こんにちは！職員イカリです(´∀｀)

さて、本日の東尾久店では流行りのおやつ作りに挑戦！！

最近、巷で評判のキットカット焼きって皆さんはご存知でしょーか？
キットカットと言えば、昔からあるチョコレートの定番ですよね？
なんでもそれを焼く（レンジでチンするだけでOK）んだそうです(-ω-)

で、当施設ではホットケーキの上にキットカットを乗せて焼いてみる事にしました♪

ジュ～ジュ～焼けるホットケーキの上でなんとも香ばしい焼チョコの甘～い香りがいい感じ
です！！(*´∀｀*)

焼きたてをご利用者様とほうばってみると・・・おおおお～！！！
なんとも言えない新食感！！(　；∀；) これは中々うまいですぞ！！！

是非是非皆様にもオススメしたい一品でございますヽ(*´∀｀)ノ
これから昔からある定番物のリメイクフードがどんどん出てくるかも！？

なんちゃって～(*ゝω･)てへぺろ☆
19:44:42

こんにちは！職員イカリです(´∀｀)

さて、本日の東尾久店ではタイトル通りキャベツ尽くしのランチ・イベントを開催です！

メニューはキャベツ料理の王道、ロールキャベツにコールスロー、回鍋肉、キャベツとアンチョビのスパゲッティをご用意。（一応、パスタがダメな方用におにぎりも作りましたがその心配はありませんでした。結局、パスタもおにぎりも皆様食べてましたけどｗ）／■＼

当然？ご利用者様もお手伝いしていただきました～！(*´∀｀*)
皆で和気あいあいで和やかな雰囲気の中、春の味を堪能いたしました♪

ご利用者様も皆さん、普段より食欲旺盛で「うまいうまい！」とお召し上りでございましたｗ

突然ですが、皆さんはロールキャベツって何味派でしょうか？

今回はコンソメベースの塩味ロールキャベツをつくったのですが、私的にはデミグラスソース
も捨てがたい所です(笑)
他にもクリーム系とか色々あって悩ましいところですよね。( ﾟｰﾟ)( ｡_｡)ｳﾝｳﾝ

でも最終的には塩味が一番ホッとする安心感ある味だな～と今日思っちゃいました！
皆さんはいかがでしょーか？(´∀｀)

それでは次回まで～(^.^/)))☆
19:39:34

こんにちは！職員イカリです(´∀｀)

さて、本日の東尾久店では初めてのおやつ企画！ズバリタイトルは・・・
「自宅でラスクって作れるんですね？しかも簡単に！？ちょっと気になるので作ってみました！」です！
ちなみに企画名に深い意味はないっす(笑)

で、用意するもの
材料　食パン・砂糖・バター・ココアパウダー　以上！！簡単っぽいでしょ？ｗ

まずレンジで食パンを両面約1分づつ加熱します。
その後水分を飛ばす為、取り出ししばらく放置プレイ。
その間にバターと砂糖（色を付ける場合は別皿に同じものと+ココアパウダーをいれて）をレンジでチン！あとはよく混ぜ四角く切ったパンに染みこませてもう1分ちょいレンジで加熱。
取り出しまたまた放置し、さまして完成～！どうです？カンタンでしょ♪ヽ(・∀・)ノ

あまり加熱しすぎると特にパンの耳は硬いのでお年寄りにはきびしいかも・・・(^_^;)

でも皆さん、美味しい×２と大満足なご様子でした～(n‘∀‘)η

皆さんもおうちで作ってみて下さいねぇ～♪ばっはは～い！＼(^o^)／

19:33:27

こんにちは！職員イカリです(´∀｀)

さて、本日の東尾久店ではタイトル通り夏まで待てない！お外でバーベキューだい！！
ってことで、ご利用者さまと美食祭りを開催です!

焼きたてシーフードとこの日の為に当施設オーナーのポケットマネーから極上！国産黒毛和牛をゲット！ｖ(⌒ｏ⌒)ｖ
わざわざお肉につける本格ソースも色々作って来てくださり、いや〜最高に美味しかった！！

ご利用者さまも「最高の最高！これ以上は無い！」とおっしゃって頂き、そこにいる全員がハッピーな気持ちでいらっしゃったんじゃないかなと思いました♪＼(^o^)／

当施設には認知症の方も多数おりますが、その時その瞬間だけでもハッピーな一時があればとスタッフも日々お世話させていただいております！（たまには真面目にねw）

そんな中、珍客登場! 最近入社した運転手のコハラ君の愛犬ちゃんが登場♪
ご利用者さまも「かわいいねぇ〜♡」と皆様ほっこりしながら食後のコーヒーをすするのでした。

暑い中、焼き場を担当して下さった＆お肉を提供して下さった大山社長にも感謝です！リーマン的？(笑)

あと私の拙い文を最後まで読んで下さった皆様、お付き合いいただきありがとうございました〜ではでは次回をお楽しみに〜(＾o＾)ﾉ ★
21:38:55

こんにちは！職員イカリです(´∀｀)

さて、本日の東尾久店ではご利用者さまと墨絵に挑戦です！
単純に墨を使って文字や絵を描いていただくだけなんですが・・・(^_^;)

「えーむずかしいーからヤダ！」「出来る訳ないじゃん！そんな事」「面倒くさいw」
などなど手厳しいお言葉が帰ってくる始末・・・ウチのご婦人方は一致団結した時は恐ろしい程のパワーを発揮するのです！やれやれ(￣▽￣;)

しか〜し！！ここで折れる私ではございません！！(笑)

まるで猛獣使い・・・いやいや一流の交渉人の如く「じ、じゃあ、皆さんはご自分のお名前を書いて下さい、私がそこに似顔絵を書きますから！」

「それなら、面白そうだわ！」一人書き始めると二人、三人と書き始めるのでした。
こうなったらこっちのもんじゃい！(*^^)v

結果、皆さん「いいねぇ！これ持って帰っていいかい？」「楽しかったよ！」等のお言葉を頂戴いたしましたw
まさに芸は身を助くですね！こうして東尾久店はおバカなお笑いの空気感に今日も染まってゆくのでした〜！

ちゃんちゃん♪(*´∀｀*)★
20:46:09

こんにちは！職員イカリです(´∀｀)

さて、本日の東尾久店では意外にも初！シュークリームを作っちゃいました～(*^^)v
前日、どら焼きを作ったのでどら焼きの和に対する洋のお菓子として思いついたのがシュークリームだったのです！！

しかもカスタードとか案外カンタンにできるとの事なので早速ご利用者様にもお手伝いしていただきながらクッキング・スタート～♪(・∀・)

まずはカスタード。「なになに？材料入れてかき混ぜるだけかいな！」
楽チン楽ショー！(クックパッドに感謝ｗ)
お味もなめらかでまずまずの出来！ｖ(⌒ｏ⌒)ｖ

今度は皮の作成に取り掛かります。
材料に「ん？霧吹き？？」よくわからんが霧吹きは無いのでそのままやってしまえ～！

オーブンに入れてしばし待つ・・・「！？」皮がふくらまないよぉ～(￣▽￣;)
あとで確認したら霧吹き吹き付けて皮をパリッとさすんですって…しかもオーブンから早く出しすぎ？オーブン温度の調整ミス？(滝汗)

結局、味は中々美味しく出来て皆さんにもご好評を得たには得たのですがなんとも腑に落ちない
結果となってしまいました( ´ﾟдﾟ｀)ｱﾁｬｰ

シュークリームというよりはカスタードパイ？サンド？
すみませ～ん次回頑張りま～すご勘弁を～！（ダッシュ逃げ）(((((((っ´Ι`)ﾉ★
19:14:09

こんにちは！職員イカリです(´∀｀)

さて、本日の東尾久店では手作りどら焼きやっちゃいました～！

今回もマジックパウダー（魔法の粉）を使ってホットプレートで焼いてゆきます(^-^)
ご利用者様にもお手伝いいただきカワイイサイズのどら焼きが完成しました～♪

して、お味は・・・！？おおお、こりゃ、うまい！　買ったどら焼きよりもうまいんじゃあないかしら？なんて思ってみたりしてｗ(´▽｀)

ご利用者様にも大変好評で、皆さん「おかわりちょーだい！」なんてお言葉も頂戴しましたｗ

マジックパウダーを使ったおやつはまだまだあるようなので、今後もちょくちょく作ってみたいと思います(*´∀｀*)★
12:21:46