こんばんは〜♪

だんらんの家富水の山下です(^○^)

本日は12月6回目のイベント！！

毎月恒例〜！《餃子♡》作りでした（＾◇＾）

100枚の餃子の皮をご用意しました( ◠‿◠ )

さあ、始動で〜す！

「このキャベツは何切りだい？」と言われるお客様。。。

千切りかな？それともみじん切り？「細かくするんだからみじん切りだよ！！」と

言う事なので1玉分のキャベツとニラを皆様に切って頂きました〜＼(^o^)／

挽き肉は下味を付け粘りが出るまで捏ねます☆

旨味が出そうですね☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

野菜と肉をよく混ぜて餃子のタネが出来ました٩(^‿^)۶

あとは皮に包んでいきます♪

男性のお客様にも包んで頂いております！

「やった事ないから見てるよ〜！」という事で皆様の監視役と

いう方も。「あ〜、そうやって包むのか〜」と感心されるほど

上手なお客様もいます((o(^∇^)o))

100個全て包んで頂きました♪

ホットプレートで焼きました〜！！

昼食で召し上がられると「まわりはパリッ！中はジュワッ！として美味しいわ！」と

大満足だったようです^_−☆

本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました♪♡☆

18:38:48

こんばんは♪

だんらんの家富水の山下です٩(^‿^)۶

今日は朝から薄曇りの空でした〜！

「あら、今日はだいぶ雲が多いわね！」と空を見上げていたお客様…。

お天気によっても気分はだいぶ変わりますが室内で過ごしていると

色々な生活リハビリや機能訓練に取り組まれ、皆様と一緒に

お話をされると楽しい気持ちになるようですね（＾∇＾）

本日は習字の日！！冬本番のと言いたいところですが

日中は暖かい日が多いですね！

しかし、12月半ばも近いので、「冬至」や「師走」などを

書いて頂きました。「こんなに白いところがあったらいけないね〜」と

何度も書いていくうちにのびのびとした文字になっていました(^○^)

毎週、続け上達していくようです♡

先生の書かれた物はやはり、大人気！！「この字、見とれちゃうワ！」と

言われるかたも！

見ているだけででも気分が上がるようです^_−☆

装飾作りも徐々に形になってきました♪

皆さま、頑張って下さっています♡

本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました☆


20:22:47

こんばんは♪

だんらんの家富水の山下です٩(^‿^)۶

本日は12月5回目のイベント！

『筑前煮&焼売&茶碗蒸し』作りでした〜♡

筑前煮には里芋、にんじん、蓮根、牛蒡、椎茸、こんにゃく、竹輪、鶏肉を。

焼売には玉葱、椎茸、海老、挽き肉を。

茶碗蒸しには鶏肉、海老、椎茸、三つ葉！

まずは根菜類の下処理を！「煮物は早く煮なくちゃ、味がしみないからね〜」と

筑前煮作りから！！皆さんで協力して作業されているので早い早い（＾∇＾）

茶碗蒸しは先にだし汁を作っていたので具材が揃えばこちらも

とんとん拍子に進んでいました(^○^)

茶碗蒸しの具材をお茶碗に入れ、卵液を入れて蒸します！

蒸し終わると「この蒸し器、いいね〜！ちょっと味見したけどいつもより美味しい！」と

新しい蒸し器の良さを感じていたようです♪

焼売は捏ねたタネを皮に包むのを皆さんで
「こうやって指を輪っかにして皮を置いて包むといいよ〜」などと
教わりながら進めていました（＾Ｏ＾☆♪

ワイワイと楽しそうでした〜☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

焼売も蒸し器で蒸しました〜！

全てが終わり、完成で〜す^_−☆

昼食で召し上がられると「全部、美味し〜い♡満腹になっちゃった」と

大満足！味も良く、大成功となりました☆

本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました♡



18:56:16

こんばんは♪

だんらんの家富水の山下です٩(^‿^)۶

本日は12月4回目のイベント！！

【いちごモンブラン♡】作りでした(*^◯^*)

いちご、ホワイトチョコレート、シフォンケーキ、生クリーム、砂糖を

用意しました。

まずは皆様にいちごの下処理を！カットして頂いてると

「あら、美味しそうだよ！」と今にも食べてしまいそう〜( ＾∀＾)

平らにカットして頂いたので半端な部分は味見をしました。

「やっぱり、イチゴだね！」確かなようです♪

細かくしたいちごはお砂糖で煮詰めていきます！

生クリームをホイップして頂き、煮詰めたいちごを冷まし裏漉ししホイップの中へIN。

いちご味のホイップクリームが仕上がりました(^｡^)

ホワイトチョコ味のホイップも作っています♡

シフォンケーキをいちご一粒が載せられるくらいの大きさに切って頂き、

あとはホイップを絞りいちごを載せて飾っていけば良いのですが

そこはやはりモンブラン！！
フランスとイタリアの国境にそびえるアルプス山脈の最高峰を見立てての事！！

見立てての飾りはかなりの至難の技でした〜(^◇^;)

少し難しかったようですね〜！

しかし、おやつでお召し上がり頂くと…

「わあ〜、ケーキだ！」と喜ばれる方々♡「美味しい〜！」と
全ての方が完食されていました☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
味はバッチリだったそうです^_−☆

大成功となりました☆

本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました☆
18:37:38

こんばんは♪

だんらんの家富水の山下です٩(^‿^)۶

今日の朝は青空が広がりよく晴れていましたね〜！

「富士山にあんまり雪がなかったよ〜、でも綺麗だった〜！！」と

来所するまでの車の中で見て来たそうです♡

日中は暖かい日もあれば寒い日もあり、1日1日の寒暖差が

気になりますね(*´∀｀*)

体調を崩さないように気をつけて下さいね。

朝から洗濯物を畳んで頂いたりと早くから生活リハビリに

取り組まれております！

山のように積まれた洗濯物もあっという間に畳み終わりました！

助かりますね〜。

その後も昼食準備や食器拭きなどのお手伝いをして下さいました〜(^｡^)

午後は装飾作り。1月の装飾に取り掛かり始めました♪

「これは何になるのかな？」と猫の腕を作成していました。

招き猫と…etc. 何が出来るのかお楽しみに〜（＾Ｏ＾☆♪

本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました^_−☆






17:53:28

こんにちは

だんらんの家富水の長嶋です。

本日は、個別機能訓練とシニアヨガの木曜日！

「今日は何曜日？」
「今日は木曜日だっけか？」
「何するの？私にもできる？」

指導員が出勤してくると、なんだかそわそわしている皆さま！

「どうも。先生、おはようございます！」

と学生時代のようにご挨拶をなさっている方もいらっしゃいました(^^)

礼儀礼節、本当に大事ですものね！(見習わなければ！！)

横を向くと、隣の方と顔があってしまったり、あと数センチ上げたい腕があがらなかったり・・

時々笑いもあり、リラックスした雰囲気で、30分体操をおこないました！

その後は、入浴をご利用なさる方、塗り絵をなさる方、お昼の支度を手伝ってくださる方、個別機能訓練をなさる方・・と分かれ、お過ごしいただきました！

午後は、装飾作りの仕上げを行っていただきました！

画用紙で作ったクリスマスベルの上に、柊の葉と実を張り付ける飾りが足りなかったので、それを作るお手伝いと、場所の隙間埋めに、ツリーも拵えていただきました！

「この飾り、大好きだわ～♡」

気に入っていただけて嬉しいです(^^)

また手伝ってください！

本日もだんらんの家富水をご利用いただきまして、誠にありがとうございました(*‘∀‘)
17:28:37

こんばんは♪

だんらんの家富水の山下です(^○^)

夜半過ぎに雨が降ったのでしょうか〜
朝は雲が多く、道路全体が濡れていました(*ﾟ▽ﾟ*)

時間が経つにつれ、青空が広がてきました！

日中はよく晴れると言う予報だと言う事です（＾∇＾）

本日はみなさに生活リハビリ！機能訓練に参加頂いております！

外出歩行訓練では何を見てきたのかお聞きすると

ジェスチャー付きで「風景を見てきたよ〜」と手で大きく輪を描くような

手振りをして教えて下さいました〜(*^◯^*)

外の風を感じながらお散歩されていたようです☆

だんらん体操では皆様、手足を良く動かされていました(^O^)／

「腕を上げてるとキツイね〜、足もだね！」と言っていましたが

多くの方々と一緒に参加する事で笑いもあり楽しくなるようで

キツさも和らぐようですね( ◠‿◠ )

風船バレーはやはり「ハッスル！」と言った言葉が似合いますね٩(^‿^)۶

皆様、風船を落としてはいけないという気持ちでいっぱいです！

頭で受けたり、足でトス！！

その都度、大笑いの皆様です♪

楽しく出来る筋力アップの体操と言う事でしょうか〜！

本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました☆





17:56:49