こんばんは
だんらんの家富水の長嶋です(^ー^)
本日は、金目鯛しゃぶしゃぶ内覧会でした。
いつも仕入れでお世話になっているお店情報によると、海が時化ているとのことだっだので、
果たして購入ができるかどうか、ヒヤヒヤの当日を迎えたのですが、
高知県産の立派な金目鯛を購入することができました❤️
きれいな赤い艶、どっしり重たい金目鯛を、お客様に捌いて頂き、しゃぶしゃぶ用に、そして煮付けもご用意しました。
しゃぶしゃぶ鍋には、キノコ類、白菜、長葱、ワカメをたっぷり!
4杯、5杯と、茶碗にも器にもおかわりされるお客様もおり、
「もう動けない…」
とギブアップ宣言。
皆様のおかげで、お鍋が空っぽになりました(^ー^)
これには、スタッフもお客様もビックリしました。
また企画しますので、是非、ご参加ください。
本日もご利用頂きまして、誠にありがとうございました❗
18:43:34
こんばんは
だんらんの家富水の長嶋です。
本日は、2月4回目 すきやき鍋をご用意した昼食イベントでした。
富水事業所でも、人気高いすきやき鍋!!
イベントとして登場したのは、初めてです★
牛肉は1キロご用意!!
白菜、ねぎ、きのこ類をたっぷり入れた土鍋いっぱいのすき焼き鍋になりました(^-^)
いつも食の細い方も、よく召し上がっておられました。
明日は、金目鯛しゃぶしゃぶ 内覧会を予定しております。
寒い中、本日もご利用頂きまして、誠にありがとうございました(^^)
18:19:44
こんばんは!
だんらんの家富水の穂坂です(^-^)/
今日は梅林見学フラワーガーデンのイベントの日でした(^з^)-☆
お天気に恵まれ綺麗な青空の梅林見学でした。
少し早かったようでまだ三分咲き位でした。
紅梅はほぼ満開でお客様も「まあ!綺麗」「香りが良いわね」と大変ご満足して頂けました(*^^*)
もう一度梅林見学を予定しています。次回は白梅も咲き揃っていると思います。次回もご期待下さい。
明日は、すき焼き鍋のイベントを、予定しています。
本日もご利用頂きまして、誠にありがとうございました\(^o^)/
18:41:45
こんばんは!
だんらんの家富水の穂坂です(^-^)/
今日も寒い1日でした。
皆様いかがおすごしでしょうか。
お客様は暖かいお部屋で元気に活動されました(*^^*)
生活リハビリ、塗り絵、カラオケとおかわりなく楽しんで頂きました。
皆様の活動のご様子をご覧下さい。
明日は、お天気が良ければフラワーガーデンへ梅林見学のイベントです
ご期待下さい。
本日もご利用頂きまして、誠にありがとうございました\(^o^)/
17:48:13
こんばんは!
だんらんの家富水の穂坂です(^-^)/
今日は「上生菓子作り!」のイベントの日でした(*^^*)
地元小田原の製餡所の白餡をご用意しました。
白餡で練りきりを作り食紅、抹茶を入れて色分けしました。
皆様上手にまぜて頂きました(*^^*)
梅の花の形に仕上げて頂き、上生菓子作りと、お味を楽しんで頂けようで何よりです(^з^)-☆
お客様の上生菓子作りのご様子をご覧下さい。
本日もご利用頂きまして、誠にありがとうございました\(^o^)/
18:50:22
こんばんは!
だんらんの家富水の穂坂です(^-^)/
2月に入って梅の花の便りもちらほら聞かれるようになりました。
明日のイベント「上生菓子作り!」も梅の花のお菓子を予定しておりますどうぞご期待下さい(*^^*)
本日のお客様のご様子です。塗り絵、お料理のお手伝い、生活リハビリと活動されました。
皆様の活動のご様子をご覧下さい。
本日もご利用頂きまして、誠にありがとうございました\(^o^)/
17:37:45
こんばんは!
だんらんの家富水の穂坂です(^-^)/
本日2月1回目のイベントは2月2日が冬の土用丑の日で節分と言うこともあり、恵方巻作りをうなぎを中心に行いました。
国産のうなぎ、牛カルビ、厚焼き玉子、かんぴょう、ゴボウ、カニかまなどご用意しました。
「私が一番上手!」
「何本食べたか忘れちゃった」
など様々なお声が聞かれました。
お腹一杯召し上がって頂いたようで何よりです(^з^)-☆
本日もご利用頂きまして、誠にありがとうございました\(^o^)/
18:48:49