だんらんの家 六浦
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2017年09月26日 男の手料理クラブ 山形名物ふもち作り
本日のイベントは男の手料理と題しまして”ふもち作り”でした。
山形名物らしいのですが
材料は黒糖、小麦粉、卵、水、重曹、醤油、クルミ、黒ゴマ。
水に黒糖をいれ黒糖溶液を作ったところに
クルミと黒ゴマ以外の材料を入れてかき混ぜ、容器に移し、
その上にクルミと黒ゴマをかけて蒸します。
平たく言うと、黒糖蒸しパンですね。
25分くらいで蒸しあがるのですが
確かに歯ごたえはもっちもち。
”ふもち”と、名前に餅がはいるのも納得です。
非常に作り方は簡単なのでスムーズに作り上げることが出来ました♪
おやつの時間に皆様に召し上がって頂きました（＾＾）
非常に好評でした！
そして、内覧会のご招待状作りも大分進みました。
皆さまの集中力が毎回並々ならないものなので
あっという間に出来上がってしまいます。
皆様、いつもありがとうございます…。
ちなみに次回の内覧会は10月16日㈪の”秋刀魚と芋煮！”です。
もちろん秋刀魚は外で炭火焼きです。おいしそうでしょう？？
（実際非常に美味しいのですよ～）
皆様お気軽にご参加くださいね！
だんらんの家六浦がどんなことをしているのかぜひのぞきに来てください♪
14:47:32
2017年09月25日 カード作り
こんにちは！
乾燥してきたのでしょうか。昨日の午後に干した大量の洗濯物が乾き、朝から、洗濯屋さながらの量を皆さんにたたんで頂きました。勿論、男性にもお手伝いして頂き、1人でたたむにはウンザリするような量もアッという間に終わりました。皆様、いつもお手伝いありがとうございます。
9月も今週で終わりですね。来月の予定も決まってきました。10月の内覧会は「秋刀魚と芋煮」。庭で秋刀魚を焼き、芋煮も作ります！内覧会に向けてカード作りが始まりました。どんなカードになるかはお楽しみ。
秋刀魚が不漁で高値が続いているようですが、だんらんの家六浦、そんな事には負けません！皆様、食べに来て下さいネ！日程は後日発表します。
16:08:13
2017年09月24日 女子会♡
こんにちは！！
過ごしやすい日が続いていますね。
「ずっとこんな日が続いてくれるといいんだけどね」とご利用者様が仰っていました。
本日のご利用者様は男性がお一人でした。
なので、おやつの時にスタッフも含めての女子トーク♪
「後2カ月ぐらいで今年も終わりね」「年は取りたくないわ」「お年玉がいっぱい出るからお正月は嫌」などなど、色々なお話しをしました。
そのお隣で優しい男性ご利用者様は「うんうん」とお話を聞いていました。
いっぱい話した後はトランプ大会！！
ババ抜きや神経衰弱を楽しみました。
16:16:28
2017年09月23日 秋分の日におはぎを作ってみました。
こんにちは！ 今日は朝から冷たい雨が降っていて肌寒かったですね
午後からは晴れ間も少しずつ出てきて気温も上がりました
体調を崩しやすいので気を付けて過ごしたいですね
だんらんの家六浦では今日おやつにおはぎを作ってみました
小豆、きなこ、黒ゴマの３種類です
利用者様が 作るの初めてとか昔手伝ったことがあるんだよと言いながら
楽しく作りました 味は勿論美味しかったです♪♪
16:17:18
2017年09月22日 円盤投げゲーム
こんにちは！
午前中のレクリエーションは、ちょっと昔の写真を見ながら、思い出話をして頂きました。アルミのお弁当箱やセルロイドのお人形などなど。「あ～そんなおもちゃ、子供に買ってあげたわ～」「アルミのお弁当をストーブで温めたわ」と、次々と懐かしいお話が出てきました。
午後は久しぶりに「円盤投げゲーム」。籠目がけて、段ボール製の円盤を投げて頂きます。「私はいいわ～見てるだけ」と仰ってた方も順番が来ると、狙い定めて円盤を投げていました。
トップは4円盤（４球？）入れたO様とK様！おめでとうございます！「右手が痛かったから、入らなかったのかも。左手で挑戦してみるわ！」と２回挑戦される方もいました。勿論、２回目の方が点数アップしていましたよ～。
16:49:47
2017年09月21日 こちらのお写真もどうぞ！！
後、嬉しいことがありました。
3回目の写真には本日からご利用になられる女性ご利用者様もＫさまです！！
これからもよろしくお願いしますね♡♡
16:48:11
2017年09月21日 内覧会 第2弾！！
こんにちは！！
今月2度目の内覧会は、串揚げパーティーです。
メニューには海老、豚肉、アボカドの生ハム巻、椎茸、筍、はんぺん、アスパラウィンナー、メンチ玉ねぎと他にも盛り沢山！！
箸休めには冷奴、もずく酢、さつま揚げの煮物とサッパリしたものをお出ししました。
スタッフのお友達の串揚げ店店長さんがお越し下さり、皆さんの目の前で揚げてくれました。
やっぱりプロが作るとちがいますねぇ～
「何本でも食べられる」とご利用者様の前には沢山の串の残骸が……
皆さん「美味しい」と沢山召し上がっていました。
デザートには、手作りプリンやチョコパイ、バナナのパウンドケーキをご用意していましたが、「もうお腹いっぱい」と少し時間をずらして3時のおやつに食べました。
本日もお越し下さったケアマネージャー様 ありがとうございました♪
16:14:04
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