だんらんの家 南草津
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2023年07月30日 お弁当シリーズ 第5弾 ～海苔弁当～
暑い暑い日が続いてますが、今日は土用の丑の日！
暑さを乗り切るための先人達の教えは偉大です。そうです！鰻を食べる日なのです！！
午前中の体操前のおしゃべりの中でも鰻の話しで盛り上がり「食べたいな～」とのお声も何度も聞こえて来ましたが、何と今日は残念ながら海苔弁当なのでございます（申し訳ありません）
ただ、他のスタッフの提案もあり、いつもとは違って皆さん自身でご自身のお弁当詰めをしていただくことにしました♪
ご飯の上に海苔を乗せ、その上に白身魚のフライ、ハンバーグ、竹輪の磯辺揚げ、小松菜の胡麻和え、パスタ、赤ウインナーと盛り沢山！見本を見ながら、何年ぶりやろ！？いや何十年ぶりやろ？上手くできるやろか？と・・・皆さんの真剣な眼差し！全員の盛り付けが終わったところで、頂きます！
本日は、豪華なお弁当が、鰻に負けず劣らずの海苔弁当になりましたよ☆★
ビワコ老ナマズ
18:47:15
2023年07月29日 肉豆腐丼の巻
こんにちわ！！スタッフの加藤です(^^♪
梅雨が明けてからと言うと暑さに拍車がかかり何とも言えません。
皆さんはいかがお過ごしでしょうか？夏バテは大丈夫ですか(;´Д｀)
食欲低下されてませんか？これだけ暑いと冷たいものが食べたく
なりますが、暑い時こそ丼です！！
みなさん丼はけっこう好きなようで完食して下さいます（＾ｖ＾）
いつも美味しいと言って下さり感謝感激です。
まだまだ丼シリーズは続くと思います。楽しみにお待ちください。
17:04:08
2023年07月26日 コーヒー香る鮎焼き風和菓子
みなさん、こんにちは。
いつもながら、暑いですね。この時期には、お決まりです(^^♪
さて、あまりの暑さに午前中から「夏の涼しくなる言葉」を考えて下さり、風鈴・打ち水・かき氷
等々、沢山の言葉がでてこられました。お陰様で涼しい雰囲気に、ここ、だんらんもなりましたよ。
午後からは、この時期らしい和菓子の鮎焼きをお作りしてます。美味しい！もう一個もらうわ(*'▽')と嬉しいお声もいただき幸せです。
楽しい時間をありがとうございました。
18:14:08
2023年07月25日 錦はたなか 出張料亭！
本日は今月1番のビッグイベントです！
錦はたなかの出張料亭の日です(^^)
朝からだんらんの家近江で握って頂いたお寿司を
近江のご利用者様と職員が一緒に届けてくださいました！
桶に入った状態で届いたお寿司を皆様にお見せすると
大歓声があがりました！
「何でこんなに豪勢なもの出るんや！？」と
驚きつつも笑顔でお寿司を頬張っておられました(^^)
皆様の笑顔で職員もお腹いっぱいです。
本日もありがとうございました！
17:30:58
2023年07月24日
木工で作った金魚ボードゲームです。金魚の口元に穴が開けていて、ボールが餌のイメージ。
上手に金魚の口元に餌を運べたらOK！土佐錦や琉金は高得点です。ご利用者様の最高得点は
なんと！800点でした。元来、金魚は上から鑑賞するものです。今の様に水槽で横から見るのは
本当の金魚の良さが分かりずらいんです。今回は上から見た金魚を書いてみました。
夏の暑い時、金魚を見て涼を楽しむのも風情がありますね。
18:46:56
2023年07月23日 米粉のバナナケーキ！
皆さんこんにちは！
今日は皆さんと一緒に米粉のバナナケーキを作りました☆
米粉でスポンジケーキを作り、皆さんでクリームやバナナ、
チョコレートなどを盛り付け。
スポンジケーキは職員が仕込みましたが、それ以外は全て
皆さんの協力で仕上がっております☆
甘いものは別腹～と言いながらバナナケーキは皆さんの
胃袋の中へ消えていきました（笑）
本日もありがとうございました！
17:25:34
2023年07月21日 かき氷製作☆
皆様こんにちは！
本日もジメジメとした蒸し暑い日となりました。。
いかがお過ごしでしょうか？
さて。本日は皆様と涼し気なかき氷を制作させていただきました。
紙コップに色をつけて、綿を入れて、ティッシュに絵具で色を付けていきます。
「本物みたい！」
「私はシロップはいちごが好きや」
「私はブルーハワイをいいな」
などとお声をいただき、本当に涼し気で可愛らしいかき氷を作っていただきました。
とても楽しいひと時をありがとうございました！
15:56:16
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