だんらんの家 六浦
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ブログ
2017年07月25日 土用の丑の日
こんにちは！
本日は土用の丑の日！と言うことで、昨日よりふっくら焼けるようにお酒をかけて仕込んだ鰻を、外で炭を起こし、（暑い中ありがとぉ～！！）鰻を焼きました！
鰻の隣に焼かれているのは、庭からもいでそのまま網に乗せられたナス！
ナスはさぞかし驚いたことでしょう…
そして、Ｔさんが持っているのは朝取りキュウリとゴーヤ！
こちらは和え物と炒め物に使いました！
季節を感じながら、みんなで鰻（苦手な方は親子丼でした）を頬張り、
これで暑い夏を乗り切れることでしょう！！(^^)/
16:27:14
2017年07月24日 向日葵そろそろ完成です☆
梅雨が明けてはや3日がたちましたね！
今日も暑くそして湿気の多い日中でした。
そんな中ここだんらんの家六浦は室内温度適温設定で
いつものように朝の体操、洗濯物たたみ、内装作りなどいろいろな作業を
行って頂いております。
今日はあいにくイベントｄａｙではありませんでしたが
なんだかんだとやることはたくさんありますので、
皆様あまり暇になる事はありません。
もちろん、お疲れの方にはベッドで静養して頂いたり
休憩していただくなど適宜休んでいただいていますよ～！その点はご心配なく。
今部屋のカベにはひまわりが咲き乱れていますが
その内に茎と葉がつきますよ！
お楽しみに～♪
そして明日はいよいよ土用の丑の日イベント、”鰻を食べよう”デイです。
外で炭火で鰻を焼きます。
美味しさ１００％保証します！！
興味のある方はぜひ遊びに来て下さいネ。
お待ちしておりま～す！
16:18:15
2017年07月23日 ご当地グルメIN宮城 あぶら麩丼と茄子のずんだ和え
こんにちは！
今日の昼食は「ご当地グルメ」、仙台あぶら麩丼と茄子のずんだ和え、芋煮でした～。
たっぷり汁を吸ったあぶら麩を卵でとじました。味がしみていて、ご飯が進みましたよ～。
ずんだ和えも、枝豆の味がきいてて美味しかったです。
向日葵を壁に飾り始めました。白い壁が一気に華やかになっていきます。これから、葉っぱも付けて、ひまわり畑にしていく予定です。
7月も残すところ後一週間ですね。8月3日は、内覧会があります。和食の職人さん、宮本様が来て、天ぷらを揚げてくださいます。流しそうめんを楽しみながら、美味しい天ぷらを召し上がって頂きます。是非、お越しください。お待ちしておりま～す。
16:47:48
2017年07月22日 新しいご利用者様！
こんにちは！
今日は嬉しいことに新しいお客様がいらっしゃいました！
だんらんの家六浦から一番お近いです♪
朝から、「こんな近くにこんないいとこあったんだね～もっと早くに来ればよかったよ！」
と、嬉しいお言葉を頂きました。今からでも遅くはありません！！
これから皆さんで楽しい事いっぱいやったり、美味しい物たくさん食べたり！
していきましょう～(^_-)-☆
早速、おやつの水ようかん作りや脳トレ、おしゃべりと、楽しんでいただきました！
16:40:07
2017年07月21日 お誕生日会に手作りアイス！
こんにちは！
今日は今月がお誕生日の2名の女性ご利用者様のお誕生日会を行いました。
午前中にケーキ作りです。
生クリームを泡立てて下さる方、デコレーションをして下さる方と皆さんにお手伝いして頂き、美味しいケーキが出来ました♪
最近のうだるような暑さには、アイスクリームでしょう！とスタッフお手製のアイスクリームも召し上がって頂きました。
主役のお2人もとても喜んで下さり、「アイスもケーキも美味しい♡」と今回も大好評でした♪
16:18:59
2017年07月19日 おまけ
19:01:21
2017年07月19日 [海鮮づくし」内覧会！
こんにちは！
カレーに続いての今月二回目の内覧会は、「海鮮づくし」です！
今月は海の日がありましたので、ちなんで‥と言うことで海鮮にいたしました！
外で炭を起こしまして、庭で採れた茄子も入れたアヒージョやしらすの塩焼きそば、鮭のちゃんちゃん焼き、
エビと帆立のガーリック焼きをしました！
その他に
クラムチャウダーや庭で採れたゴーヤのサッパリしらす和え、またまた庭のキュウリを使った
海鮮マリネ、〆さばの棒寿司をご用意させて頂きました。
「外、暑いでしょう～」と炭を起こしている時からご利用者様は他に染みに眺められておりました(^^♪目の前で焼き、「いいわね～せっかくだから少しづつ…！」と
全種類しっかり召し上がって下さいました！！！
エビがぷりぷりで美味しかったな～(＾◇＾)
お忙しい中来て下さったケアマネ様、ありがとうございました。
18:49:45
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