雪は大分溶け、一昨日の天気がうその様な晴天です。
今日は手作りコロッケ&メンチカツDAYと銘打ちまして、
皆さんでコロッケ&メンチカツをつくりました。
茹でたジャガイモをつぶしたり、具を混ぜたものを形成したり・・・
皆様集中して取り組んでいらっしゃいました。
出来た物をスタッフが揚げて出来上がりです!
ほ~ら、美味しく出来上がりました♪♪(→写真参照)
あっつあつを召し上がれ!
13:25:33
こんにちは!
昨日の雪は凄かったですね(汗)
今日の送迎は少し心配していたのですが、皆さん無事お休みされる事なく来所して頂くことができました。
1枚目のお写真は豆苗です!
先日の鍋週間で使用したものを再利用してみようと毎日お水を変えていたらこんなに大きくなりました!!
明日の昼食は皆さんとコロッケやメンチカツ作りをしようと思っていますので、スープの具材にしようと思っています。
今 フロアーでは皆さんとカードゲームの真っ最中です。
「何で―」「わはは」と笑い声が響いています。
何だか楽しそうなので私も参加して来まーすヽ(^o^)丿
ではまた……
16:13:28
こんにちは!
明日は雨か雪とか・・・。今日は雪が降るとは思えないほどの青空でしたね~。
青空に誘われて、「お散歩をしたいわ~」と言う方がいらっしゃいましたので、久しぶりに、川沿いをお散歩しに行きました。川をのぞき込みながらのお散歩。帰ってくると、他のご利用者様に「どうだった~?」と、声を掛けられ、「鴨がいたわよ~」「魚は見えなかったわね。」と、仰っていました。
2月の壁飾り作りが始まりました。皆様には模造紙を茶色に塗って頂きました。大きな木を作り、梅の花を満開にしようと思っています。ついこの間、お正月でお節を食べたばかりだと思っていたのですが、後10日ほどで2月!!頑張って作りま~す。
16:34:22
こんにちは!
早いもので年が明けて20日になりましたね
今日は大寒の日で朝は雨が降って本当に寒かったですね
だんらんの家六浦では今日スイーツクラブで甘酒と手作りせんべいを
利用者様と作りました
最初は「えー自分で作るの」とか言いながら作り始めましたがご飯を
トントン潰しながら楽しそうにおせんべい作りを手伝って下さいました
味のほうはごまと塩味でしたが勿論美味しく出来ました
甘酒と塩ゴマせんべいがとても」相性が良くて美味しかったとおかわり
する利用者様も多くて嬉しかったです♪♪
16:18:26
こんにちは!!
本日 今年初の内覧会を行いました。
テーマは今まで作った料理の中で人気上位だったものを作りおもてなしさせて頂きました。
メニューには……
グラタン、ちらし寿司、焼きそば、ポテトサラダ、かぼちゃの煮物、ぶり大根、鶏団子スープ、鶏と栗の甘辛炒め、サバの味噌煮
デザートには… 冷やし白玉、フルーツポンチを作りました♪
皆さんテーブルにズラリと並んだ料理を見て「今日はすごいわね~」「全部美味しそう」と目を輝かせていました。
普段少食の方も沢山食べて下さり、全種類召し上がっていたご利用者様もいました(笑)
「美味しくていっぱい食べちゃった」とお腹をさすり皆さん満足そうでした!!
食後 皆さんに「どれが美味しかったですか?」と質問したのですが……
「全部美味しかった」との事でした。
16:36:42
こんにちは!
今日も体操から一日が始まりました。1,2,3,4、声を出して、皆さん取り組んでいらっしゃいました。
おやつは「蒸かし芋」でしたが、予定変更。さつま芋をレンジで柔らかくしてバターと牛乳、お砂糖を入れて潰し、お団子にして頂きました。それに卵黄を塗って、バターを敷いたホットプレートでこんが~り焼きました。お団子作りに参加せず、ソファーでゆっくりテレビをご覧んなっていた方も、「いい匂いがしてきたわね~」「バターの香りね、何を作ったの??」と、おやつの席に移動されてきました。暖かいスイートポテトは好評でしたよ~。
16:39:04