だんらんの家 登戸
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2023年10月07日 くるみ餅作り！
今日は、くるみ餅を作りました！
くるみを砕いて、上新粉、牛乳、砂糖を入れて混ぜ、
電子レンジでチン!
後は粗熱を取りながら丸めて、きな粉につけて、
仕上げに黒蜜をかけたら完成です!
今回は皆様目分量で知恵を出し合いながら作ったのですが、
とっても美味しく出来上がりました(^^)！
15:29:40
2023年10月04日 いももち作り
今日はおやつにいももち作りをしました！
サツマイモの皮を剥いて蒸して、ホクホクしているところに、
片栗粉、お砂糖、牛乳、バター、を入れて潰していきます。
なめらかになったら中にチーズを入れて手で丸めていき、
黒ゴマをトッピングして、
フライパンで焼いたら出来上がり！
甘醤油のタレをかけて皆様に召し上がって頂きました。
食べると中のチーズがトローリ溶けて、とってもおいしいと、
笑顔で召し上がって頂きました(^｡^)！
15:57:23
2023年10月02日 さつまいもカナッペ
今日はおやつにさつまいもカナッペを作りました。
ネギをみじん切りにてサルサソースと混ぜて、
輪切りに切ったさつまいものにのせます。
その上にトッピングでチーズをかけて、
フライパンで焼いたら出来上がり！
アツアツホクホクのさつまいもカナッペです！
皆様出来たてでとても美味しいと、
笑顔で召し上がられました(^｡^)！
17:09:48
2023年09月18日 フォトフレーム作り!
今日はフォトフレーム作りをしました。
小さい白い花を写真のフォトフレームの周りにのせて
どんな感じにつけたらいいか、
それぞれお好みで決めていただきました。
傍に少しあるとかわいいわねぇ、
いっぱいついてた方がいいわ！
などといろんな声が飛び交い、
決まっきたらグルーガンでつけて完成です。
とっても可愛いフォトフレームが出来上がりました(^^)！
14:54:58
2023年09月15日 すすき作り！
今日は秋に向けてすすき作りをしました。
折り紙に1ミリ位の細い切れ込みを入れて、
クルクル巻いてテープで止めます。
それから葉っぱの形に切ったのもテープでつけて出来上がり！
束を持っていいねぇ、とすすきを持って振りながら歌い出す方も！！
とても繊細な作業ですが、
秋に向けて沢山作っていこうと思います^ ^！
16:58:15
2023年09月14日 たまご御前！
今日は最近高い〝たまご〟を豪華に使って、
たまご御前を作りました！
先ずはたまごをストッキングに入れて端を結び、ぐるぐる回して茹でで、
逆黄身ゆで卵の完成！
これには皆様びっくり！！
あとは、凍らせたたまごに衣をつけて揚げて、
たまごの天ぷら！
そうしてたまごスープとたまごごはん！！
皆様とっても珍しい！美味しい！！
と笑顔で召し上がられました(^^)⭐︎
15:17:54
2023年09月06日 しじみラーメン！
今日は、しじみラーメンを作りました！
しじみの砂抜きをし、
コンソメ、塩を入れてスープを作ります。
もう一つの鍋にお湯を沸かして、麺を茹で、
茹で上がったら器に盛り、
しじみスープをかけます。
しじみ貝も麺の上に盛り付け、
あとはなるととワカメ、ごま油づけにしたネギを
トッピングして完成です。
クセがなくてとってもサッパリした、
しかし沢山栄養のあるしじみラーメンの出来上がり！
皆様すんごく美味しいと一気に召し上がられました(^｡^)
14:28:12
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