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デイサービス(一般)だんらんの家 狭山

電話番号04-2952-5341

〒350-1305 埼玉県狭山市入間川3-8-20


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2023年09月20日 楽しいザクザククッキー作り
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だんらんの家狭山です。

今日は午後からのお菓子作りの様子をアップしますよ。

昼食後のキッチン周りの片付けはY様でした。
にっこりと優しい笑顔ですね♡

材料はコレだよ~
「今から何が始まるの??」
と45Lビニール袋を敷いていると、何かを察したみたいです。
18:42:53
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2023年09月20日 パート2 ナッツがおいしよ
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まずはナッツを乾煎りするんですね。
ガスを使うので危なく無いように、ちゃんと見ていますよ。

バターも量ってもらいますね。
本日から来所のT様。カメラに向かって下さいましたよ。
18:40:45
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2023年09月20日 パート3 粉は絶対・・・
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実はお菓子作りに欠かせない作業があるんですよ。

それは・・・・
粉は必ずふるうこと(^^♪ なんやで~~~

和菓子でも洋菓子でも、ホットケーキミックスでも何でも
1回でいいので、ふるってから使うと
あ~~ら、なんて美味しく仕上がるの~~?
ってな感じで感動しますよ。

繊細な粉ものは必ずふるいましょう\(^o^)/
18:38:49
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2023年09月20日 パート3 ザクザクの種が出来てる~
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粉・バターをよ~く捏ねて、ナッツを入れて更に捏ねますよ。

そ~すると、こんなザクザクナッツの種が出来てます~~。

コネコネ♪ 丸めて並べます。
18:35:39
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2023年09月20日 パート4 焼き!
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キッチンにあるオーブンに入れたら、スイッチオン(^^♪

少しずつバターの香りが漂ってきます。
キッチンでお話ししながら待っていましたよ。

焼き上がったら、T様が粉砂糖を振りかけてくれています。
18:33:28
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2023年09月20日 パート6  おいしく出来たよ~~
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今回はザックザクのナッツクッキー、いかがですか??

試食してみたのですが、ス〇ラおばさんのクッキーにも引けを取らない程
美味しくできていたよぉ~~~

ナッツを沢山入れてザクザクほろほろのクッキー、大成功~~\(^o^)/
18:30:00
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2023年09月20日 パート7 ボールレク
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おやつの後は、身体レクにしています。

全体体操が終わったら、輪になってボールゲームをしています。

安全の為、座って行いますよ。

「Yさん、こっち~」

  『Tさん、ハーイ♪』 と声を掛けてから投げると
旨く受け止め易いですね。

一日の活動が無事に終えられホッとしています。
ありがとうございました。
18:28:03
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