初挑戦の「おたべ」をつくりました。(あんこ入り生八つ橋ですね)
できるの? おいしいの? どうやってつくるの?などの質問攻撃を受けながら、、
「チャレンジすることに意味がある」「万が一の失敗にも意味がある」精神で
みなさんと挑戦しました。生地をこねて、丸めて、伸ばして、役割分担もスムーズに。
思いのほか、楽しく盛り上がりました!
出来上がりもバッチリで、売りに行こう、とのお声も。
みなさんと一緒に作ると楽しく、美味しくできますね。
今年もまた新しいものに挑戦していきましょうね!
18:25:45
今年初の書初め大会をしました
だんらん近江の書初めにルールはありません!すべて自由です
はじめ遠慮されていた方も1枚書かれると楽しくなられ
何枚も書いてくださいました
年始からお琴の音のBGMの中、集中力を高め、背筋を伸ばし、
作品を仕上げられました
おごそかにゆっくりとした時間を過ごすことができました
こういう時間も素敵ですね
18:15:10
お正月にぴったりの梅型のはしおきをつくりました
シンプルなデザインですが、いざ作っていくと
形や大きさのバランスなどが「難しいなあ」と
いわれながらも皆さん、集中されていました。
その後は出来上がりを見せあって和気あいあいと過ごしました
今年も季節を感じながら、皆さんと楽しくすごしましょう
18:33:15
年末のそば打ちで少し残った「そば粉」を
今日は「ガレット」に変身させてみました(^▽^)/
蕎麦の風味もあり、
ヘルシーなおやつになり
皆様には大好評をいただきましたよ~(o^―^o)ニコ
15:23:16
今日はご利用者様の畑で採れた
丸ごとキャベツを使って
新年早々クッキング近江開催いたしました(^O^)/
トマトソースでゆっくり煮込んだキャベツは
柔らかく、美味でございました(o^―^o)ニコ
15:19:06
今年は皆様と「蕎麦打ち」イベントを開催いたしました。
今年の締めくくりに、
来年も皆様と楽しいお過ごしが出来ます様に(^O^)/
14:07:39