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2018年04月25日 シナモンシュガーロール作り
朝の雨と風がうその様な眩しい陽射し・・・
昨日から朝にかけて大変あれた天気でしたがGW中は良い天気に恵まれるそうですね。
さて、ここだんらんの家六浦は本日 ”スィーツ作り”デイ。
シナモンシュガーロールを作りました。
パイ生地を薄く広げてシナモンとグラニュー糖を振りまき、
それをクルクルと巻いて輪切りにし、オーブンで焼きます。
(出来上がりは写真を参照ください!)
薄く延ばしたパイシートはかなり柔らかく破れやすいため、
丸める作業は大変でしたが皆様器用に仕上げて下さいました。
ちょっとしたお菓子作りも指先のコマかい動きが必要だったり、
壊れやすい素材を扱うので作業をするのに必要な集中力が必要になります。
お菓子作りも一つのトレーニングですね!
焼き上がれば美味しいおやつになるので
なんともお得なトレーニングです♪
是非みなさんもおためしあれ!!
12:55:32
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2018年04月24日 パン作り
こんにちは!
今日「パン作り」。ホットケーキミックスの粉で作りました。
ホットケーキミックスの粉に水を混ぜ、良く混ぜます。この作業がチョット力が要りました。「なかなかまとまらないわよ~?」「水が少ないんじゃない?」と言うご意見をジッと我慢して、ひたすらコネコネ、混ぜ混ぜ。しばらく混ぜて、一つにまとまったら半分に分けて、一つはチーズパン、一つはウィンナーパンにしました。生地を細長~く伸ばして頂き、ウィンナーに巻き付けます。チーズパンは、生地を平たくしてチーズを包んで頂きました。オーブンに入れて、ふっくら焼き上がったら完成です。こんがり焼き上がったパンを見て「美味しそう!」「おやつが楽しみね!!」と仰っていました。おやつに温め直して、フカフカパンを食べましょう!!。
パン作りは指先の運動になりますね~。運動して、美味しく食べられて、一石二鳥でした~。
13:18:59
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2018年04月23日 かっぽれ、かっぽれ!
こんにちは!
今日の午後は、「千南海会」のボランティアの方が見え、かっぽれを披露して下さいました。
鮮やかな衣装、面白い動きの踊りに、皆さん手拍子。「豊年万作」では「かっぽれ、かっぽれ」のと盛り上がっていました。最後には、ご利用者様と、「東京音頭」を踊って下さいました。
「東京音頭なんて、久しぶりに踊ったわ~」「曲が流れると、意外と覚えているものね」。踊らない方も、東京音頭を口ずさんだり、手拍子をしたりと皆さん楽しんでいらっしゃいました~。
16:05:02
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2018年04月22日 初収穫っ
今日の午前中は体操と、菖蒲の花の制作を行いました。
昼食の後は、食休みをし、今度は鯉のぼりの制作をしました。
こどもの日まであまり時間がないのであまり難しくない作り方で作りました!
小さな鯉のぼりですが、カラフルでいっぱいの鯉を泳がせたいと思ます(^^♪
おやつはピザの生地があったので、ピーマンを細切りにして、玉ねぎやベーコン、
チーズをトッピングして熱々ピザを食べました!
「美味しいね~簡単なのに豪華に見えるね!」
「子供が喜ぶわね!」と皆様喜ばれておりました。
そして!本日お庭の野菜『そら豆』が初収穫を迎えました!
…2本!!…5粒!!
これからもう少し取れるかな?そら豆って春らしいですね(^_-)
16:15:03
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2018年04月21日 三色団子とお誕生日会。
こんにちは!
今日のおやつは「三色団子」。そして今回も皆さんにもお手伝いして頂きました!
白いお団子の他に、食紅で色を付けたピンクのお団子、抹茶で色を付けた緑のお団子も作りました。
白玉粉とお豆腐を皆さんに良~く練って頂き、クルクルッと手のひらでお団子にして頂きました。
白玉粉にお水ではなく、お豆腐を混ぜると、白玉団子が柔らかく出来上がります~。粘り気の少ないお団子になるんですよ~。
盛り付けて、仕上げに桜餡を添えて、召し上がって頂きました。ほんのり甘く、桜の香りのするお団子、「美味しい~」と召し上がっていました。
それから、お団子を食べ終わった後にお誕生日会をしました。来週がお誕生日のH様。ハッピーバースデーの歌のプレゼントに笑顔がこぼれていらっしゃいました。
16:04:39
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2018年04月20日 沢山の洗濯物が…
こんにちは!
昨日のお天気の良さのあり、今朝皆さんがいらっしゃるとテーブルには洗濯物の山が……
「あら 沢山ね~畳むわよ!」とお手伝い頂き、あっという間に終わってしまいました。
だんらんのご利用者様は皆さん進んで何でもお手伝いして下さりスタッフはとっても助かっております(笑)
体操や脳トレも兼ねてしりとり、言葉集めゲームをしているともうお昼ご飯の時間に…
「何だか時間が経つのが早いわ~」とK様
昼食後少し休んだあとはカードゲームなどをしました。
大人気の坊主めくりもし、沢山の笑い声と笑顔がみれました。
16:17:03
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2018年04月19日 女同士の闘い?(笑)
こんにちは(^○^)
今日はとってもいいお天気でした!
本日は女性ご利用者様しかおらず、朝からわいわいがやがやお話が止まりません!
体操の時間もちょこっと短くなってしまいましたけどね、いいんです!
そして、嬉しいことに、本日初めてご利用になられたS様。
「こーゆー所はじめてなのよ」と昨日は緊張とわくわくだったそうです。
皆さんとお話ししたり、編み物に挑戦したり、ことわざカルタで盛り上がったり!!
すっかりもう何度もいらしているかのように馴染んでおられました(^^♪
これから美味しい物を食べたり、楽しく過ごしていきたいです!
よろしくお願いします!!!
16:24:52
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