だんらんの家 狭山
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2023年05月22日 パート３ 昼食＆除菌清掃タイム
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昼食は清野担当です。 木綿豆腐の中華野菜あんかけ/ほうれん草胡麻和え/ ポテトサラダのトマト、蒸し鶏添え/お豆のきな粉掛け/ 根菜の煮物/ミートソースはんぺん/白米/若芽と長ネギの味噌汁/パイン でーす。 今日はワンプレートにしてみたよ。 食後は全員でアルコール消毒をしています。 手摺もひじ掛けも消毒消毒～～～しっかりとね♬ 少しずつで沢山のお料理を並べて♡ 18:23:51 |
2023年05月22日 パート４ 武隈先生の機能訓練
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武隈先生が来て下さいました。 みなさんの体調を気にかけてから始めて下さいますよ。 『無理しないでやってみてくださいねー』 深呼吸から始まり、足先、ステップ運動、腕上げ、上体かがみ・上体そらしなど～ ひとつひとつを意識して行なうと、そこの部分が効いているのが分かりますね。 18:20:24 |
2023年05月22日 パート５ もっちりきな粉ドーナツ作り～
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機能訓練後はお休みタイムになるかたもいます。 おやつ作りをしてくれているのはだ～れかな？ まずは、上新粉と小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー等を量っていきます。 その後は、ふるいにかけますよ。 18:18:23 |
2023年05月22日 パート６ 木綿豆腐が入ると‥
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粉をふるいにかけてサラサラにしていきます。 そうすると仕上がりが違うんですよ。 卵２個・牛乳・木綿豆腐１丁をよーくミキシング♬ そして、先ほどのふるった粉を投入して、更に滑らかに混ぜ合わせます。 『結構、力がいるね～疲れちゃった』とM様。 「じゃ、私が替わるね(^^♪」とまとめて混ぜ混ぜーー♪ 18:15:37 |
2023年05月22日 パート７ コロコロに揚げます
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キッチンで揚げるところまできましたよ。 危ないので清野が揚げています。 その間、M様は洗い場の係・・・ 『もう、洗う物ないの？？』 と、暇そうにしています。 揚げているとイイ匂いがして、C様がやってきました。 『私も手伝いましょうか？？』 気を付けながら、一緒に揚げました。 18:12:15 |
2023年05月22日 パート８ おいしいです～☆彡
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バットにきな粉をドサーーッと入れて、揚げたてドーナツを コロコロと転がして出来上がりました。 このシーンを撮っておけっ～つったのに～大谷のヤツは～～"(-""-)" 忘れたっぽい！ でも、揚げたてのドーナツがサイコーに美味しかったのか、 キッチンに来たM様は 又ひとつつまみながら、洗い物を手伝って下さいました♡♡♡ 「女の人はこうやって食べるのが楽しみなんだよ♡」 と語るM様♪ 木綿豆腐と上新粉で作ったもっちりドーナツ♪ 大成功でした～～～＼(^o^)／ 清野も50個以上揚げていたので、何だか胸やけが・・・・ 一日の活動が無事に終えられホッとしています。 ありがとうございました。 18:09:32 |
2023年05月21日 風そよぐ～～～
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だんらんの家狭山です。 今日も仲良し日曜チームのみなさんと過ごしています。 朝の会・歌では「富士の山」「バラが咲いた」「山寺の和尚さん」を歌います。 本日も朝学習をしていますー 朝から気合が入っておりますね(#^.^#) キレイに書き、美文字です～ 17:06:58 |
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