だんらんの家 富水
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ブログ
2018年04月08日
こんばんは！
だんらんの家富水の穂坂です。
今日は恒例！上生菓子作り！のイベントの日でした。
地元鈴木製餡の白餡と、地元産の桜の花の塩漬けを桜茶用にご用意しました。
白餡に白玉粉をまぜ、ピンクと黄色の練りきり生地をお客様に作って頂きました。
皆様に丸めて、花びらの形に作って頂き準備完了！
｢楕円形は難しいね。｣
｢桜の花のように切り込み入れました｣
と、お客様も難しい仕上げに挑戦して頂きました。
お味の方も3個召し上がるお客様もいらして、ご満足頂けようです。
今日のお客様のお菓子作りのご様子をご覧下さい。
本日もご利用頂きまして、誠にありがとうございました。
17:44:08
2018年04月07日
こんばんは！
だんらんの家富水の渡邊です。
今日も風が強く花粉症の方には辛い日でしたね(>_<)
だんらんの家では、皆様は点結びに取り組まれ、午後からは折り紙で季節の物を皆さんで考えて折ったり、切ったり色々な物が出来ました(^o^)
途中から、誰かが歌を唄い出すと皆さん歌い出されたので合唱を行うと、皆さんずっと唄われていました！
生活リハビリのご様子とご覧下さい。
本日もご利用頂きまして、誠にありがとうございました＼(^o^)／
18:09:22
2018年04月06日
こんばんは
だんらんの家富水の長嶋です。
今日も雨風入り交じったお天気でしたね。
この時期、花粉症、黄砂アレルギーなど、様々な症状があるようですが、インフルエンザもまだまだ油断できません。
いつもと様子が違うような時は、病院受診をしてください。
さて、
金曜日は、主に生活リハビリに取り組んで頂く曜日です！
台所、洗濯物畳み、洗濯物干し…、次から次へとお手伝い頂きました。
昼食のもち麦＆野沢菜ちりめんご飯が大人気！
おやつには、スタッフ山田がメロンパンのような焼菓子を作り、皆様で頂きました(^ー^)
本日もご利用頂きまして、誠にありがとうございました❗
22:43:51
2018年04月05日
こんばんは！
だんらんの家富水の穂坂です。
毎週木曜日14:00～16:00に機能訓練指導員による機能訓練(集団、個別)が平元指導員により今日から始まりました。よろしくお願いいたします。
今日は午前中におやつのお菓子を手作りして頂きました。
桜色にした練りきりの生地を作り、お客様に多数参加頂いて桜の花を乗せた上生菓子を作って頂きました。
｢桜の花は、私が飾ります。｣
｢とても良い香り！｣
ご好評を頂き、来週も上生菓子作りの予定となりました。
今日のお客様のお菓子作りと生活リハビリのご様子とともにご覧下さい。
本日もご利用頂きまして、誠にありがとうございました。
19:22:11
2018年04月04日
こんにちは
だんらんの家富水の長嶋です。
本日は、久しぶりの押し寿司作りイベントでした(^^)
ご用意した食材は、
・スモークサーモン＆大葉
・牛カルビ＆サニーレタス
・豚のそぼろ＆炒り卵
作り進めている中、
「なんか違うな。ひと手間抜けてるぞ！」
と、お客様のご指摘があり、仕切り直しをしました！
一本めは不出来でしたが、
二本目、三本目・・と段々と形になり、大成功☆
全種類、召し上がったお客様がほとんどでしたが、
普段食が細いお客様も、なんとおかわり(^－^)
また企画しますので、その際は是非皆さまご参加くださいませ☆
本日もご利用頂きまして、誠にありがとうございました。
17:00:41
2018年04月03日
こんばんは！
だんらんの家富水の穂坂です。
今日は海鮮焼売作り！のイベントの日でした。
材料に海老、挽き肉、玉ねぎ、焼売の皮をご用意しました。
多数のお客様にご参加頂き、海老の焼売と肉の焼売を作って頂きました。
｢みんなで作ると楽しいね。｣｢段々焼けてきて良い香り！｣と、お客様に嬉しいご感想を頂きました。
お客様の焼売作りのご様子をご覧下さい。
明日は、再び、押し寿司作り！のイベントです皆様のご参加をお待ちしております。
本日もご利用頂きまして、誠にありがとうございました。
18:25:07
2018年04月02日
こんばんは！
だんらんの家富水の穂坂です。
今日も初夏のような天気でしたね。
本日のメインの活動はミニ桜餅を乗せたあんみつ作りでした。
お客様は、桜餅の生地から作って、丸めて洋梨とあんこを乗せて黒蜜で仕上げました。
お客様のお菓子作りと生活リハビリのご様子とともにご覧下さい。
明日は海鮮焼売作りのイベントです皆様のご参加をお待ちしております。
本日もご利用頂きまして、誠にありがとうございました。
18:29:46
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