆

本日もあまりの暑さに参ってしまいましたね:(；ﾞﾟ'ωﾟ'):

小田原市の小学校では、運動会の練習中に

救急搬送されたとニュースに出ており

「小田原だって！」
「こんなに涼しいのに倒れちゃったの？」
「ここは丁度いい温度にしてくれてるんだよ」
「外は暑いんだ！？かわいそうにT^T」

心配そうに話されていました。

皆さまもしっかりと水分や温度調整して下さいね。

本日は生活リハビリで、洗濯物畳や食器拭き

機能訓練では、室内装飾作りを行いました！

「今日もいっぱいあるね」
「やるから何でも持ってきな！」
「自分達で汚したところは片付けるから」

たくさんお手伝いしていただきました･:*+.\(( °ω° ))/.:+

いつもキレイに整頓していただき助かります♪

本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました☆



17:43:23

こんばんは♪

だんらんの家小田原中里の望月です☆

本日は、9月5回目のイベント【ビストロ中里】を行いました！

材料を切るのはお手の物なのでいつも助かっています。

ピザ作りでは、２種類のピザを作るので

二手に分かれて作っていただいています^o^

「ピザってこんなに具材のせるんだね」
「チーズはこれでいい？もっとのせるの？」

チーズをケチったらピザが美味しくなくなりますよd(￣ ￣)

これでもか！というほどたっぷりのせていただきました。

ピンチョスは、トマト、クリームチーズ、スモークサーモン、カボチャ、ハムを

爪楊枝で刺していきますが

「トマトは一番下の方が安定するよ」
「トマトとサーモンとカボチャにしよ」

三つ選んで刺してみると可愛くできました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

今日の目玉！ローストビーフも丁度いい出来に仕上がり

本日のメニューはピンチョス、ピクルス、ナスのソテー、マカロニサラダ

小エビのジュレ、揚げ物5種、ピザ2種、コーンスープ、コンソメライス

ピザ2種、フルーツ3種、パンナコッタ、ローストビーフを

盛り付けをしていきましょう！

「うわー！すごい量だね」
「食べ切れなかったらどうしよう」
「残したらごめんなさいね」

お皿に盛り付けられた、色々な種類に皆さまの目は驚きでした∑(ﾟДﾟ)

「こんなにご馳走になったら、バチが当たっちゃうね」
「見て。食べ過ぎてお腹がはち切れそう！」

皆さま大満足のようでした･:*+.\(( °ω° ))/.:+

本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました。


17:43:12