だんらんの家 狭山
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2023年09月29日 パート７ おいしく出来たね。
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本当は金串でうさぎさんの顏に焼き跡をつけるのですが、 やってみたけど、うまくいかない・・・( ;∀;) そのまま、お月さまのようなおまんじゅうとして 召し上がってもらいましたよ。 「しっとりとして美味しいよ～～～」 『満月が見られるといいね～～～♪』 と可愛いみなさんでした(*^^*) 一日の活動が無事に終えられホッとしています。 ありがとうございました。 08:32:08 |
2023年09月28日 ハロウィン壁面制作作り
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だんらんの家狭山です。 今日も元気な木曜チームのみなさんと過ごしています。 朝の会・歌は『月』『うさぎ』『十五夜お月さん』『荒城の月』『炭坑節』を歌います。 十五夜は明日だよ～～ 朝学習の後は、ハロウィン壁面のパーツを作っています。 17:12:30 |
2023年09月28日 パート２ お手伝い係は・・・
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コウモリを作っている時に呼ばれたのは～ C様です。 じゃが芋が沢山あるので、皮を剥いて冷凍しておこうと思います。 C様はテキパキと行なって下さいましたよ。 こ～んなにキレイに剥いてある～～～＼(^o^)／ 17:10:07 |
2023年09月28日 パート３ 昼食＆除菌清掃タイム
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昼食は荒井職員が作ってくれました。 ホッケの塩焼き玉子あんこ添え／白菜とニンジン、インゲンのクリーム煮/ 高野豆腐と根菜の煮物／マッシュカボチャ/みかんゼリー/白米/豆腐とネギの味噌汁 でした。 昼食後は全員でアルコール消毒をしていますよ。 スッキリと一旦リセットすると 気持ちがも清々しくなりますね。 17:08:03 |
2023年09月28日 パート４ 餡トリュフ作り～
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午後は小林職員が担当していました。 餡のトリュフだよぉ～～～ チョコを煮溶かしたりして、いい匂いがしているわ～～ 17:06:10 |
2023年09月28日 パート５ こ～んな風にトリュフになったよぉ～～
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チョコに生クリームを入れて煮溶かした中に なんと！こし餡を入れるんです～～ そして、ラムレーズンも～～♪ 何だか急に洋風になってきたねー それを更に練って～。少し冷蔵庫へ・・・ 冷めたかな・・・ 17:05:58 |
2023年09月28日 パート６ 小さく丸めてココアパウダーを
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冷蔵庫で生地を 少ししっかりとさせる事が大切らしいですよ。 小さく丸めたらバットの中のココアパウダーに コロコロ～～ッとさせますよ。 あ～ら、オッシャレ～～～～な餡トリュフが出来上がったわ～～♪ 17:02:48 |
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