こんにちは!今日は、秋なのそれとも夏なの?涼しすぎると思いませんか
来週の23日だんらん祭りなのに気分が盛り下がります。
御利用者様とミニちょうちんを作りながらあんまり暑いのも困るけど寒いのも
ちょっとねと言いながらわいわいおしゃべりしてました。
どうか当日天気で少し暑くなります様に♪♪
16:11:57
こんにちは!
ぱっとしないお天気が続いていますね。お元気でお過ごしでしょうか??
本日は、終戦記念日。戦後72年になるのですね。
と!言うことで、本日はみんなですいとんをつくろう!と思います。
大きな鍋に、スタッフがカボチャ、牛蒡、里芋を入れ、
ご利用者の皆様には、大根、ニンジン、こんにゃく、油揚げ、ネギを切って頂きました!
もともと病院の調理のお勤めをされていたⅯ様。とっても切るのがお上手です(^^♪
そして、それらをぜ~んぶお鍋で煮込んでいる間に、今度はすいとんの団子を作ります。
小麦粉に片栗粉、豆腐を入れ水を加減しながら足してこねて行きます。
包丁の作業が難しい方でもこねる作業は行って頂けました。
「醤油ベースと、味噌ベース、どちらが良いですか~??」と多数決をとると、
醤油の方が多かったので、今回は醤油ベースに!
根菜の味と野菜の甘みでとってもとってもおいしいすいとんが出来ました。
現代の具だくさんでぜいたくなすいとんを、皆様と感謝の気持ちとこれからの平和を願いつつ頂きました(*´ω`)
その他に梅としらすのさっぱりご飯(みんな小盛で)
お漬物
です!
そして、午後は昨日作って頂いた提灯を下げてみました。
何だかお祭りムードになりとっても素敵です!
まだまだ飾りたいので、もっと作ろうと思います(^_-)-☆
15:42:56
こんにちは!
23日に行われる【だんらん祭り】に向けて室内をもっと賑やかにしようと今日は、皆さんに提灯作りをしていただきました。
手先が器用な方には、線引きをしていただいたり、ハサミでカットしていただき 他の方にはのり付けなどの作業をしていただきました。
皆さんで作ったらあっという間に10個の提灯ができました♪
「もう少しつくろうよ!」と今ご利用者様たちはまだ、制作に励んで下さっています('ω')ノ
また、ブログにアップさせた頂きますので、お楽しみにしていてください!!
16:01:47
こんにちは!今日のイベントは、オリジナル弁当を作ろう!です。
なんだそれ?とお思いの方もいらっしゃると思います。
たくさんのおかずを並べ、お弁当箱にお好きなおかずをよそって食べていただこう!
というイベントです(^^♪
気になるメニューは、
・あさりと生姜の炊き込みご飯
・ちらし寿司
・みょうがのすまし汁
・定番!鶏のからあげ
・たまごやき
・タラのクリーム煮
・車麩と根菜の煮物
・卯の花和え
・スパゲティミートソース です!!
もちろん皆様もお手伝いして下さいました。卯の花和えに入れる枝豆をむいていただき、
タラのクリーム煮に入れる玉ねぎをスライスしていただき、
卵を割っていただき、
出来上がった物をお弁当カップに詰めてもらいました。
お弁当箱に入るといつもと違った気分♪
皆様ほとんど全種類詰め、召し上がっておりました!
たまにはお弁当もいいですね(^^)/
15:38:48
イベント予定表には、男の料理クラブとなっておりますが、肝心の男性が…
作業時間にゆっくりお風呂に入っていました(笑)
主婦のパワーで行って頂きました!
15:31:59
こんにちは! 朝はとても夏とは思えないくらい涼しかったですね
今日は、スイーツクラブでフローズンヨーグルトを作っておやつの時間に
食べようかな~と思っていたのですが雨は降っているし気温もあがらないし
どうしようかなと少し焦りましたが徐々に天気が回復して美味しく食べれる
気温になりました。 利用者様の日頃の行いが良いのかな?
今日はプレーン、ブルーベリー、ゆずの3種類で作りました。
とてもさっぱりした味で好評でした♪♪
16:12:25
今日は、朝から涼しくて夏が終わってしまった様な感じに
なってしまいましたね
だんらんの家六浦では、8月23日にだんらん祭りを開催する
予定なのでこの日は勝手ながら夏気分を味わう為に暑くなって
欲しいです。 楽しみです♪♪
16:12:36