こんばんは♪

だんらんの家小田原中里の望月です☆

本日は、6月5回目のイベント【松花堂弁当】でした･:*+.\(( °ω° ))/.:+

お品書きは、イサキとマグロのお造り、イサキの香り揚げ、イサキの炊き込みご飯

イサキのあら汁、天ぷら五種盛り、小鉢三品(玉子焼き、黒豆、漬物)

ホッキ貝の酒蒸し、季節の炊き合わせ、季節のフルーツをご準備しました！

さっそく、今回の目玉であるイサキを捌いて行きましょう٩( 'ω' )و

「三枚おろしなんて久方ぶりだわ」
「骨取りは見えないから大変！」
「皮がうまく剥けないよ」

久方ぶりの魚をてんやわんやで捌いて

お造り、あら汁、天ぷらなどに切り分けていただきました。

無事に終わると、皆さまホッとされた表情をしていました！

台所では天ぷらを揚げたり、あら汁作りに取りかかり

リビングでは、小鉢の盛り付けをお手伝いして下さっています(^-^)

ご飯が炊き上がると、イサキのいい香りがして

下を向いているとよだれが溢れそうになりました_:(´ཀ`」 ∠):

弁当箱に出来上がったものから入れて、最後に天ぷらを

盛り付けたら完成です！

「こんなに豪華で誰かお祝い事？」
「たくさんあってどれから食べようかしら？」
「美味しい！今日は来て良かった！」

皆さま、溢れんばかりの笑顔で召し上がって下さいました･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:

本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました☆

17:25:22

こんばんは！

だんらんの家小田原中里の住川です♪

本日は新規の利用者様が来られました(^-^)

最初は緊張気味でしたが、他利用者様が声をかけて下さり笑顔が見られました(^^)

午前中は7月の装飾作りの切り絵をして下さいました。

午後は皆さんお待ちかねの、機能訓練です╰(*´︶`*)╯♡

皆さんで掛け声を掛けながらストレッチ体操から始まりました(^○^)

ペットボトルや手作り棒を利用しての上下肢の運動です♪

ボール投げ、手拭いを使っての運動をします。

皆さん盛り上がって来ましたよ！

口腔体操の早口言葉には、なかなか手こずっていました（＾Ｏ＾）

そして最後は歌を唄いますよ٩( 'ω' )و

『心のこり』『月がとっても青いから』を大きな声で歌い、終了です(*^o^*)

心のこりは、とても人気です(*≧∀≦*)

皆さんお疲れ様でした(*´∇｀*)

本日もご利用頂きまして誠にありがとうございます。







17:08:56

こんばんは♪

だんらんの家小田原中里の望月です☆

本日は、6月4回目のイベント【抹茶のティグレ】を作りました♪

ティグレとはフランス語で『虎』を意味するそうで

「私と同じ虎だ〜」
「寅年なんだね。怖いねー」
「優しい虎です！」

虎の単語だけで、おおいに盛り上がっていました(^^;;

さっそく作って行きましょう！

卵を白身と黄身に分けていただき

粉物類はふるいでふるってもらいました！

「卵分けられるかな？」
「なんか棒みたいなのちょうだい」

やる気満々なので、スタッフが奔走していました。

生地が混ぜ終わると型に入れて行きますが

型の存在を忘れていた、買い物係のスタッフが

『クッキーだと思ってたから、型なんて見てなかった』

との事だったので、急遽、ケーキ用の型に流し入れました。

オーブンで焼きあげると、フィナンシェの親戚が出来上がりました！

窪みにガナッシュを入れる予定でしたが穴がないので(^◇^;)

スライスして上からかけて、ちょっとオシャレにしてみました！

アイスを添えて完成です♪

「軽い感じのお菓子だね」
「とっても美味しいよ！」
「美味しいんだけど、また身になっちゃう」

美味しい物に罪はないので、美味しければヨシ！としましょう！

本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました☆
17:28:41

こんばんは♪

だんらんの家小田原中里の阿部です☆

本日は、6月3回目のイベント【毎月恒例　手打ちうどん】でした･:*+.\(( °ω° ))/.:+

まずは生地作りです！

強力粉と塩水を混ぜて、よ〜く捏ねていきます！

お客様にも交代で捏ねていただきました！

初めは「やったことないよ〜！」と仰っていたお客様も、

やっていくうちに、「なんだか楽しいね！」と

笑顔で捏ねて下さいました♪

15分ほどラップして寝かせたら、

次は男性のお客様に踏んでもらい、コシを出していきます！

その間に女性のお客様には、サイドメニューのおいなりを作って頂きました！

うどんがよく練れたら、綿棒でよく伸ばします！

3ミリくらいに薄く伸ばせたら、

三つ折りにし、包丁で切っていよいよ麺の形になってきました！

茹でながら肉を炒め、最後に茹でた麺の上に乗せたら、

肉うどんの完成です！

肉うどん、おいなりさん、茄子の煮浸しと

美味しそうな昼食ができ、皆様完食！

大成功となりました☆

本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました！
17:33:27

こんばんは♪

だんらんの家小田原中里の望月です☆

本日は、雲が多い1日でしたが

座っていると涼しく、ちょっと動くと暑く

服装も難しいですね(´ｰ｀)

「この時期はどんな服装がいいか悩むね」
「昔と違って四季がなくなってきたって言うし」
「寒くないよ！半袖で大丈夫」

寒さは個人差があるので、体調を崩さないように

気をつけましょうね(*^◯^*)

本日の機能訓練は、室内装飾作りを行いました！

アサガオの色は何色があるか質問してみると

「青とか赤、あとは白っぽいのがありますね」
「黄色？黄色はなかったきがする」
「色々ありますもんね」

アサガオの色だけでもたくさんあるようですね^ - ^

アサガオは真ん中が星のようなヒトデのような模様があるので

かなりの数を書いて、切っていただきました。

「夢に星かヒトデが出てくる」
「あとで夢から覚めないで食べられたらどうしよう」

心配されていましたが、皆さまと楽しく

お話しして過ごしていると、忘れていくと思うので

心配しなくても大丈夫です♪

本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました☆
17:17:06

こんばんは♪

だんらんの家小田原中里の望月です☆

本日は日差しは強かったですが、風があって

気持ちの良い一日でしたね(*^◯^*)

「外は暑そうだね」
「群馬の方は温度が高いね」
「栃木は私の故郷なの」

テレビで栃木方面の映像が流れると、懐かしんでいました。

今日は、室内装飾で7月に向けた飾りを作りました♪

「これは丸みたいだけど窪みがあるよね」
「こっちは星かな？」
「完成するとわかるんだよね」

どんな装飾になるかはまだまだお楽しみですね。

7月と言えば、アレですけど完成するのが楽しみなんですね。

楽しみに待っていただき月末の完成まで頑張っていきましょう！

本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました☆


17:53:07

こんばんは♪

だんらんの家小田原中里の望月です☆

本日は、6月2回目のイベント【毎月恒例　手作り餃子】でした･:*+.\(( °ω° ))/.:+

毎月恒例という事もあって、準備もサクサク進んでいました。

「今日は何作るの？」
「この材料だと、、、餃子みたいだけど」
「きっとそうだよ！ニラがあるから」

食材だけを見て推測され、探偵のようでした(*^◯^*)

野菜を切り、お肉と混ぜたら準備完了です！

皆さん総出で、皮に包んでいきましょう٩( 'ω' )و

「やだ〜入れすぎちゃった〜」
「私のお腹のお肉みたいにはみ出ちゃった」
「こんなにいっぱい作るの初めて」

50個ほど包んでいただきました！

ホットプレートで焼く事数十分……

ごま油の香りが漂い、こんがり焼けた餃子が出来上がりました(*^◯^*)

皆さまのご飯が進むのを見て大成功ですね(^_−)−☆

本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました☆


17:45:01