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2018年05月05日 5月5日の背えく~ら~べ~♪
こんにちは!
ゴールデンウィークもそろそろ終わり~。皆さまはどこかにお出かけになりましたか?
今日は「子供の日」。昼食は鯉のぼりのいなり寿司、茶わん蒸しと葛まんじゅうでした。皆さんには茶わん蒸しと葛まんじゅう作りをお手伝いして頂きました。茶わん蒸しのお茶碗を並べて、具材を入れていきます。「鶏肉はどれくらい入れようかしら?」「三つ葉は一番後に入れた方が良いわね」などなど、皆さん意見を交わしながら楽しそうに作っていらっしゃいました。葛まんじゅうは、桜あんを真ん中に入れて・・・皆さん、餡子が大きい方がお好きな様です・・・葛を入れてラップでくるんで冷やしましたよ。ほんのりピンク色の葛まんじゅうが出来上がり、「何だか可愛らしいね~」と、皆さん美味しそうに召し上がっていました。
13:41:10
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2018年05月04日 キレイな菖蒲が咲きました。
こんにちは!風の強い一日でしたね(;゚Д゚)
今日はついに壁の装飾が完成しました!毎日のように作って頂いた菖蒲ですが、
最後の仕上げののリ付けを行い菖蒲畑になりました!
写真の一枚目は、朝、早い便で到着されたF様。全員集合までの時間、
「何かやらせて~」とお仕事を要求!お昼ご飯のお味噌汁を作って頂きました♡
15:26:57
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2018年05月03日 焼きそば
こんにちは!
今日はとても蒸し暑いですね
だんらんの家六浦では料理レクで焼きそばを作りました
利用者様に野菜を切って頂きましたが「昔 子供がすきだったのよね」とか
「野菜を切るのはひさしぶりだわ」と言いながらわいわいと盛り上がりながら
楽しく作ることが出来ました
皆さん自分で作った焼きそばは「やっぱり美味しいわね」と好評でした
また利用者様と色々作っていきたいなと思いました♪♪
16:22:58
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2018年05月02日 ダッチオーブンでパンの試作
こんにちは!
今月の内覧会は「バーベキュー」。ダッチオーブンでパンを作ろうと張り切って購入しましたが、ダッチオーブンでパンを焼いたことがあるスタッフがだーれもいない!?当日失敗したら困るし…何より、ふかふかのパンを食べてみたい!と、今日、試作してみました~。
午前中から皆さんには粉だらけになりながら、パンの生地をコネていただきましたよ~。「結構力がいるわね」「疲れたから交代!」と、お隣の方にパン生地の入ったボウルを回し、皆さん力を合わせて30分程捏ねて頂きました。一人だったら大変で作る気がしな~い!皆さんありがとうございます!
昼食時間に発酵させて、フワフワに2倍に膨らみました~。昼食後には皆さんにコロコロと丸くして頂いて、いよいよダッチオーブンで焼きました。外で、炭を起こして焼きましたよ~!!
暫く焼くと、炭の匂いの他にほんのり甘~いパンの匂いがしてきます。30分ほどで蓋を開けると、丁度良く焦げ目の付いた、フカフカパンが出来上がりました!美味しそうな出来栄えに、皆さん拍手!!「パン屋さんが出来るよ!」「美味しそう!!」とウキウキです。スタッフもウキウキ。おやつにコーヒーと一緒に召し上がって頂きました。
内覧会は9日(水)と18日(金)です。是非、フカフカパンを食べに来てください!
15:20:48
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2018年05月01日 カード作り
巷ではGWの真っ最中ですね!
ここだんらんの家六浦では5月の内覧会に向けての準備が着々と進められています!
必須アイテムのご招待状づくり。
なにしろ、毎回違うアイデアで、内覧会にちなんだもの、しかも全て手作りなので
なかなか手間がかかります。
今回もみなさまのご協力のもと大分出来上がってきました。
今日はハサミを使える方々に折り紙を切る作業をしていただきました。
いつもありがとうございます!
さて、写真のカードパーツをみて、5月の内覧会のテーマがおわかりいただけるでしょうか・・・?
もしこれだけでピンときたあなたはかなりスルドイ!!
完成した暁にはまたブログでご報告いたしますので
お楽しみに~!!!
13:38:23
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2018年04月30日 名札作り
こんにちは!
ゴールデンウイーク突入!ですが、だんらんの家はいつも通りにオープン。
そして、いつも通りに体操から一日が始まりました!
今日のご利用者様は9人が女性。おしゃべりの合間に洗濯物を干し、おしゃべりの合間に食器を拭き、そして、おしゃべりの合間にプラ板で名札作りをしました。女性にとっておしゃべりは元気の源です。
大きめに切ったプラ板に、お花やイチゴなどのイラストを描き(スタッフが描きました)、皆さんに色を塗って頂きました。そして、名前も忘れずに書き入れて、ガステーブルの魚焼きグリルの中にIN!縮まった所で本に挟んて平らにしました。キッチンペーパーで挟み表面をざらざらした感じにしてみましたよ~。
「あら、可愛くできたじゃない!!」と、皆さん早速カバンに付けていらっしゃいました。
賑やかで、楽しい一日でした~。
16:28:51
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2018年04月29日 そろそろぶら下がるかな?
さて、本日も朝から元気に体操から始まり、引続き藤の作成を行って頂きました!
たくさん作ったお花紙の藤の花びら。
ここの所いいお天気で窓を網戸にすることが増え、
ヒラヒラと舞ってしまいます('ω')
なので、針に紐を通し、花びらに通していきました。
この作業はご利用者様にはチョット難しい様なのでスタッフが行いました。
皆様は…一発逆転坊主めくりを「もう一回!」「もう一回!」と
悔しがって何度も行っておりました(笑)
坊主も姫も大忙し(;゚Д゚)
16:15:12
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