だんらんの家 狭山
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2023年05月22日 パート５ もっちりきな粉ドーナツ作り～
機能訓練後はお休みタイムになるかたもいます。
おやつ作りをしてくれているのはだ～れかな？
まずは、上新粉と小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー等を量っていきます。
その後は、ふるいにかけますよ。
18:18:23
2023年05月22日 パート６ 木綿豆腐が入ると‥
粉をふるいにかけてサラサラにしていきます。
そうすると仕上がりが違うんですよ。
卵２個・牛乳・木綿豆腐１丁をよーくミキシング♬
そして、先ほどのふるった粉を投入して、更に滑らかに混ぜ合わせます。
『結構、力がいるね～疲れちゃった』とM様。
「じゃ、私が替わるね(^^♪」とまとめて混ぜ混ぜーー♪
18:15:37
2023年05月22日 パート７ コロコロに揚げます
キッチンで揚げるところまできましたよ。
危ないので清野が揚げています。
その間、M様は洗い場の係・・・
『もう、洗う物ないの？？』
と、暇そうにしています。
揚げているとイイ匂いがして、C様がやってきました。
『私も手伝いましょうか？？』
気を付けながら、一緒に揚げました。
18:12:15
2023年05月22日 パート８ おいしいです～☆彡
バットにきな粉をドサーーッと入れて、揚げたてドーナツを
コロコロと転がして出来上がりました。
このシーンを撮っておけっ～つったのに～大谷のヤツは～～"(-""-)"
忘れたっぽい！
でも、揚げたてのドーナツがサイコーに美味しかったのか、
キッチンに来たM様は
又ひとつつまみながら、洗い物を手伝って下さいました♡♡♡
「女の人はこうやって食べるのが楽しみなんだよ♡」 と語るM様♪
木綿豆腐と上新粉で作ったもっちりドーナツ♪
大成功でした～～～＼(^o^)／
清野も50個以上揚げていたので、何だか胸やけが・・・・
一日の活動が無事に終えられホッとしています。
ありがとうございました。
18:09:32
2023年05月21日 風そよぐ～～～
だんらんの家狭山です。
今日も仲良し日曜チームのみなさんと過ごしています。
朝の会・歌では「富士の山」「バラが咲いた」「山寺の和尚さん」を歌います。
本日も朝学習をしていますー
朝から気合が入っておりますね(#^.^#)
キレイに書き、美文字です～
17:06:58
2023年05月21日 パート２ 美文字目指して
風そよぐ
ならの小川の 夕暮れは
みそぎぞ夏の
しるしなりける
現代訳
小川近くの楢（ナラ）の木がそよそよと揺れている。
水無月払い（一年の半分に来た時にするお祓い行事）が
あるという事は、未だ 夏なのだな～～と感じている。という意味です。
何度かお勉強していると覚えますね。
とてもいい時間でした。
17:04:50
2023年05月21日 パート３ 昼食＆除菌清掃タイム
昼食は清野担当です。
野菜かき揚げ/シューマイ・ブロッコリー・トマトのマカロニサラダ・ポテトフライ/
ほうれん草胡麻和え/茄子・人参・インゲン・筍の八宝菜風/
おにぎり/黒密心太/若芽と長ネギの味噌汁 でした。
食後は全員が一斉にアルコール消毒をしますよ。
協力して行なえば達成感がありますね。
17:02:04
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