細めの油揚げに卵とじ、どこから見ても何の変哲もない普通のうどんですが…
丼の底にカレーペーストをしこみ、食べ進めていくとカレーが溶け出し、
あれ??カレーうどんに変身!
遊び心満載の卵とじうどんでした★
副菜は昆布豆と小松菜の中華風、いただいたいちごと筍ご飯のおにぎりも★
本日もありがとうございました。
ビワコ老ナマズ
17:14:06
本日は2回目の3月度お誕生日会です★
職員の手作りケーキに加えて、ピアノが得意な職員がピアノでBGMを(^^♪
楽しい時間になりましたよ(^▽^)/
嬉しさで涙を流されている姿に職員も嬉しくなりました…
これからもお元気で来てくださいね!!
17:39:46
待ちに待ったこの日がやってきました!
今日は「カニカニ祭り」の日です。
大きなカニをたくさん買ってきまして、鍋からはみ出んばかりのながーーい足のカニを煮ていきます。
たっぷりのお野菜は皆さまにお手伝いしていただき、切りました。
スタッフ総出でカニ味噌を取って、身をほぐし、お出しします。
鍋にはカニの出汁がしっかりと見仕込んで、ご飯もすすみます。
スタッフの愛情がこもった炊き込みご飯は自信作です★
そのほか、あっさりと卵豆腐、デザートにはみかん。
アツアツ言いながら、たくさん食べてお腹いっぱい!!
ありがとうございました☆彡
14:56:08
今日は滋賀県のクイズでした。滋賀に住んでいるけれど意外と滋賀県の事を知らない私たち!灯台下暗しなんですね・・・
滋賀県の大きな地図を下に問題を10問ほど出しました。博士になったご利用者は3問正解!なかなか知らない事が多い事に気づかされました。
では問題『滋賀県の知事は誰でしょう?』①満月大造②半月大造③三日月大造 これくらいは正解して下さいね(笑)
17:59:02
本日はお誕生日会!!
だんらんのご長寿番付でトップに並ばれる方…おめでとうございます★
皆さんからお祝いされ、照れつつも大喜びされていました♪
これからもどうかお元気で!!
18:42:51
皆さんこんにちは!
今日は雨模様でなんだか肌寒い一日で…
あったかいつみれ汁で温まっていただきましたよ(^▽^)/
すりおろした生姜たっぷりの、身体の芯から温まれる料理です。
お手伝いも毎回ありがとうございます!
「美味しかったわー、あったかいの美味しいね」と喜んでいただき満足です★
午後からはみなさんの手形をとりました!
童心に帰って手に絵の具をつけて、一番楽しんでいたのは職員かも…(笑)
17:45:48
皆さまこんにちは!
少しづつ春の気配がしてきました。
今日はとても暑かったです。
さて、本日は朝から香ばしく焼き上げた鶏肉に特製のタレを絡めて「照り焼きチキン」を作りましたよ。柔らかくなるのがポイントで、お年寄りの方でも、食べやすく仕上げました。
サイドメニューは、マカロニサラダ、出汁巻き卵、豆腐の味噌汁、小さなロールケーキに生クリームとみかんを添えて。
皆さま、ほとんど残さずに食べて下さいました。
「おいしかったし、また作ってな」との嬉しいお言葉を頂きまして、とても嬉しかったです。
15:22:06