だんらんの家 富水
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2017年06月30日
こんにちは。
だんらんの家富水の穂坂です。
今日は今月二度目の内覧会の日です。(^o^)
いつもと違う雰囲気に利用者様も
｢今日はなにぃー、美味しいものー｣
と、心待ちのご様子。(^o^)
本日の和菓子は水無月、京都には、
｢夏越えの祓え｣という風習があり
一年の折り返しに当たる、6月30日
にこの水無月を食べて、半年のケガレをはらい残りの半年の無病息災を
願う風習があるそうです。(^-^)
そこで、本日の和菓子、水無月は
ういろう風のお餅の上に十勝産
小豆を甘く煮て、乗せ三角に切った
ものです。
そして、わらび餅は、きな粉、牛乳
黒糖、抹茶の4種類。山形産さくらんぼで作った水まんじゅう。
そして、絹豆腐をまぜただんご、北海道産こしあん、国産枝豆のずんだあん、そして、みたらしを乗せ、柔かくて美味しいと好評でした。(^-^)
ご来場されたケアマネージャーさま
ご参加された、利用者さま。
誠にありがとうございました。
＼(^o^)／
好評でした内装とともに様子を
ご覧下さい。！
7月の内覧会は12日、旬の桃をつかった洋菓子です。ぜひお越しください。＼(^-^)／
17:39:24
2017年06月29日
こんにちは！
再び長嶋です(^^)
明日の内覧会に向け、内装、仕込み、順調に進んでいます。
午後は、爪のお手入れをされたり、装飾のお手伝いをして頂きました。
常に歌声が聞こえる室内は、引き続き賑やかでした♪♪♪
職人技の光る明日の内覧会、皆様のご来場をお待ち致しております。
本日もご利用頂きまして、誠にありがとうございました。
18:08:22
2017年06月29日
こんにちは！
だんらんの家富水の長嶋です。
本日は、昼食のメニューを変更致しました。
小田原産の新鮮な鯵を、スタッフの家族から頂いたので、たっぷりのお野菜と共に、鯵の南蛮漬け、
昨日の赤紫蘇の佃煮、
こちらもお客様から頂いた胡瓜をサラダにして、
お出し致しました。
「いつもと味が違うねー(^-^)」
「摘み食いどころか、これじゃ本気食いだ！」
と楽しい一時となりました。
ミス富水のお客様方、本日も賑やかです(^^)
12:21:33
2017年06月28日
再びこんにちは！
だんらんの家富水の長嶋です。
午前中作った赤紫蘇ｼﾞｭｰｽですが、冷めたところで、
「出来立て飲んでみたい！」
とご希望がありましたので、午後一番に試飲しました。
お味は大好評でした(^-^)
おやつには、赤紫蘇寒天＋自家製梅ｼﾞｭｰｽ！
「自然のものを頂けるなんて幸せ。」
と、皆様、味わっておられました。
無添加のものは、体によく、本当においしいですね。
生活リハビリ、少しずつ進めております装飾作りの様子もご覧くださいませ。
毎日、お客様に助けて頂いております。
本日もご利用頂き、ありがとうこざいました。
17:42:22
2017年06月28日 赤じそｼﾞｭｰｽ作り
こんにちは！
だんらんの家富水の長嶋です！
本日は、昨日予定しておりました赤じそｼﾞｭｰｽ作りを行いました！
赤じその葉をとり、ボウル一杯の赤じそを、洗って、煮て、ピンク色のきれいなｼﾞｭｰｽが完成しました。
「お母さんの味がする♥」
と昔を懐かしがられていました。
15時のおやつに頂く予定です(^-^)
09:55:55
2017年06月27日
こんにちは！
だんらんの家富水の長嶋です！
１日曇り空でしたね。
富水の庭の紫陽花が大きく咲いてきましたよ(^-^)
本日も生活リハビリや装飾作り、おやつに牛乳フルーツ寒天作りなど、賑やかな１日となりました。
ご覧くださいませ。
体調管理には、くれぐれもご留意頂き、お過ごしください。
本日もご利用頂きまして、誠にありがとうございました♥
17:39:10
2017年06月26日
再びこんにちは！だんらんの家富水の長嶋です。
湿ったどんよりとした1日でしたね。
過ごしにくさも、梅雨を味わっている証拠です！！
本日は、7月の内装作りのお手伝いの様子をご報告させて頂きます。
7月といえば、ひまわり！！ということで、今月までは紫陽花たっぷりの室内ですが、
来月からは装い新たに、元気いっぱい黄色の室内となりますのでお楽しみに！！
とはいうものの、これから、また皆さまのお力を借り、製作に取り掛かっていくのです。
明日からも、是非お願いします(^^)
17:18:03
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