こんばんは♪
だんらんの家小田原中里の望月です☆
本日は、5月11回目のイベント【大海老フライ御膳】を作りましたo(^o^)o
お品書きは、大海老フライ、サーモンフライ(特製タルタルソース付)
煮物、胡麻豆腐、卵焼き、茶碗蒸し、茶めし、サラダ、お浸し
汁物、香の物、フルーツをご準備しました♪
特製タルタルソース作りで、玉ねぎが目に染みない方法で
「口になんか入れるんじゃない?」
「割り箸を噛むんじゃなかった?」
「扇風機で目にこないようにするんだよ」
皆さまから色々と意見があったので
次回、玉ねぎを使う時は参考にしてみたいと思います(ᵔᴥᵔ)
海老の殻剥き、背わたとりも手分けして行っていただいたので
あっという間に終わってしまいました(*´∀`)♪
衣を付けて油で揚げたら完成でーす♪
「わーすごい量だね」
「高級料亭に来たみたい」
「こんなにあるなら朝食べてこなかったのに」
皆さま笑顔で召し上がっていましたv(^_^v)♪
本日もご利用いただきまして誠にありがとうございました☆
17:13:15
こんばんは♪
だんらんの家小田原中里の望月です☆
本日は、6月10回目のイベント【カメのメロンパン】を作りました!
パン作りはなかなか難しいので
今回も皆さまと力を合わせて頑張っていきたいと思いますo(^o^)o
生地作りでは、今日のお天気のせいなのか
生地が纏まらず、ベタベタしてしまい
粉を追加して、やっと纏まりました(^_^;)
さらに捏ねていただく際に
テーブルに叩いて捏ねるをやってもらうと
「何か言った方が力強くできるかも」
「何を言うかね?」
「やっぱりお米かな?」
日頃の鬱憤を生地を叩きながら発散されていました(`・∀・´)
生地ができたら、当分したものを丸め
イチゴと抹茶のクッキー生地を被せ
頭、脚、尻尾をつけたら出来上がりです!
オーブンで焼く事20分…焼き上がりましたv(^_^v)♪
チョコで目を付けたら完成でーす♪
可愛い見た目に、皆さまイチコロでした(^-^)
本日もご利用いただきまして誠にありがとうございました☆
15:19:34
こんばんは♪
だんらんの家小田原中里の酒井です☆
今日は寒い様な涼しい一日日でしたね。
本日は機能訓練の体操の先生が来られましたo(^o^)o
体操が始まると、皆様伸び伸びと手を上げ、足を上げ
体操を始めましたo(^o^)o
ボール投げの時は皆、笑いながら楽しんでいました。
最後の歌はよくはもっていましたv(^_^v)♪
本日もご利用いただきまして誠にありがとうございました☆
17:11:57
こんばんは♪
だんらんの家小田原中里の住川です☆
今日も蒸し暑い1日でしたね(*´-`)
本日は恒例になりました、七宝巻き、茶碗蒸しを作りましたよ〜*\(^o^)/*
きゅうり、卵焼きを細長く切っていただきますo(^o^)o
寿司めしも作ります♪
ご飯を混ぜる人、うちわで仰ぐ人( ^∀^)
「なかなか疲れるね〜」「頑張って仰ぎますよ♪」
美味しい寿司めしの出来上がりです(๑╹ω╹๑ )
卵を混ぜて、出汁汁と混ぜてこします。具材を入れて流し入れます(o^^o)
さて、いよいよお寿司を巻いていきますよ☆
皆さんキレイに並べて巻いていきます。
「はみ出ちゃったよ」「大丈夫。キレイに出来てるよ」
あっという間に、巻き上がりましたv(^_^v)♪
「お寿司も茶碗蒸しも美味しいね♪」「上手に出来たよ!」
皆さん、美味しく召し上がっていただきました╰(*´︶`*)╯♡
本日もご利用いただきまして誠に有難う御座います♪
16:39:14
こんばんは♪
だんらんの家小田原中里の望月です☆
本日も、暑かったですが
明日は雨の天気予報ですね。
今日の機能訓練は、6月の室内装飾作りを行いましたo(^o^)o
お花紙で作っている紫陽花も
順調に完成してきましたv(^_^v)
「もっと花を付けた方がいいかな?」
「この色だと何色がいいかな?」
ベースの花に小さい花は何色が合うか
悩みながらも相談して貼ってくださいました!
ゴージャスな紫陽花が完成しそうですね♪
本日もご利用いただきまして誠にありがとうございました☆
17:46:06