こんにちは。スタッフのミトです☆
朝から、みぞれ混じりの雨が少し降り
とても寒い日となりましたが、皆さんとても元気に過ごされています。
今日は抹茶ケーキを作りましたよ♪
美味しいと喜んで頂き
とっても優しい加藤&東川スタッフと
笑顔の皆さんに癒してもらったミトです(^-^)
ありがとうございます!
また、作りますね☆
16:56:01
みなさんこんにちは!
スタッフの東川です。
本日はおやつに抹茶マフィンをお作りしました!
以前好きな食べ物のお話をした時に、お菓子は和風のものが好きというお声をいただきまして、抹茶を使った和風スイーツにしてみました(^^)
少し砂糖を控えめに、抹茶の風味を強めにして作りました。
「程よい甘さで美味しいね」
「大きいけどすぐ無くなってしまったわ~」
と嬉しい感想もいただき、頑張って作った甲斐がありました!
みなさんのリクエストにお答えしていくうちに、料理やお菓子のレパートリーが増えていき、みなさんにも喜んでいただけて一石二鳥ですね(笑)
また食べたいもの、やりたいことなどリクエストお待ちしております!
本日もありがとうございました。
17:57:53
令和5年初めてのおやつは、久しぶりのアップルパイです。
リンゴは細かくして朝からコトコトと炊き上げ、甘く煮たリンゴとシナモンの香りがだんらん中に漂っていました♪
本当なら生地も手作りしたいところでしたが、今回は時間の関係で断念し購入したパイ生地を使いました。
薄く伸ばしリンゴジャムを入れ、網目模様で成型しいざオーブンへ!上手く温度設定が出来ないトラブルもありましたが、3時のおやつにはなんとか間に合いました!
皆さん、お味はいかがでしょうか???
ビワコ老ナマズ
18:17:18
新年、あけましておめでとうございます。
だんらんの家南草津も、皆様のお力添えをもちまして、無事に新春を迎えることが出来ました。心よりお礼申し上げます。
新たな一年、ご利用者様と楽しい時間を作っていきたいと思っています。
本年も、どうぞ宜しくお願い致します。
だんらんの家南草津
スタッフ一同
08:00:12
皆さん、こんにちは。スタッフの加藤です。
さて、今日は大晦日。大晦日と言えば・・・そばです。
しかし年越しには、まだ12時間程あり年越しとは言えず、
”年越し前そば”にしました。そしてみなさんが大好きな
ちらし寿司です。品数こそ少ないですが皆さん喜んで頂き
「美味しいわ」と笑顔が見れました。
さて皆さん、今年一年どんな年でしたか?充実した一年でしたか?
私はバタバタした大きな一年でした。そして皆さんと出会えた
新しい一年でした。ありがとうございました。来年もよろしく
お願いいたします。よいお年をお迎えください。
17:12:43