こんばんは♪

だんらんの家小田原中里の望月です☆

本日は、3月4回目のイベント【イチゴのミルフィーユ】でした♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

パイシートを線に沿って切っていただきました！

「線見えるよ！」ザクッ！「あっ　曲がっちゃった」
「線が途中で見えなくなった。マジックだよ」

スタッフと笑いながらお手伝いして下さいました╰(*´︶`*)╯♡

小ぶりのいちごは半分にカットしたら

パイシート、イチゴ、クリームの順番で層にしたら

冷蔵庫で冷やす事１時間…

ケーキカットすると、断面萌えの

イチゴのミルフィーユの完成です♪

「サッパリで美味しい」
「キレイに出来たね」

皆さまからも好評でした♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました☆


17:11:34

こんばんは♪

だんらんの家小田原中里の住川です☆

本日は、長崎チャンポンを作りました(o^^o)

もちろん、麺も手作りですよ(^O^)

先ずは、麺作りの準備です♪

重曹、塩を水で溶かしておきます。強力粉、薄力粉をボールに入れ混ぜます(^o^)

混ぜながら、水を少しずつ入れていきます。

なかなか弾力のある生地に仕上がります。

5分ほど置き、延ばしていきます( ＾∀＾)

この作業が力が必要で、かなりの重労働でした( ´Д`)y━･~~

そして１時間置きます^_^

この間に、チャンポンスープを作ります。

「にんじんはこの切り方でいいかな？」「かまぼこの切り方は？」

皆さん手際よく切って下さいました╰(*´︶`*)╯♡

とても美味しく出来上がりました〜✌︎('ω')✌︎

麺をなるべく薄く伸ばし、細く切っていきます（＾ν＾）

麺を茹で、具沢山のスープをかけて出来上がりました╰(*´︶`*)╯♡

皆さん、美味しいねと完食されました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

本日もご利用頂きまして誠に有難う御座います。

17:10:04

こんばんは♪

だんらんの家小田原中里の住川です☆

本日午後から、皆様お待ちかねの機能訓練でした（＾∇＾）

昼食後には、食器を洗ってくださったり、洗濯物を畳んで下さいました╰(*´︶`*)╯♡

さて、いよいよ機能訓練の時間です(^o^)

ストレッチ体操で身体をほぐしていきますよ(o^^o)

ペットボトルなどを使い上半身、下半身のストレッチを行います。

そして皆さんの大好きなボールを使用した体操です☆

どんどんヒートアップして行きます(*≧∀≦*)

「楽しいね〜」「投げるよ〜」気合いが入ってまし♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

最後は昭和の歌謡曲を歌い、大盛り上がりでした（＾Ｏ＾☆♪

本日もご利用頂きまして誠に有難う御座います。




17:27:48

こんばんは♪

だんらんの家小田原中里の望月です☆

本日は、3月2回目のイベント【レーズンハニーロール】を作りました╰(*´︶`*)╯♡

パン作りは難しいもので

「パン作りなんて何十年ぶりかしら？」
「用語が難しいよね？」
「レーズンって何だっけ？」

そうなんですよね(>_<) レシピを見ても

用語が何を言ってるかわからないんですよ！

試行錯誤しながら、パン作りを始めましょう♪

生地を捏ねて、発酵させていきます。

生地がベタベタすると、手に生地が付いてしまいましたが

調べてみると、捏ねが足りないらしく

更に捏ねていくとベタ付きがなくなるとの事で

叩きつけながら捏ねていくと、ベタつきがなくなってきました！

醗酵が終わり、生地を伸ばしてバターを塗って

「色がないからどこまで塗ったかわかんない」

話しながらも全体にしっかりと塗れました(^-^)

レーズンを満遍なく生地に乗せたら、棒状に丸めて

好みの大きさにカットしたら、卵液を塗って

蜂蜜をかけたらオーブンで焼く事15分……

甘いパンの匂いがしてきました_:(´ཀ`」 ∠):

「硬いけど、なんとか食べれる」
「ブドウがたっぷりだね」

ちょっと焼きすぎて硬かったようですが

美味しいと好評でした♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました☆



18:33:02

こんばんは♪

だんらんの家小田原中里の望月です☆

昨日の雪は、雨に変わってしまい

「雪はいいけど滑るしね」
「雪だるまぐらいは作ってもよかったね」
「今年初めて見る雪だったね」

積もらなくて良かったような

残念なような気分ですね（−＿−；）

本日の機能訓練は、室内装飾作りを行いました♪

これは花ですが、何の花でしょう？と、質問すると

「この時期の花だよね？」
「なんだろう？」
「スミレじゃないの？」

正解です*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*

スタッフが作った不恰好なスミレですが

わかってもらえてよかったです╰(*´︶`*)╯♡

本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました☆

17:09:06

こんばんは♪

だんらんの家小田原中里の酒井です。

本日は体操、春の装飾作り行いました。

朝の体操は皆さま元気よく、手や足を動かされていました╰(*´︶`*)╯♡

装飾作り皆さま熱心に取り組んでいて、次から次へと仕上げていました　。

時々、昔の歌を思い出したかの様に歌い出したり、楽しまれて手を動かしていました。


本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました

明日もよろしくお願いいたします。
17:09:09

こんばんは♪

だんらんの家小田原中里の望月です☆

本日は、３月1回目のイベント【お寿司ケーキ】を作りました♪

今日は3月3日で何の日でしょう？と、質問すると

「え〜なんの日だっけ？」
「誰かのお誕生日？」
「あれだよ。あれ。ひな祭り！」

ひな祭りの答えが出てくるまでの

時間は冗談も混じえて話されて、とても楽しそうでした♪

さっそく、作業に取り掛かりましょう！

茶碗蒸し部隊と切る部隊に分かれ

「薄く切れば大丈夫ですか？」
「卵は全部使うの？」
「豆〜マメ〜おまめちゃーん」

各部隊で相談しながら進めてくださいました！

型の半分まで酢飯を詰めて、具を入れて

更に酢飯を入れて、ギューギューに押し固め

型から外してケーキの様に飾り付けたら

お寿司ケーキの完成でーす♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

「すごくいい出来栄えだね！」と、絶賛されていました╰(*´︶`*)╯♡

本日もご利用頂きまして誠にありがとうございました☆

17:09:17