こんばんは♪
だんらんの家小田原中里の望月です☆
本日は、8月4回目のイベント【冷やしラーメン】でした♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
中華麺は一から作りました。
チャーシューは昨日から作っていたので
味がしっかり染み込んでいます!
生地作りからやっていきましょうv
薄力粉と強力粉を混ぜ合わせ
重曹と塩を混ぜた水を入れて捏ねて
いきますが、今日は女性陣だけだったので
スッタフが捏ねました!
「汗が出てきたよ。これで拭きな」
「手が使えないから、拭いてあげなきゃ」
声援と共に汗拭きまでしてくれました^_^
お陰様で生地に汗が入らなくて良かったです☆
生地もできあがったので、好みの太さに切ったら
茹でること5分……麺が出来上がりました!
冷たいスープを注いで、海苔、ワカメ、ネギ、チャーシュー
味付きたまごをトッピングしたら完成でーす♪
手作りスープが皆さまから大絶賛でした♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
本日もご利用いただきまして誠にありがとうございました☆
16:35:31
こんばんは♪
だんらんの家小田原中里の望月です☆
本日も暑かったです(−_−;)
「身体の脂が溶けちゃう」
「脂がなくなったら、痩せちゃうよ」
「穴という穴から水が出てくる〜」
さすがの皆さまも、今年の暑さに
参ってしまったようでした(o^^o)
今日の機能訓練は、機能訓練士による集団体操や脳トレプリント
装飾作りなど行いました。
脳トレプリントでは、どこからともなく
うーん?うーん?!と悩む声が聞こえてきました。
本日もご利用いただきまして誠にありがとうございました☆
15:56:27
こんばんは♪
小田原中里だんらんの家酒井です。
今日も暑いですねv(^_^v)♪
利用者の皆様はばてる事なく来られています。
本日は夏の壁紙作りを行いました♪(v^_^)v
皆さま、手を休める事なく黙々とやられてました。
時々、鼻歌交じりでたのしそうにしていました。
本日もご利用いただきまして誠にありがとうございました。
17:11:34
こんばんは♪
だんらんの家小田原中里の望月です☆
本日は、8月2回目のイベント【毎月恒例 手打ちうどん】でした!
今回は暑いので、冷たい豆乳を使ったスープにしてみましたd( ̄  ̄)
「へぇ〜豆乳のスープ?初めてだね」
「あまり豆乳なんて使わないね」
豆乳を使用するのは珍しいですよね(^。^)
では、取り掛かって行きましょう!
うどん生地は大変なので二手に分かれて行いましたv
「粉まみれだよ笑笑」
「頑張ってる証拠だね」
洋服が粉まみれになっても、気にせず続行する皆さまです(^_^;)
薬味やうどんも切り終わり、うどんを茹でたら
冷水でシメて豆乳スープをかけ
ゆで卵、鶏ささみ、きゅうり、トマト、キムチを
トッピングしたら完成で〜す♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
本日もご利用いただきまして誠にありがとうございました☆
16:47:34
こんばんは♪
だんらんの家小田原中里の望月です☆
本日も熱中症警戒アラートが出ていたので
室内で出来ることを行いました♪(v^_^)v
夏バテ予防体操は、全身を使った体操で
「これは結構効くね」
「あーでも気持ちいいね」
「この体操で夏バテが予防できるんだ」
皆さん、この暑さなので
夏バテしないように、真剣に取り組まれていました(^◇^;)
その他には、生活リハビリで洗濯物を干したり
室内装飾作りに参加されていました♪
本日もご利用いただきまして誠にありがとうございました☆
16:14:15
こんばんは♪
だんらんの家小田原中里の望月です☆
本日も、各地で危険な暑さが表示されていましたね。
先日は、酒匂川花火大会だったのですが
皆さんに花火は見ましたか?と、質問すると
「バンバン!ってなってたね」
「私は駅のそばだから、人がわんさかいたよ」
「音だけ聞いて上がってるなぁと思ってた」
近場だと、なかなか見る機会も減ってしまうようですね(^◇^;)
今日の機能訓練は、室内装飾作りを行いました♪
まだまだ準備段階ですが
どんな風になるのか楽しみですねv(^_^v)♪
本日もご利用いただきまして誠にありがとうございました☆
15:28:33
こんにちは♪
だんらんの家小田原中里の住川です☆
毎日暑いですね( ´Д`)y━・~~
今日は一段とジメジメ感が酷く、蒸し暑さが身体に響きます(>人<;)
本日は、アイスバーガーをおやつに作りました╰(*´︶`*)╯♡
バンズを作っていきます♪
みんなで交代交代にこねますよ( ^∀^)
「なかなか力を使うね」「体力勝負だね!」
発酵、こねて、丸めて、発酵( ゚д゚)
オーブンで焼き上げます♪
アイスを使うので食べる直前に、トッピングします♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
バンズが少し硬めでした∑(゚Д゚)
美味しそうに出来上がりました♪(v^_^)v
「美味しいね♪」「アイスがとけてパンが柔らかくなったね」
本日もご利用いただきまして誠にありがとうございました☆
15:43:49